Ko mine dušo. Kako izvući med prema metodi Winnie Pooh

Možda ne znate, ali Rusija je jedina zemlja na svijetu, gdje još uvijek postoji ekstrakcija divljeg meda iz šuplje u komercijalnoj razini. Ne od stotina košnica na terenu, kao što se svi navikli, naime, u šumi, iz gnijezda divljih pčela, tačno kao Winnie The Pooh u dječjoj crtani film.

Prije nekoliko dana posjetio sam Bashkiriju, u Bryazniu, gdje su tradicije bočnog pčelara i dalje sačuvale i vidjeli rudarstvo takvog meda: kako prave šuplje, kako se penju na drvo bez balona i zakrpe i zakrpa i zakrpe i pištolj izgleda kao divlji saće; I probao sam ukus stvarnog divljeg meda iz divljih pčela. Mora se reći da je to u određenoj mjeri jedinstveno iskustvo, jer Bortfreamethe je zaista sačuvan samo na lokalnim mjestima. Jednom kada je bilo uobičajeno od Europe do Urala i Zarađeva, a danas se smanjilo na maleno mjesto na mapi u srcu Bashkirije.
Dakle, pokazat ću vam šta je to biti Winnie Pretch u naše vrijeme.

2. Bashkiria, ivica meda ...
Pričanica je toliko toliko da su košnice nekoliko desetaka više od stanovnika u cijeloj Republici. U područjima med se trese svaki drugi i sličan krajolik - zajednički fenomen. Ali najzanimljivija stvar nije na terenu, gdje postoje glatki redovi raznobojnih drvenih kutija, a u šumi ... tu je tamo najteže pčelarstvo - divlje pčele, divlje mede i winnie puhi

3. Pčelari, koji se bave divljim medom nazivaju se inženjerima, a metoda plijena ovog meda - Bortnver. Dolazi iz "bušotine" - šuplje u kojem živi porodica pčele.
Boreviki - elita među pčelarima. Ovaj zanat prenosi mnogo vijeka od generacije na generaciju: očevi podučavaju djecu, a oni zauzvrat su svoju djecu. U tehničkim školama ili na nekim kursevima, vještine BortFrodstience nisu bile obučene i ne podučavaju.
Jednom, prije nekoliko stotina godina, Bornovnia je distribuirala širom Rusije, pa čak i u evropskim zemljama, ali ...
Počevši od Petra I, počeo je blediti. Činjenica je da se za fuzije pčela koristi pima. Razumijete da u šumi podrazumijeva veliki rizik od požara, koiju i dogodio se u tim vremenima zbog greške pčelara vrlo često. Općenito, Peter I zabrani granice u Rusiji sa njegovim uredbom i ovaj zanat je uopće bio gotovo nestao. Danas, Burzyansky District u Bashkiriji ostaje jedino mjesto na planeti, gdje se ova metoda mine meda postoji u komercijalnom obimu (značenje, a ne 1-2 udubljenja za vlastitu upotrebu i pune granične farme i pčelinje). Neko i u drugim regijama Rusije bavio se divljim pčelima, pokušajte to učiniti u Poljskoj, ali sve je to na vrlo malom nivou

4. Dakle, alati Winnie Puha Bornevik.
Uglavnom su proizvodnja rukotvorina. Lijevo "kima" - tkana kožna traka duljina do 5 m za penjanje na drvo, u blizini Batmana - puni drveni ležaj Lindener za sakupljanje meda

5. Ovo je "Langa" - prenosiva platforma - noge, fiksiran na prtljažniku konopa. Na njemu, Startwick stoji na drvetu

6. Erotska pčela. Fuling Dim, Borevik razlikuje pčele iz gnijezda tako da se ne pridružuju i nisu se miješali u rad.

7. Prirodne udubljenja na drveću koje se pčele porodice naselile su se u antici za Bortfrortaniju.
Kasnije je šuplja (borough) počela umjetno na određenoj tehnologiji. To ga čini gusto koncentriranim košnicama u šumi kako bi olakšalo svoju kontrolu i rad s njima. Pored toga, šuplje je stvoreno na takav način da je bio dovoljno prostran i dozvoljeno je odabrati više meda nego u malim prirodnim "pčelama".

8. Pčelanje gnijezda u umjetnim bićima podešena je od vrha do dna i obično dosegnu do dna borti. Na vrhu ćelija pričvršćeni su na strop stana, u sredini - do posebnih križeva i letećim umetcima i rebra - do zidova granica. Fotografija pokazuje da je šuplja (prekrivena predatorica i ptica) prilično ispružena. To se radi tako da pčele grade više ćelija u kojima će biti više meda. Sa izborom meda, uklanja se samo dno gnijezda. Gornji listovi za napajanje pčela i zimovanja.
Usput sam uzeo sav dušo. Sličan sustav roeboy-a Bortovsky ostao je do 19. stoljeća, a na nekim mjestima do 50-ih godina prošlog vijeka. Prednosti takvog sustava je bilo da su ćelije ažurirane svake godine, hrpa je bila manje trula, a pčele su manje vjerovatno, njihove veličine tijela nisu se smanjile, nisu se dogodile inbreeding i degenerity. Kada je broj "dihkov" oštro oštro, pčelari su bili prisiljeni da tretiraju norne pčele i ostavljaju najbolje od svog meda za zimovanje, kao rezultat toga što su pčele porodice dugo vremena (do 18--- 25 godina!) Ostao u svojim domovima

9. Danas, u nekim letovima, porodica zaista živi i do 20 godina, a sami duplici koriste se, ne vjerujte, 200 i više godina.
Nasljedne šipke govore da imaju šuplje u svom posjedu, što oni čak ne znaju koliko godina su stari i tako davno se koriste!
Da otvorim provrt, pilot i njegove praznine prvo se umoče sa pristaništa. Pod ovim uvjetima pčela neće napasti invadent, čuvajući svoje prebivalište i sudbinu Winnie Pooh.

10. Bore se zatvara s dvije daske - linije, donjim i vrhunskim.
Prvo, dno se uklanja, a zatim gornja. Štrajkači jahanje pčela na vrhu gnijezda.

11. Saće, oslobođen iz pčela, Borevik izrezao poseban široki drveni nož i slaže se u Batmanu. Uzgred, u ovoj drvenoj bačvi, med se može skladištiti i prevoziti za velike udaljenosti

12. Od pilota dušo ne uzima, jer To je dodatna izolacija. Na trajnom medu uzmite vrh na udaljenost u 4-5 centimetara.
U padu letova se ponekad nalaze siroče bez otrovnih bezazlenih porodica. Imaju značajnu količinu meda u sredini pergijskih dijelova. Takva porodica Forewik eliminira, dobivajući od svake do 30 kg ljekovitih pangivera, a u proljeću priprema prazne borti za naseljavanje novim lutalicama.

13. Općenito, Borevik uzima dio meda iz pčele zajedno sa ćelijama - od 1 do 15 kg, ovisno o tome kako se porodica pokušala za ljeto i početak jeseni. U prosjeku, oko 5 kg meda minirano sa svake strane. Nakon odabira meda, porodica pčele nije zabrinuta prije proljeća.
Zbirka bušovnog meda obično se proizvodi krajem avgusta ili početkom septembra sa utvrđenim toplim vremenskim vremenom.

14. Borevik zatvara gnijezdo i neće ga otvoriti već do proljeća.
Zimovanje je najodgovornije razdoblje porodice pčele. Treba napomenuti da divlje pčele razlikuju izvanrednu zimsku tvrdost. Porodica ne može napustiti gnijezdo i ne napraviti brojne dolaze u roku od 6-7 mjeseci hladnog perioda u godini i istovremeno da sadrži do 40 mg izlaza u rektumu (let je naš put Idite u toalet koji pčela prvi put krene nakon zijevanja iz gnijezda)
Sa početkom hladnog vremena, pčele su nokautirane u gusti grozder zvani klub. Temperatura kluba Nonodnostkova - u centru od do 30 stepeni, na ivicama - 8-10. Najopasnije za pčele tokom zime: Prisutnost pada meda u gnijezdu, kondenzacija vlage u prebivalištu, što dovodi do njegove glazure i varroatoze bolest pčela.

15. Pa, generalno, evo ga u rukama Borevika - najpošteniji divlji med.
Ona nikada nije uspjela dobiti našu omiljenu Winnie Pooh ...

16. Šta je pesnica ukrcavanja dušo? U običnom medu, polen sadrži oko 40 biljaka, u divljini - 100-140. Bukvalno je punjen korisnim enzimima, vitaminima, aminokiselinama, pa čak i hormonima.
Danas u Bashkiriji ima oko 400 glumačkih čireva. Od svih njih, u najuspješoj godini Borntenikov skuplja samo 3-4 tone meda, a u neuspjehu, poput ove, a tone nisu postignute ...

17.

18. Uzgred, svako stablo Startwick označava svoj vlastiti znak. Znak se prenosi iz generacije na generaciju zajedno sa letovima.

Mali fotorans o tome kako se izvlači med med. Na mladom pčelaru (prva sezona je valjana), novak Beekens je ove godine nedavno minirao prvi med. Kilogram sedamdeset. Malo, ali prvi put normalno. Sve je prošlo dobro. Pčele su, naravno, utkane i zujaju oko, ali su se zaustavljale samo nekoliko puta. Sada će ponovo ispuniti saće koje su se vratili nakon "pumpanje". Rad pčelara samo na prvi pogled čini se relativno "ne prašnjavim": iskopala je zaštitno odijelo i otići na sebe provjerite košnice.
U stvari, morate znati i biti u mogućnosti puno.

Okviri su potrebni puno: Prvo, pčele su glasicalni i trebaju uhvatiti i predati nove košnice (srećom, period rodiranja je već završio); Drugo, okvir mora biti zamijenjen kao njihovim punjenjem medom. Dakle, deo se vrši u vezi sa rezervom.
Tanka žica zategnuta je na okviru, na kojem je izazov fiksan.
Jedna ploča je montirana na svaki okvir.
Pričvršćen posebnim uređajem. Takav valjak na ručici koji drži kipuću vodu. Postrojenje se nalazi ispod žice, vrući valjak vozi žicu i zalijepi masakr, topljenje.
Neke košnice su završene drugim spratom. Tamo su umetnuti novi okviri.
Nisu svi okviri mogu uzeti. Smatra se normalnim ako trećine i više zapečaćeno, med je spreman. Stoga su neki okviri odmah vraćeni u košnice za "pročišćavanje"
A ova pčela okvira je već malo. Obnovili su saće iznad.
Ponekad možete vidjeti kako mladi pčele izlaze iz ćelija. Imaju samo dovoljno snage da se posipaju "kape" saća. Nekoliko dana, ostale pčele hrane, nakon čega se izlazi u potpunosti, povlačeći se. Ono što je rezanje naziva se "Radub". Može se reći da je ovo mješavina meda, voska i enzima pčela. Vrlo vrijedno. Cijeni deset puta skuplje od meda. Kažu, puno pomaže sa prehladom zimi.
Morate ispravno rotirati okvir. U početku, nije brzo, onda u punoj snazi. Okviri su okrenuti preko 180 stepeni.
U prvom planu - noževi za unos. U leđa - pčelari i medogonka.
I evo ga je obloženi MIG. Ventil i med otvara protok u filter.
I izgleda kao "medena lava" unutar medenog medenja.

Med - prirodni proizvodi pčela, uključuje većinu iscjeljenih vitamina i nekretnina.. Ima nezamjenjiv ukus i nevjerojatan miris, med se može uzeti kao zasebni proizvod i s različitim hranom, a na njenoj osnovi izrađeni su terapeutske jedinjenje s dodatkom različitih proizvoda. Ali nisu svi ljubitelji ove delicije znaju kako i kako i ko pravi med. Ovo je dug i radno intenzivan proces.

Sam proces proizvodnje meda odvija se u 4 faze:

• radne pčele beskonačno i pažljivo žvaka nektar I enzimi dodaju ga. Šećer je podijeljen na fruktozu i glukozu, što proizvod čini probavnijim. Pčela saliva ima antibakterijsku imovinu koja promovira dezinfekciju nektara i obnavljanja skladištenja meda;
• gotovi proizvodi stavljen na unaprijed pripremljene ćelijePopunite 2/3;
• nakon počne proces isparavanja vlage. Insekti se pire u krilima, što doprinosi povećanju temperature. Vremenom, vlažnost nestaje, formirajući viskozni sirup;

• saće sa hermetički sa supstancom zapečaćen voskim utikačima, a u vakuumu kreiran med dolazi do pune zrelosti. U voštanim čepovima postoji izlučivanje pčelinje pljuvačke koja dezinficira ćeliju, sprečavajući fermentaciju gotovog proizvoda.

Zašto pčeli žetvu dušo?

Postoji nekoliko opcija za odgovor na pitanje zašto:

Nektar i proizveden iz nje u budućem medu su glavna hrana ugljikohidrata za ove insekte.

Med se hrani i pčelama za odrasle i kvar. Radnici insekti, osim meda, takođe konzumiraju polen, sa SES-om u prvom trenutku, a bez sekunde mogu napraviti neki period. U nedostatku meda i umjetnog pribora, pčela masivno umire. U trenutku rozima odvode potreban iznos Parehoms na nekoliko dana.

Drugi odgovor je potreba za hranjenjem ličinki kvara. Mladi su počinjeli jesti vodu, polen i med. Maternica nakon njegovog rođenja, koristi i medenu hranu ili mješavinu šećera od njih dušo. Šta drugo proizvode pčele med? Ovaj je proizvod neiscrpni izvor za pčelenje porodice, proizvodi potrebnu količinu topline za podršku potrebnoj temperaturi u hiji (34-35 ° C).

Pčele, tokom zbirke hrane, povucite se na svoje šape za polen, doprinos gnojidba sjemena vegetacije saća. U cijelom ljetu lete iz cvijeta na cvijetu, izvodeći takozvanu plodnu "suradnju".

Kako sakupljati med?

Ne manje zanimljiv proces akumulacije meda. Prije nego što pčele počnu medicinsku njegu, dobivaju upozorenje iz pčele-inteligencijeKoja je strana žetva meda i koja je udaljenost. Trenutno su pčela kolekcionara spremna za "otići na početak", očekujući određeni signal iz izviđača pčela. Po povratku prve takve pčele za pčelinu, insekte dobijte informacije koristeći pokrete informacija (Butaderi su ga nedavno nazivali pčelama "plesa") o početku žetve meda. Insekt vrlo brzo čini nepotpuni krug na ćelijama, nakon letenja u pravoj liniji, oprezno od maternice, a opet čini polukrug, ali u suprotnom smjeru.

Ako pokaži pčela "ples" Na bijelom papiru formira se osam. Da bi se svi insekti saća za otkrivanje pokreta upozorenja, izviđači ponavlja pokrete signalizacije nekoliko puta. Pored toga, ceremonija plesa uključuje uključivanje nekoliko pčela koji prave iste pokrete u tačnosti, odnose se na trbuh, a ponekad uzimaju svježi nektar. Pokreti signala Dajte sve pčele u ULL-u u aktivno stanje. Nakon isporuke svježeg nektara, inteligencija je letila, a iza njega drugi insekti, mobilizirani i pripremljeni za početak radne aktivnosti.

Izviđačke pčele traže nova mjesta dnevno Za prikupljanje nektara, gdje se na medu sa velikim koncentracijom šećera u nektar. Ponekad loše vrijeme postane prepreka medicinskom uređaju, čineći prisilni odmor, a vanjske pčele kolektora vraćaju se prazno. Insekti provode zapažanja i očekuju nastavak nekarizacije da obavijesti porodicu.

U porodici pčele postoje pojedinci muškarci. Ne sakupljaju nektar, njihova funkcija leži u oplodnji maternice. Nakon potrebe da nestaju, pčele ubijaju ili voze dronu iz košnice.

Zašto ti treba dušo?

Med je potreban za promociju zdravlja i za ljudsko tijelo u cjelini. Ima sposobnost stabilizacije i promocije poboljšanja stanja većine organa, Jača zaštitne funkcije, poboljšava cirkulaciju krvi, inhibira proces starenja, najjači je izvor energije.

Povoljne karakteristike Objašnjeno porijeklom i složenim hemijskim komponentama. Med je poznat po izlečivanju, antivirusnim, jačanjem funkcija, zbog kojih se široko koristi u medicini.

Koliko meda skuplja porodicu pčelinje?

U svakoj košnici nalazi se jedan pčela sa maternicama. Za sakupljanje meda u polju, 11-12 okvira postavljen je standard. Iz jednog takav okvira možete preuzeti oko 1,5-2 kg proizvoda. To znači da je u jednoj običnom košnici sastavljeno do 18 kg jedinstvene delicije meda. Ali prilikom preuzimanja meda, mesari često ne upravljaju tako nizom meda. Dakle, insekti obilno ispunjavaju sredinu nosača, a ekstremne ćelije ostavljaju polovinu. Stoga, iz jednog košnice moguće je dobiti 13-14 kg proizvoda od meda.

Tokom perioda vruće ili kišne sezoneBroj meda iz jedne porodice ne doseže ni takav koeficijent. Pčele su marljivo sakupljaju nektar, ali s malim brojem biljaka meda, vrijeme se troši, a ćelije se polako popunjavaju. U takvim se situacijama 7-10 kg dobiva iz jednog prebacivanja.

Medoslobor - glavno zanimanje pčela. Svi napori porodice pčele čime su usmjereni na prikupljanje nektara i daljnje berbe meda. Svaka porodica pjevanja ima određene funkcije, ali uprkos tome, njihov zajednički cilj je med.

Tom danas sam odmahnuo medom. Mislila sam da će vas zanima proces izdvajanja iz ćelija. Stoga je fotografirao naglaske.

I tako, u početku je potrebno uzeti ove ćelije na pčele. Naravno, oni ih dobrovoljno ne daju. A ako se ne prijavite za stoljećima testiranim prijemom, pušite fuziju, osmijeh. I to, za neke, prepune komplikacije. Dakle, za običnu osobu, prosjek, pedesetak pčelinje ugrize fatalnu dozu.
Neki ih sasvim lako nose, drugi i jedan zalogaj mogu uzrokovati bolno stanje.

Općenito, zalogaj pčele je neugodan. I još je nježno ispričano. Nakon ugriza, ako odmah ne izvadite ubod, pojavljuje se lokalni izlaz. Vrijednost koja ovisi o svojstvima vašeg tijela. Dakle, na primjer, prema mojoj vrtu, on počinje da mu odgovara, odnosno prvih znakova bijede, tek nakon pedeset zalogaja. Pa, to je razumljivo. Bavi se pčelama i antitijevima akumuliranim u njegovom tijelu, tijelo se koristi za pčelinji otrov. Ali moja dadilja, mart, već iz jednog u krevet u krevetu. Penja se temperaturom, tijelo se nabubri i čini li se vrlo nevažnim.
Uz način na koji ću prijaviti da je najefikasniji medicinski lijek, u ovom slučaju, dimendrol..

Ali, vratimo se za pčelinju. Da bi se izbjegli problemi, ljudi, iz vremenskog druženja, koristite dim. Zašto se tako ponaša na pčelama?
I šta biste počeli da radite tokom vatre? Mislim da sam uzimati imovinu. A ako je to nemoguće učiniti i jasno je da je kuća, na ovaj ili onaj način, opekotine? Pokušat ćete snimiti najdragocjeniju stvar koja se može nositi. Upravo tako dođite i pčele. Pri prvim znakovima požara pokušavaju sačuvati najdragocjeniju stvar koja je u košnici - dušo. A pošto nemaju pakiranje za svoj prijevoz, onda ga odmah počne uhvatiti, koliko može.

Sad zamislite, možete li ugristi svoju djevojku ili neprijatelja, ako imate puna usta meda? Poređenje, naravno, vrlo grubo, ali jasno pokazivanje mehanizma djelovanja dima. I objašnjavajući zašto udubljene pčele nisu tako agresivne. Usput, ražene pčele, odnosno oni koji su izleteli iz gnijezda i formirali roj kao mirni i nisu skloni stavljanju uboj. Iz istog razloga. Pogledao iz gnijezda, oni uzimaju zalihu hrane na putu, u obliku meda, gutajući ga.

Na tome je izgrađena zanimljiva atrakcija kada vam ljudi omogućuju da se ohladete sa rojom pčela.

Prvo, a ovo je najvažnija stvar, ljudi koji rade ovaj fokus - pčelari. Njihovo tijelo naviklo je na otrov. Oni znaju kako se ponašati u takvoj situaciji. I potrebno je biti izuzetno miran, ne trzanje, ne pravite oštre pokrete. Tijelo ne bi trebalo ogorčiti oštre, neugodne mirise. I najbolje je da ispadne mente. Drugo, ovo su ružne pčele, opuštenije. Razlog za njihovu ljubaznost koji sam naznačio gore. Da biste natjerali roju da sjedne na osobu, morate sakriti maternicu na tijelu. Ili, Barbaričniji način, srušite ovaj maternicu i razmažite je dio tijela. Pčele padaju na miris.

Ali opet sam se ometao. I tako, kako bi se oduzeli med na pčele, koristite dim. Dobiva se u naše vrijeme uz pomoć uređaja koji se zove soč.

Sastoji se od kontejnera u kojem je zapaljiv materijal smirjenje. Takav koji ističe puno dima. Trulo stablo, krpe (najbolje od svih pamuka), može biti vuna, slamna, suho lišće i slično. I malih plamena na naduvavanje malih mehova. Uz pomoć nos stalnih klubova, dimni klubovi proizvodi.

HIPING HIVE, pčelar može mirno povući okvir. Pregledajte ih. I, ako trebate pokupiti med. Dim je vrlo efikasan. Ali, i evo vam potrebna ekstremni oprez i pažljivost. I evo vam trebate nesmetano raditi, polako i vrlo pažljivo. Gospodin privlači pohvaliti barem jednu pčelu, domaćicu košnice, otkrivši miris zdrobljene sestre, odmah dođe u ogorčenje.

Za pumpanje se uzimaju okviri, koji pčeli su već barem polu, zapečaćeni. U ovom slučaju, postoji potpuna garancija da je med spreman, sazren.

Na fotografiji vidite, gotovo potpuno zapečaćene saće. U ne zatvorenim ćelijama blistaju. Višebojne ćelije, to je perga. Odnosno, polen pomiješan sa medom i rammenim. Na samom dnu nekoliko zatvorenih bespilotnih stanica. Od toga, propalici bi se trebali pojaviti.

Pokrivene saće, preklopite se u takvom okviru, za prelazak u radnu kuću.

A budući da se svaka ćelija sadrži do četiri kilograma meda, poštanski sandučić se dobiva znojem.

Ovo je dvadeset i osam kilograma povuklo.

U radnoj kući već postoji gotova Medogonka, noževi usisavaju vruća voda. Kako bi se olakšalo rad. Talište voska je šezdeset stepeni.

Prije pumpanja meda potrebno je ispisati ćelije. Izvucite voske kapice iz njega. Šta čini ovaj nož.

I uklanjanje, saće se nalazi u okvir medenog medenog medenja.

Medogonka, ovo je ista centrifuga. Kad se med rotira, pod djelovanjem centrifugalne sile izbacuje se iz ćelija i teče prema dnu.
Započnite rotiranje rotora saća pri malom brzinu. Jer med, smješten na unutrašnjoj strani ćelije, pod djelovanjem, ista sila pritisne stanice na dnu ćelija. I bez izlaska, može ih razbiti.
Dok se malo uvijaju pri malim brzinama i sklopivim dijelom meda, stanice se okreću. Nakon toga brzina rotacije može se povećati na maksimum.

Međutim, i ovdje u potpunosti pumpu med ne upravlja. Zidovi ćelija ostaju njihovo isparavanje.

Nema problema. Nakon povratka u košnju, pčele će se temeljito proliti, popraviti. I tek nakon toga počet će eksploatirati.

A pumpani med ide na dno Medogonke i, zatim kroz otvorena dizalica teče u sito.

Potrebno je naprezati. Budući da se pojavljuje u njemu i komadima voska, čestica polena, ličinki pčela i fragmenata njihovih tijela.
Primarno ispitivanje omogućava vam da se riješite svega toga. Prvi je osamdeset posto.

Prazni okviri spadaju u istu kutiju pčelara. U kojem se bave pčelinjem i vraćaju se u košnicu.

I med, koji je prošao proces čišćenja, padne u banke.

Može se očistiti još bolje. Davil da stoji dan, dva. Sve strane čestice (one su najčešće lakše od meda) plutaju na površinu. I lako ih je ukloniti, uklanjajući površinski sloj kašikom. A onda, naprezanje kroz manji sito. Ali mi to ne radimo. Od prvog čišćenja ostaje u njemu, uglavnom polena i vrlo mali komadi voska. I apsolutno je neutralan za tijelo.

To je sve. Dovršen med.
Napokon, želim pokazati rođenje rođenja drona. Koji su se rođeni bukvalno u mojim očima.

Na prvoj slici, može se vidjeti poput bubnjanja, vičući kapu, pokušajte izaći iz kolijevke.
Na drugom je jedan od njih uspio.

Sporovi se provode na opasnosti i prednosti meda do danas. U članku ćemo pokušati shvatiti koji umjetni i prirodni med čini, a kakva uloga pčele igraju u svojoj proizvodnji.

Koje pčele čine med

Trebalo bi shvatiti da bez polena ne bile pčele, kao i za odrasle i njihovu djecu.

Prije nego što bi pčele kolektora počete sakupljati polen, trebaju pričekati informacije o tome gdje je počeo medicinski odbor, od obavještavanja gdje letjeti, nekoliko puta, nakon čega su svi oni koji su bili spremni za posao koji su bili spremni za posao. Zauzvrat, pčele kolektora na svojim šapama skupljaju polen i dovode u košnice na prstene pčele. Ti svježi nektari su proliveni u ćelijama i počinju da prave med iz toga. U medu, pored nektara, tajna sa mandibularne žlijezde se miješa, što uključuje veliki broj korisnih elemenata u tragovima. Mnogo pažnje na pozornici proizvodnje mednih pčela daje se uklanjanju vlage iz nje. U gotovom proizvodu ne treba ostati više od 20% vode. To se učini tako da se med duže pohranjuje. Ali, nažalost, u prirodi, vrlo malo skladišta, gdje se može sačuvati. U vezi s tim, pčele moraju začepiti svaki ćelijski vosak tako da ni zrak ni vlaga ne mogu procuriti. Ako je blokada voska slomljena, med će brzina početi lutati i više ne predstavljaju nikakvu vrijednost. Ovo je možda sve znati kada razmatra pitanje onoga što med čini. Zatim ćemo pokušati shvatiti u procesu njegove proizvodnje.

Proces miniranja meda

Tehnologija proizvodnje meda uključuje korake od pumpa meda prije nego što ga uđete na pohrane pohrane. Veoma je važno da kada prenose sve korake koji tako vrijedan proizvod nije izgubio korisno medicinska svojstvau suprotnom će se morati poboljšati umjetne metode. Ali prije nego što započnete pumpanje meda, potrebno je brinuti gdje će pčele biti pčele.

Štampanje saće i pumpajući med kao jednu od najvažnijih faza svoje proizvodnje

Prije početka pumpanja morate ponijeti pozornicu ispisa ćelije. Potrebno je to učiniti što više, tako da ne naštete ni pčelama niti sebe. Da biste to učinili, najčešće koristite nož zagrijan u toploj vodi. Takođe možete koristiti vibro lanca ili igle.

Dušo treba se povući ne iz svih stotina zaredom. Postoje kupovina i saće sa slomom. Crpljenje iz drugog komplikovano je činjenicom da sadrže veliku količinu polena, što otežava postupku filtriranja. Slijedom toga, prekrivanje boljih trgovačkih ćelija. Mjesto na kojem će se proslijediti pumpanje proizvoda, treba biti čista i oslobođena iz pčela. Zato su iskusni pčelari dobivaju saće od košnice i nose u posebno kuhanu sobu. Ako će se otkupnina i dalje pojaviti na ulici, važno je uzeti u obzir vremenske uvjete. Dan bi trebao biti sunčan i bez vjetra.

Kad bi rudarski med trebao biti svi sterilni, od rukama pčelara do jela u kojima se pumpa. Poželjno je da je to bila stakla ili plastična jela.

Sam postupak pumpnog pumpa može se izvesti ručnim ili električnim.

Za proizvodnju mase ptičara možete koristiti uz pomoć istovremeno pumpu med iz šezdeset ćelija. Za manji pčelinjak koristi se kordial Medogonka ili se proizvod proizvodi ručno.

Zatim očistite med iz različitih nečistoća, voska i mjehurića čestica. Ovaj postupak se može izvesti tako što ćete izmisliti ili filtrirati. Ovo će pomoći da me dulji ostane sve dok je moguće svježe i usporite proces kristalizacije.

Proces grijanja i plivanja meda

Grijanje proizvoda može se provesti prije nego što se prolije ili prije postupka čišćenja. Sve ovisi o tome koja popis počinje proces kristalizacije. Za grijanje meda koriste se razne tehnologije, od kojih se jedna naziva raspuštanje. Raspuštanje nakon pumpanje meda traje od nekoliko sati do nekoliko dana. Važno je održavati stalnu temperaturu grijanja. Proces raba može se pokrenuti direktno u ćelijama. Tada će cijeli postupak trajati ne više od petnaest minuta.

Razumijevanje iz kojeg meda čini, možete se preseliti u scenu crpke. To je kada različite vrste Med se miješa jedni s drugima. Postupak značajno poboljšava njegov ukus.

Pored proizvodnje prirodnog proizvoda, mnogi se pribjegavaju proizvodnji umjetnog.

Što čini umjetni med

Mnogi su nepravedni proizvođači kako bi povećali svoj profit, pribjegavaju proizvodnju umjetnog meda, koji ga izdaje za prirodno. Treba manje vremena na svojoj proizvodnji, a profit se povećava barem dva puta. Takav se proizvod najčešće koristi u kuhanju, gdje je vrlo teško odrediti iz kojeg meda čini.

Pored toga, manje je kalorija, ljudi ga mogu koristiti s alergijama na prirodni proizvod.

Najčešće se šećerni sirup koristi za svoju proizvodnju, dodajući njemu, dodaju se forme i dodaju se razne boje.

Kako razlikovati "pravo" (prirodni med) od umjetnog

Poslovna karta sadašnjeg proizvoda je njegov miris, koji se ne može zbuniti ni sa čim. Ako je moguće, probajte. Ukus bi trebao biti tart, nakon što će biti malo uvijena u grlu. "Desno" med mora biti proziran, od lagane bež do jantarne boje, bez ikakvih padavina. Drugi važan kriterij Prirodne definicije meda je njegova viskoznost. Dovoljno je uzeti štapić i spustiti ga u med. Izvlačenje štapićem, obratite pažnju na koji trgovci obrasci proizvoda. Ako se izbaci, onda pokušavate prevariti i iskliznuti lažno. "Desno" med zadržava prozirnu nit s raznim brojkama. Ovo je možda jedna od najviše korisni proizvodišto nam daje prirodu. Nadamo se da će ovaj članak pomoći odgovoriti na pitanje šta med čini i kako to odabrati.