Vikoristannya tijesto za pileći file pomaže u prevladavanju suhoće začinskog bilja koje se priprema. Ptice takvog "oboloncija" uvijek će ispasti sočne, meke, niže i potpuno slane. Dali smo izbor najnovijih recepata za tijesto koji su idealni za pileće meso. Među njima su originalno pivo i hrskavi škrob.

skladište proizvoda: 1 st. masne pavlake, 2 kašike. kašike prosa borošn, crni biber, italijansko bilje, sil.

1. Pavlaka postepeno prokuva brašno. Sastojke treba pomiješati tako da masa nema najmanja grudi.
2. Tijesto se posoli po ukusu, popapri, poprska italijanskom sumom bilja.
3. Na masu se zaokupljaju komadići pripremljenog okidača, nakon čega se smrad polaže na list i priprema za rumeno pucketanje.

Začini za takvo tijesto možete odabrati po svom ukusu.

Sirn batter

Skladište proizvoda: 70 g tvrdog ili tvrdog sirupa, 2 jaja, zbir omiljenih začina, kuhinjsko ulje.

1. Ispred sirija jaja se izmiksaju u činiju i tuku do ujednačenosti. Na površini vrećice može se pojaviti lagani udarac.
2. Otac je treći na velikom tercu i zadnuetsya sa razmućenim jajima.
3. Masa koja je stigla se posoli za gušt i začini začinima. Možete mu dodati svježe drobljenje ili granulaciju.

Pripremajući se za takav recept, verovatnije je da će se tijesto tući za pileći file, jer se planira servirati na tiganju. Izaći će krhko i sa ljupkim ukusom.

Slano tijesto sa majonezom

130 g masnog majoneza (bazhano, klasičan, bez aditiva), 1 žlica. borošn visokog kvaliteta, 2 velika jaja, pola flaše vode, kuhinjski mulj, italijansko bilje.

1. Siri jaja se razbijaju u dubokoj komori.
2. U njih se dodaje ceo majonez, a dodaje se jačina odabranih začina. Masa je dobra za pokret. Najbolji način za miješanje je korištenje miksera ili posebne mlaznice blendera.
3. Postepeno, voda se sipa u tijesto. Domovina zna biti hladna. Zbivannya se ne pridržava toga.
4. Dali su mu par puta da traži brašno - u njemu nije krivo izgubiti prsa. Samo nekoliko malih porcija brašna prosijava se u buduće tijesto. Dodajte njeno dovoljno na odgovarajući način, šavom za gustinu mase. Po konzistenciji je sumish kao gusta pavlaka. Boroshna će možda trebati malo više ili malo manje od količine navedene u receptu.
5. Doda se masa i ponovo promiješa.

Takvo tijesto s majonezom obično se jede ne samo s pilećim fileom, već i s ribom različitih sorti.

Testo za vidbivnih

Skladište proizvoda: 2-3 st. l. gusta pavlaka (ne domaća!), 2 jaja, 4-5 kašika. kašika borošne, kuhinjska snaga, svež crni biber.

1. Na dnu posude razmutite dva ili tri jaja i lagano umutite vinskom čašom do ujednačenosti.
2. U sumiš od jaja dodaje se pavlaka i dodaje se kuhinjska snaga.
3. Komponente još jednom ljubazno zbivayutsya vínochkom.
4. Boroshvaetsya kroz suvo sito i samo malo se dodaje drugim proizvodima odjednom sa svježim crnim biberom.
5. Sastojci su pod jakim uticajem.

Pokrokovy recept za tsibulno tijesto

Skladište proizvoda: 4 velike kašike majoneza i masne pavlake, kuhinjska so, sveže mleveni crni biber, 2 veća cibulina, 4-5 kašika. l. od ljute svinje, 4 kugla jaja. Kako se od cibuleja priprema slano tijesto, daleko se zna.

1. Cibula se utrlja na suvi terc. Možete sami olakšati i okretati mlaznicu blendera za rezanje povrća. Tsibulya se može pretvoriti u kašu.
2. Povrću se dodaje kisela pavlaka, jaka i majonez.
3. Jaja se tuku na klipu dok se ne pojavi lagani udarac, nakon čega se prelivaju na druge komponente.
4. Izgubio je svoju blagodat, koji sija, svježi crni biber i miks skladišta.

Tako ukusno tijesto pídíyde í za pileći file, í svinjetinu. Svježa cibula ne izgleda dobro u gotovom jelu;

Pivsko tijesto za pileći file

Skladište proizvoda: flaša svijetlog piva, 60 ml rafinisanog sonjašnjikovog ulja, flaša ljutog visokokvalitetnog vepra, kameni silk, 2 jaja, sumish biber.

1. Da biste pripremili tijesto za takav recept, potrebno je skuhati tri svijetla piva. Možete jednostavno napuniti tikvicu vodom na mikrokhvilyov pich na pivkhvilin.
2. Toplo pivo posoliti i pobiberiti po ukusu. Brašno visi na novom. Dopunjavati po potrebi korak po korak, relativno miješajući skladišta nakon kože novim porcijama, tako da se grudi ne slegnu u zbiru.
3. Jajne vjeverice i zhovtki će dobro proći. Skladišta se urušavaju. Zhovtki se sipaju u bokove budućeg tijesta, zatim se ulijevaju vjeverice.
4. Dodata je prefinjena olija. Brkovi sastojaka dobro promešati.

1. Sirijska jaja se čuvaju u skladištima. Zhovtki rush sa toplom vodom, uljem i uljem. Sastojci dobro promešati. Proteini vikorista su bez troch-a.
2. Škrob se kuha u malim porcijama. Buduće tijesto se ljubazno pomiješa s vinom.
3. Proteini su umućeni do mekih vrhova. U masu je potrebno pažljivo utrljati još jedno heklanje.
4. Smjesu sa tijestom stavljamo u posudu sa vodom koja plače radi hlađenja.

File je meso pilećih prsa bez kože, hrskavice i kostiju. U ovom dijelu trupa meso može imati najmanju količinu masti i kalorija. Boja svježeg filea je erizipela, neutralnog mirisa, bez kućica.

Korisn_ autoritet pileća prsa

Schob z'yasuvati kalorijski sadržaj proizvoda, zahtjev je da se naznači od čega se sastoji. Filet je najvažniji i najvažniji dio pilećeg trupa. Mora da se osveti:

• životinjske bjelančevine, koje imaju puno aminokiselina, koje organizmu daju obrok, bez njih se živa tkiva ne mogu razviti;
• fosfor je važan mikroelement za život novih ćelija;
• sirka, magnezijum, hrom;
• kobalt (100 g mesa za zadovoljavanje dnevne stope smanjenja ovog mikroelementa);

Tse m'yaso se smatra dijetalnim, tijelo ga lako usvaja. Novi ima vitamin B2, dobar za hemoglobin. Porivnyanni fileti stegens tíêí̈ i trupovi imaju 4 puta više masti. Oslabit ćemo ljude iz grudi i mríyut spustiti vaš vagus.

Kvalitet pilećeg filea je sveden na minimum. Može uzrokovati alergiju na proteine, ili težina šanta kada se implantira izgleda vrlo masno.

Pileći file treba uključiti u ishranu ljudi, bez obzira na godine. Ovo je najlakše meso, bogate metode i recepti za jogu ukusno kuvanje. Ostali dijelovi trupa mogu biti i više shkidlivih govora- masti, produkti metabolizma. Od najboljih vrsta ptičjeg mesa, pileća prsa su najbolje meso.

Sadržaj kalorija u proizvodu

Pileća prsa su najniže kalorijsko meso. 100 g sadrži manje od 163 kalorije. Tse je otprilike 1/20 dijela ishrane zrele osobe. Istovremeno se pohranjuje 85% proteina koji su neophodni za žive ćelije, a manje od 15% - u ugljenim hidratima i mastima. Indikator kalorijskog sadržaja za ležanje prema načinu pripreme fileta. Yakshcho uz pomoć vikoristovuvsya masti ili satelitskih proizvoda, sadržaj kalorija se povećava.

Kako se mijenja indikator kalorija prema načinu obrade?

Za pripremu dijetalnog začinskog bilja bolje je odabrati ohlađeno meso od smrznutog. File se može ugasiti, zapkati, vídvaryuvati, podmazati. Najvažniji načini su parenje i kuhanje na pari. Grudi će biti podmazane najkaloričnijom biljkom. Tablice pokazuju broj kcal za tretman kože:

Metoda prerade mesa pilećih prsa	Broj kalorija u 100 gotovih slamki	Karakteristike metode obrade
sirovi file	110	ne osvećujte se mastima i ugljenim hidratima, najvećom količinom proteina
meso, marinirano u octi	117
prsa marinirana u majonezu	147
pečen	114
dimljeni	204	kada se dimi, dodaju se aditivi i začini koji povećavaju kalorijski sadržaj i sadržaj masti u proizvodu.
za par	113
podmazano	243	najbolji način dijetalne pripreme, koristi se umjesto masti za rahunok
vídvarene	135	glavna količina masti nalazi se u bujonu
podmazan na roštilju	114

Najbolji način prerade je da se prsa kuhaju na pari ili kuhaju. Kod ove varijante u mesu se gube sve korile govora, a ono će samo izaći niže i dobro je zatrpano vrećom i crijevima.

Karakteristike kuhanja pilećeg filea

Pileća prsa za mršavljenje

Smršavite na pilećim fileima isto. Možete skuvati puno plavog i slanog začinskog bilja, koje ne dodaje masnoću sa strane. Ako dodate više kalorija, možete promijeniti do 1100 kalorija.

Dijetolozi su razvili papalinu efikasnih dijeta za piletinu. Njihova osnova je švidka spuštanja vaga bez okretanja, zamjerka tijelu, mogućnost pripreme jednostavnog i slanog začinskog bilja od pilećeg filea.

Neki važni momenti:

• Shkir í̈sti nije moguće - imaju puno masti, taj govor, kao zastosovutsya sa švedskom pticom koja raste - hormoni i antibiotici.
• Vykoristovuvati za kuvanje začinskog bilja šarene metode obrobki.
• Ograda za dodavanje soli. Možete zamijeniti soja sos.
• Uzmite ga manje od 5 puta dnevno.

Dijeta za dan:

• 1. dan - skuvati 150 g pirinča i pivkilo pilećeg filea. Podijelite zhu na 5 obroka, pijte kavu i čaj bez mlijeka i tsukra.
• 2. dan - 700 g kuvanog mesa i 500 g ananasa u sirupu.
• 3. - 4. - 5. dan - voće - povrće. Evo 150 g kupusa, 5 srednjih zelenih jabuka i 2 šargarepe, htjeli vi ili ne - cijele ili u salati.
• 6. - 7. dan - 700 g kuvanog filea i 100 g zelene salate. Možete da popijete 200 g kefira sa niskim sadržajem masti.

kurac na testo bogat vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B2 - 11,6%, vitamin B12 - 11,4%, vitamin PP - 30,9%, kalcijum - 12,8%, fosfor - 33,9%

Chim braon okidač u testu

• Vitamin B2 sudjeluje u reakcijama oksid-voda, spriyaê podvischennu sprijyatlivostí kolorom zorovy analizator i tamna adaptacija. Nedovoljno snabdevanje vitaminom B2 je praćeno oštećenjem kože, sluzokože, oštećenjem svetlosti i dnevnog svetla.
• Vitamin B12 igraju važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folat i vitamin B12 su međusobno zavisni vitamini, učestvuju u hematopoezi. Nedostatak vitamina B12 može dovesti do razvoja parcijalnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
• Vitamin RR učestvuje u oksidno-hidrauličkim reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljna opskrba vitaminima je praćena oštećenjem normalnog stanja kože, crijevnog trakta i nervni sistem.
• kalcijum je glavno skladište naših četkica, koje djeluje kao regulator nervnog sistema, brzo preuzimajući sudbinu m'yazova. Uzrokuju nedostatak kalcija do demineralizacije grebena, karličnih kostiju i donjih udova, što dovodi do rizika od razvoja osteoporoze.
• Fosfor učešće u različitim fiziološkim procesima, uključujući razmjenu energije, regulaciju kiselinsko-mazivne ravnoteže, unošenje u skladište fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodnih za mineralizaciju četkica i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.

zgrabi više

Zadnji dan sebe smeđi proizvodi možete pogledati dodatak

Tu je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih - pileći ražnju. Kalorični sadržaj trave iz okidača je nizak, pa je smrad često proteinska osnova bogate prehrane. Tsya statya će biti smeđa za mirne, koji će virishiv biti zauzet pravilne obroke sa sadržajem kalorija u vašoj ishrani. Danas ćemo razgovarati o kalorijskom sadržaju pilećeg mesa, kuhanog kao tijesto, tako za par, a također ćemo podijeliti najpopularnije slani recept tsíêí̈ strani.

Piletina kuhana na pari

Ovo je najdijetalnije jelo od onih pripremljenih bez maslina i drugih visokokaloričnih sastojaka. Kalorijski sadržaj pilećeg paprikaša na pari je manji od 113 kilokalorija. Spremite se í̈í̈ neymovirno samo da shvidko! Pileći file samo narežite na komade šmatki, garnenko istucite i stavite blizu lonca za 15 pernica. Gotovo jelo posolite i popaprite i poslužite uz neku vrstu ukrasa.

Kuryacha v_dbivna u tijestu

Da biste pripremili iznos novca za jednu osobu, potrebno vam je:

• 100 g pilećeg filea;
• 15 grama pšeničnog nerasta;
• 1 jaje;
• 10 grama sonjašnjikova maslina;
• síl taj crni biber za užitak.

Pileći file narežite na komade, a zatim ga zauvek udarite čekićem. Posolite i pobiberite šmatok kože i stavite meso na pivgodini u komoru za frižider. U ovom času pripremite tijesto. Za koga, umutiti jaje sa čašom za vino i postepeno dodavati. Bitno je istu masu oduzeti, da kada je vruća, grudi neumiješanog bora ne budu nauljeni. Sljedeći korak je kuhanje u budućnosti, bit ćete razmazani. Na pečeni pleh sipajte maslinu. Natopite kožu u tijesto i stavite je u tiganj. Mažite sa strane kože dok se ne pojavi zlatna boja. Kalorijski sadržaj podmazane piletine u tijestu za ovaj recept postaje 189,7 kilokalorija. Za završetak niskog kalorijskog sadržaja, posebno za slani dijetalni obrok. Ako ste i dalje burni i tako kalorični od piletine, onda je poslužite sa svježim povrćem. Tako će jelo postati zakrivljenije i tijelo će ga lakše apsorbirati.