Анатомія ЖКТ людини. Шлунково-кишковий тракт людини - симптоми захворювань.

Анатомія ШКТ є комплексом органів, які забезпечують життєдіяльність організму. Схема будови ШКТ - це органи людини послідовно розташовані, і зображені як порожнини. Порожнисті простори з'єднані між собою, і становлять єдиний канал для прийняття, зміни якісної структури та виведення їжі. Протяжність всього каналу становить близько 8,5 – 10 метрів. Кожен порожнистий (порожній зсередини) орган оточують оболонки (стінки), ідентичні одна одній структурою.

Стінки ШКТ

Оболонки порожнистих каналів мають таку будову:

Зсередини стінки шлунково-кишкового тракту вистилає епітелій - шар клітин слизової оболонки, що безпосередньо контактує з їжею. Слизова виконує три завдання:

захист від пошкодження (фізичний чи токсичний вплив);
ферментативне розщеплення нутрієнтів, вітамінів, мінералів (пристінкове травлення, що здійснюється в тонкому кишечнику);
перенесення рідини у кров (всмоктування).

Після слизової оболонки розташовується підслизовий шар, що складається із сполучної тканини. Сама тканина не має функціональної складової, в ній розташовані численні венозні, лімфоїдні та нервові скупчення.
М'язова оболонка, що йде слідом, має нерівномірну товщину в різних областях шлунково-кишкового тракту. Наділена функцією просування їжі по травній трубці.
Зовнішній шар стінок представлений очеревиною (або серозною оболонкою), що захищає органи від зовнішніх пошкоджень.

Основні органи шлунково-кишкового тракту

Анатомія ШКТ людини є інтеграцією відділів травного тракту і залоз, що синтезують травний секрет.

Відділи шлунково-кишкового тракту включають такі органи:

Початкова ділянка – ротова щілина (порожнина рота).
М'язова трубка у формі циліндра (ковтка).
М'язовий канал, що з'єднує шлунковий мішок та горлянку (стравохід).
Порожнистий резервуар для переробки їжі (шлунок).
Тонка трубка довжиною близько 5 метрів (тонка кишка). Складається з початкового відділу (дванадцятипалої кишки), середнього (худа кишка), і нижнього (клубова кишка).
Нижня (підсумкова) частина ШКТ (товста кишка). Складається з: початкового мішковидного відділу або сліпої кишки з відростком апендикса, систему ободової кишки (висхідна, поперечна, низхідна, сигмоподібна) і кінцевий відділ - пряму кишку.

Всі відділи шлунково-кишкового тракту наділені певними функціями, що становлять загалом процес травлення, який є первісним у складному механізміобмін речовин.

Ротова порожнина

Первинний відділ ШКТ включає:

м'язово-шкірний орган (губи);
слизова оболонка, що вистилає порожнину (ясна);
два ряди кісткових утворень (зуби);
рухливий м'язовий орган зі складкою, що йде до ясен (мова);
зів, обмежений твердим та м'яким небом;
слинні залози.

Функціональні призначення відділу:

механічне подрібнення, хімічна обробка та диферентація смаку їжі;
формування звуків;
дихання;
захист від патогенів

Мова та м'яке небо беруть участь у процесі ковтання.

Глотка

Має форму вирви, локалізується попереду 6-го та 7-ого шийних хребців. За будовою складається з верхньої, середньої та нижньої частини (носоглотки, ротоглотки, гортаноглотки, відповідно).

Поєднує порожнину рота з м'язовим каналом стравоходу. Бере участь у процесах:

дихання;
речетворення;
рефлекторне скорочення та розслаблення м'язів для просування їжі (ковтання);

Глотка має механізм захисту від впливу зовнішніх негативних факторів.

Харчівник

Плюснутий м'язовий канал до 30 см у довжину, що складається з шийної, грудної та черевної частини, що закінчується кардіальним клапаном (сфінктером). Клапан перекриває шлунок для запобігання закидання їжі та кислоти у зворотному напрямку (в стравохід). Основним завданням органу є переміщення їжі у напрямку шлунка для її подальшої переробки (перетравлення).

Шлунок

Схема шлунка включає чотири основні зони, розділених між собою умовно:

Кардіальна (супракардіальна та субкардіальна) зона. Розташована на стику шлунка і стравоходу, оснащений жомом (клапаном), що змикається.
Верхній відділ або склепіння. Поміщається з лівого боку під діафрагмою. Забезпечений залозами, що синтезують шлунковий сік.
Тіло органу. Локалізується нижче склепіння, має найбільший обсяг з усіх органів ШКТ, призначений для тимчасового зберігання їжі, що надходить з м'язового каналу, та її розщеплення.
Брамник або пилорічна зона. Розміщується внизу системи, з'єднуючи шлунок та кишечник за допомогою пілоричного (вихідного) клапана.

соляна (HCl) кислота;
ферменти (пепсин, гастриксин, хімозин);
білок (муцин);
фермент із бактерицидними властивостями (лізоцим);
мінеральні солі та воду.

Функціонально шлунок призначений для зберігання та переробки їжі, всмоктування рідин та солей.

Перетравлення їжі відбувається під дією шлункового соку та м'язових скорочень органу. При порожньому шлунку вироблення соку зупиняється. Отримана напівтверда субстанція (хімус) за допомогою вагуса (блукаючого нерва) відправляється в дванадцятипалу кишку.

Тонка кишка

Виконує основну роботу з переробки їжі (порожнинне і пристінне травлення), нейтралізації кислоти, а також функцію поглинання (всмоктування) корисних речовин для доставки їх у кровотік.

Складається із трьох зон:

Дванадцятипала кишка. Відповідає за роботу вихідного жому (його своєчасне та регулярне скорочення). Забезпечується шлунковим, підшлунковим, кишковим соком та жовчю. Лужний секрет синтезується залозами, які у стінках органа. Під впливом цих рідин відбувається процес травлення хімусу.
Т щасна кишка. Гладкомишковий орган, задіяний у травній процедурі. Не маючи чітких кордонів, переходить у наступну зону – здухвинну кишку.
Здухвинна кишка. Анатомічно прикрита очеревиною з усіх боків, бере активну участь у розщепленні нутрієнтів та інших речовин. Закінчується ілеоцекальним сфінктером, що розділяє товсту та тонку кишку.

У тонкій кишці закінчується процедура розщеплення їжі.

Товста кишка

Нижня зона ШКТ, наділена функцією поглинання рідини та формування екскрементів. Орган не секретує сік, виробляє слизову субстанцію для екскрементоутворюючого процесу.

Ділиться на кілька зон:

Сліпа кишка. Забезпечена відростком, який не грає великої ролі в організмі – апендиксом.
Система ободової кишки є чотири органічні зони (висхідна, поперечна, низхідна, сигмовидна), що не беруть участь у процесі переробки їжі. Функціональним призначенням є поглинання поживних речовин, активація руху перероблених продуктів, формування, дозрівання та виведення екскрементів.
Пряма кишка. Підсумкова зона травного тракту. Призначена для нагромадження фекальних утворень. У структурі має сильний м'язовий клапан (анальний сфінктер). Основна функція – динамічне звільнення кишківника від накопичених екскрементів через анальний отвір.

Складна будова ШКТ людини потребує уважного ставлення. Збої в роботі одного з органів, неминуче тягнуть за собою порушення в роботі всієї травної системи.

Під абревіатурою органів шлунково-кишкового тракту криється сукупність складної системи органів шлунково-кишкового тракту, у тому числі - травної системи. Ця надзвичайно важлива системазабезпечує не тільки елементарні функції травлення, але й розщеплення продуктів на корисні речовини, що розносяться по лімфі та крові, та на речовини для виведення з організму. У комплекс шлунково-кишкового тракту входить всі ті органи, якими подорожує їжа, починаючи від ротової порожнини і закінчуючи анальним отвором. Щоб представляти загалом всю систему, досить уявити весь шлях уживаного продукту. На початку, безумовно, це ротова порожнина, куди надходить їжа. Далі вона рухається по горлянці розміром 10-12 сантиметрів і потрапляє до найважливішого органу - стравоходу, який завершується шлунком, на який і припадає основний процес травлення. Саме з цієї причини на нього припадає і більшість захворювань шлунково-кишкового тракту, такі як виразка, гастрит, ракові утворення тощо. Після шлунка їжа надходить у кишечник - це дванадцятипала, здухвинна, худа, сліпа, ободова і пряма кишка.

Розглядаючи шлунково-кишковий тракт не можна забувати про печінку, жовчний міхур, підшлункову залозу і слинні залози, оскільки вони теж беруть активну участь у процесі травлення, але, проте, пряме відношення до ЖКТ при всьому цьому не мають.

Вивчаючи шлунково-кишковий тракт у його патологічних станах, приділяють увагу також захворюванням ротової порожнини, таким як стоматит, карієс і навіть гінгівіт. Проблеми в роті можуть також змінювати мікрофлору організму та впливати на нормальний процес вживання їжі. При цьому захворювання органів шлунково-кишкового тракту суттєво збільшується. Отже, у цій рубриці Ви зможете ознайомитись з такими популярними питаннями:

будова шлунково-кишкового кишечника, нормальні розміри та вистилаючі поверхні органів
включення товстої, тонкої та прямої кишки. Які різновиди, відділи та частини мають місце бути
важливі захворювання травної системи ротової порожнини, зокрема і стоматит. А також профілактика поразок
ковтка, її нормальні анатомічні розміри та ненормальні поразки: фарингіт, запалення гланд та аденоїди, відмінності катаральної та фолікулярної ангіни
стравохід - його роль організмі. Аномалії розвитку. Езофагіт. Чому частку стравоходу припадає вагома частина ушкоджень різного генезу
Шлунок. Усі види поразок шлунка, гастрит, виразка.
інфекції органів ЖКТ, симптоматика та лікування
діагностування уражень шлунково-кишкового тракту Колоноскопія, ендоскопія, ренгтен, огляд, узі органів ЖКТ
кишечник - окреме вивчення прямої кишки, товстої та тонкої з безліччю частин та відгалужень. Захворювання, що стосуються виключно кишкового тракту: апендицит, коліт, ентерит, дуоденіт, утворення типу поліпів та карцином
захворювання делікатного характеру: анальні тріщини, геморой, парапроктит
процес травлення та розщеплення за допомогою ферментів
перистальтика шлунково-кишкового тракту
пальпування та її особливе місце у діагностуванні захворювань шлунково-кишкового тракту
лікування захворювань органів ЖКТ, терапія та радикальні методи
ферментація - як основа травлення, її функції та основні механізми
гормональне забезпечення як суперник ферментів для роботи ЖКТ
що таке мікрофлора, чому так важливо її підтримувати і відновлювати після прийому антибіотиків, чим небезпечні інфекції органів шлунково-кишкового тракту, відмінність природних бактерій кишечника від сторонніх - чому життєдіяльність одних має бути підтримана, а інших - зупинена

Шлунок людини – основний резервуар для зберігання продуктів харчування тіла. Якби в організмі не було такої ємності, як шлунок, ми їли б постійно, а не лише кілька разів на день. Він також виділяє суміш кислоти, слизу та травних ферментів, які допомагають перетравлювати та дезінфікувати нашу їжу під час її зберігання.

Макроскопічна анатомія

Який шлунок у людини? Це округлий, порожнистий орган. Де шлунок у людини? Він розташований нижче за діафрагму в лівій частині черевної порожнини.

Будова органів людини така, що шлунок знаходиться між стравоходом та дванадцятипалою кишкою.

Шлунок - розширений тракт, що має форму півмісяця. Внутрішній шар повний зморшок, відомих нам як зморшки (або складки). Саме ці складки дозволяють йому розтягнутися, щоб у нього помістилися великі порції їжі, яка згодом спокійно переміщується у процесі травлення.

За формою та функціями, шлунок людини може бути розділений на чотири частини:

1. Стравохід з'єднується зі шлунком у невеликій ділянці, названій кардією. Це вузька, подібна до труби частина, яка переходить у ширшу порожнину - тіло шлунка. Кардія складається з нижнього сфінктера стравоходу, а також групи м'язової тканини, яка скорочується, щоб утримувати їжу та кислоту у шлунку.

2. Кардіальний відділ переходить у тіло шлунка, яке утворює центральну та найбільшу його частину.

3. Трохи вище тіла знаходиться куполоподібна область, відома як його дно.

4. Нижче тіла знаходиться пілорус. Ця частина з'єднує шлунок з дванадцятипалою кишкою і містить сфінктер воротаря, який керує потоком частково перевареної їжі (хімусом) зі шлунка та в дванадцятипалу кишку.

Мікроскопічна анатомія шлунка

Мікроскопічний аналіз структури шлунка показує, що він зроблений з декількох окремих шарів тканини: слизової, підслизової, м'язової та серозної.

Слизова оболонка

Внутрішній шар шлунка повністю складається з простої епітеліальної тканини з безліччю екзокринних клітин. Невеликі пори, що називаються шлунковими ямками, містять багато екзокринних клітин, які виробляють травні ферменти та Слизові клітини, розташовані по всій слизовій оболонці та шлунковим ямкам, виділяють слиз для захисту шлунка від власних травних секретів. За рахунок глибини шлункових ямок слизова оболонка може потовщуватися, чого не можна сказати про слизову оболонку інших органів шлунково-кишкового тракту.

У глибині слизової оболонки знаходиться тонкий шар гладких м'язів – м'язова пластинка. Саме вона формує складки та збільшує контакт слизової зі вмістом шлунка.

Навколо слизової оболонки є ще один шар – підслизова. Вона складається із сполучної тканини, кровоносних судин та нервів. Сполучні тканини підтримують структуру слизової оболонки та з'єднують її з м'язовим шаром. Кровопостачання підслизової забезпечує надходження поживних речовин до стінок шлунка. Нервова тканина підслизової контролює вміст шлунка і керує гладкою мускулатурою і секрецією травних речовин.

М'язовий шар

М'язовий шар шлунка оточує підслизову та становить більшу кількість маси шлунка. М'язова платівка складається з 3 шарів гладкої м'язової тканини. Ці шари гладких м'язів дозволяють шлунку стискатися, щоб змішувати їжу та рухати її через травний тракт.

Серозна оболонка

Зовнішній шар шлунка, що оточує м'язову тканину, називається серозною оболонкою, яка виконана з простої плоскоклітинної епітеліальної та пухкої сполучної тканин. Серозний шар має гладку, слизьку поверхню і виділяє рідкий, водянистий секрет, відомий як Гладка, мокра поверхня серозної оболонки, що допомагає захистити шлунок від тертя, під час його постійного розширення та звуження.

Анатомія шлунка людини тепер більш-менш зрозуміла. Все, що описано вище, розглянемо трохи згодом на схемах. Але спочатку розберемося, якими є функції шлунка людини.

Зберігання

У ротовій порожнині ми пережовуємо і зволожуємо тверду їжу, поки вона стане однорідною масою, що має форму невеликої кульки. Коли ми ковтаємо кожну кульку, вона повільно проходить через стравохід до шлунка, де зберігається разом з іншими порціями їжі.

Об'єм шлунка людини може змінюватись, але в середньому він здатний містити 1-2 літри їжі та рідини, що допомагає травленню. Коли шлунок розтягнутий великою кількістю їжі, може зберігати до 3-4 літрів. Розтягнутий шлунок робить травлення утрудненим. Так як порожнина не може легко скоротитися, щоб змішати їжу належним чином, це призводить до почуття дискомфорту. Обсяг шлунка людини також залежить від віку та стану організму.

Після того, як порожнина шлунка була заповнена їжею, вона зберігається протягом 1-2 годин. У цей час шлунок продовжує травний процес, який розпочався у роті, і дозволяє кишечнику, підшлунковій залозі, жовчному міхуру та печінці готуватися закінчувати розпочату процедуру.

Наприкінці шлунка сфінктер воротаря керує рухом їжі в кишечнику. Як правило, він зазвичай закривається, щоб утримати їжу та виділення шлунка. Як тільки хімус готовий залишити шлунок, сфінктер воротаря відкривається, щоб дозволити невеликій кількості перетравленої їжі пройти в дванадцятипалу кишку. Протягом 1-2 годин цей процес повільно повторюється до того часу, поки вся перетравлена їжа не залишить шлунок. Повільний темп виходу хімусу допомагає розкласти його на складові та максимізувати травлення та поглинання поживних речовин у кишечнику.

Секреція

Шлунок виробляє та зберігає кілька важливих речовин, щоб керувати травленням їжі. Кожне їх вироблено екзокринними чи ендокринними клітинами, що у слизової оболонці.

Головним екзокринним продуктом шлунка є шлунковий сік - суміш слизу, соляної кислоти та травних ферментів. Шлунковий сік змішується з їжею у шлунку, щоб сприяти перетравленню.

Спеціалізовані екзокринні клітини слизової оболонки - слизові клітини, що зберігають слиз у складках та ямках шлунка. Цей слиз поширюється через поверхню слизової оболонки, щоб покрити підкладку живота густим, стійким до кислоти та ферментів бар'єром. Слиз шлунка також багата на іони бікарбонату, які нейтралізують pH-фактор кислоти шлункового соку.

Що знаходяться в ямках шлунка, виробляють 2 важливі речовини: внутрішній фактор Кастла та соляну кислоту. Внутрішній фактор є глікопротеїном, який поєднується з вітаміном B12 у шлунку та допомагає йому бути поглиненим тонкою кишкою. є суттєвою поживною речовиною для формування еритроцитів.

Кислота у шлунку людини захищає наше тіло, вбиваючи патогенні бактерії, які є в їжі. Вона також допомагає переварити білки, перетворюючи їх на розгорнуту форму, яка легше обробляється ферментами. Пепсин - фермент, що активується тільки під впливом соляної кислоти в шлунку.

Головні клітини, що також знаходяться в ямках шлунка, виробляють два травні ферменти: пепсиноген і шлункову ліпазу. Пепсиноген є попередньою молекулою дуже потужного ферменту, що перетравлює білок - пепсину. Оскільки пепсин знищив би головні клітини, які його і виробляють, він сховався у формі пепсиногену, де небезпечний. Коли пепсиноген контактує з кислим pH-фактором, що міститься в кислоті шлунка, він змінює форму і стає активним ферментом пепсину, що перетворює білки на амінокислоти.

Шлункова ліпаза є фермент, який перетравлює жири, видаляючи жирну кислоту з молекули тригліцериду.

G-клітини шлунка - ендокринні клітини, що знаходяться в основі ямок шлунка. G-клітини синтезують гормон гастрин у кровотік у відповідь на багато подразників, такі як сигнали від блукаючого нерва, присутність амінокислот у шлунку від переварених білків або розтяг стінок шлунка під час їжі. Гастрин проходить через кров до різних рецепторних клітин по всьому шлунку, і головне його завдання – стимуляція залози та м'язів шлунка. Вплив гастрину на залози призводить до збільшення секреції шлункового соку, що покращує травлення. Стимуляція гастрином гладких м'язів сприяє сильнішим скороченням шлунка та відкриттю пілоричного сфінктера для переміщення їжі у дванадцятипалу кишку. Гастрин також може стимулювати клітини в підшлунковій залозі та жовчному міхурі, де він збільшує секрецію соку та жовчі.

Як бачите, ферменти шлунка людини виконують дуже важливі функції травлення.

Травлення

Перетравлення у шлунку можна розділити на два класи: механічне та хімічне травлення. Механічні травлення - не що інше, як фізичний поділ маси їжі на менші порції, а хімічне - перетворення більших молекул на дрібніші молекули.

Механічне травлення відбувається за рахунок змішуючих процесів стінок шлунка. Його гладкі м'язи скорочуються, завдяки чому порції їжі поєднуються зі шлунковим соком, що призводить до утворення густої рідини - хімусу.

У той час як їжа фізично поєднується зі шлунковим соком, ферменти, присутні в ньому, хімічним шляхом розщеплюють великі молекули на менші їх субодиниці. Шлункова ліпаза розщеплює жири тригліцеридів на жирні кислоти та дигліцериди. Пепсин руйнує білки більш дрібні амінокислоти. Хімічне розкладання, розпочате у шлунку, не завершується доти, доки хімус не потрапляє в кишечник.

Але функції шлунка людини не обмежуються травленням.

Гормони

Діяльність шлунка знаходиться під контролем низки гормонів, які регулюють виробництво шлункової кислоти та вивільнення їжі у дванадцятипалу кишку.

Гастрин, виробляється G-клітинами самого шлунка, підвищує його активність, стимулюючи збільшення кількості шлункового соку, що виробляється, скорочення м'язів і спорожнення шлунка через сфінктер воротаря.

Холецистокінін (ССК) виробляється слизовою оболонкою дванадцятипалої кишки. Є гормоном, який уповільнює спорожнення шлунка шляхом скорочення сфінктера воротаря. ССК виділяється у відповідь на прийом їжі, багатої на білки і жири, які дуже важко перетравлюються нашим організмом. ССК дозволяє їжі зберігатися в шлунку довше для більш ретельного перетравлення і дає час підшлунковій залозі та жовчному міхуру для звільнення ферментів та жовчі, що покращують процес травлення у дванадцятипалій кишці.

Секретин - інший гормон, що виробляється слизової дванадцятипалої кишки, реагує на кислотність хімусу, що надходить у кишечник зі шлунка. Секретин проходить через кров до шлунка, де він уповільнює вироблення шлункового соку екзокринними залозами слизової оболонки. Секретин також стимулює вироблення панкреатичного соку та жовчі, які містять іони бікарбонату, що нейтралізують кислоту. Метою секретину є захист кишківника від шкідливого впливу кислоти хімусу.

Шлунок людини: будова

Формально ми вже ознайомилися з анатомією та функціями шлунка людини. Давайте за допомогою ілюстрацій розглянемо, де шлунок у людини знаходиться і з чого вона складається.

Малюнок 1:

На цьому малюнку зображено шлунок людини, будову якого можна розглянути докладніше. Тут позначено:

1 – стравохід; 2 - нижній стравохідний сфінктер; 3 – кардія; 4 тіло шлунка; 5 – дно шлунка; 6 – серозна оболонка; 7 - поздовжній шар; 8 – круговий шар; 9 - косий шар; 10 - велика кривизна; 11 – складки слизової оболонки; 12 - порожнина воротаря шлунка; 13 - канал воротаря шлунка; 14 - сфінктер воротаря шлунка; 15 - дванадцятипала кишка; 16 - воротар; 17 - мала кривизна.

Малюнок 2:

На цьому зображенні чітко видно анатомію шлунка. Цифрами зазначено:

1 – стравохід; 2 – дно шлунка; 3 – тіло шлунка; 4 – велика кривизна; 5 – порожнина; 6 - воротар; 7 - дванадцятипала кишка; 8 - мала кривизна; 9 – кардія; 10 - шлунково-стравохідна сполука.

Малюнок 3:

Тут показана анатомія шлунка та розташування його лімфатичних вузлів. Цифрам відповідають:

1 – верхня група лімфатичних вузлів; 2 – панкреатична група вузлів; 3 – пілорічна група; 4 – нижня група пілоричних вузлів.

Малюнок 4:

На цьому зображенні видно будову стінки шлунка. Тут зазначено:

1 – серозна оболонка; 2 - поздовжній м'язовий шар; 3 - круговий м'язовий шар; 4 – слизова оболонка; 5 - поздовжній м'язовий шар слизової оболонки; 6 - круговий м'язовий шар слизової оболонки; 7 – залізистий епітелій слизової оболонки; 8 – кровоносні судини; 9 – шлункова залоза.

Малюнок 5:

Звичайно, будова органів людини на останньому малюнку не проглядається, але приблизний стан шлунка в тілі розглянути можна.

Це зображення досить цікаве. Тут не зображена анатомія шлунка людини або щось таке, хоча деякі його частини все ж таки можна розглянути. На цьому малюнку показано, що таке печія і що за неї відбувається.

1 – стравохід; 2 - нижній стравохідний сфінктер; 3 – скорочення шлунка; 4 - шлункова кислота разом з його вмістом піднімається у стравохід; 5 - пекуче почуття в грудях та горлі.

У принципі, картинка зрозуміло показує, що відбувається при печії та додаткових пояснень не потрібно.

Шлунок людини, картинки якого були представлені вище, є дуже важливим органом нашого організму. Без нього можна жити, але це життя навряд чи замінить повноцінне. На щастя, у наш час можна уникнути багатьох проблем, просто періодично відвідуючи лікаря-гастроентеролога. Своєчасна діагностика хвороби допоможе швидше її позбутися. Головне, не затягуйте похід до лікаря, і якщо щось болить, варто відразу звернутися з цією проблемою до фахівця.

До шлунково-кишкового тракту належать органи, які здійснюють механічну та хімічну обробку їжі, всмоктування води та поживних речовин у кров чи лімфу, а також виведення з організму неперетравлених залишків.

Симптоми захворювань, пов'язані з ШКТ

Харчівник

Стравохід - це м'язова трубка довжиною 22-30 см, яка знаходиться між глоткою та шлунком. Стравохід покритий слизовою оболонкою, під якою розташовані залози, що зволожують їжу при її проходженні в шлунок. Просування їжі відбувається за рахунок хвилеподібних скорочень стінок стравоходу.

Шлунок

Шлунок – орган шлунково-кишкового тракту, здатний до розтягування і розташований між стравоходом та дванадцятипалою кишкою. З стравоходом шлунок з'єднаний кардіальним отвором, а з дванадцятипалою кишкою - отвором воротаря. Усередині шлунок покритий слизовою оболонкою, залози якої виробляють ферменти, соляну кислоту та слиз.

У шлунку їжа перемішується та перетравлюється під впливом шлункового соку, який містить фермент пепсин та соляну кислоту. Ці речовини перетворюють їжу на хімус, частково перетравлену напіврідку масу, яка потім надходить у дванадцятипалу кишку.

Тонка кишка

Довжина тонкої кишки доходить до 4, 5 м. Вона займає більшу частину черевної порожнини, розташовуючись у вигляді петель, і ділиться на дванадцятипалу, худу і здухвинну кишки. Саме в тонкому кишечнику відбувається основне перетравлення та всмоктування. Перший відділ тонкої кишки - дванадцятипала кишка починається від воротаря шлунка і доходить до худої кишки. До неї надходить жовч із жовчного міхура і сік із підшлункової залози.

У стінках дванадцятипалої кишки розташовані залози, що виділяють лужний секрет, який захищає дванадцятипалу кишку від кислого хімусу, що потрапляє до неї зі шлунка. Другий відділ тонкого кишечника - худа кишка становить приблизно дві п'яті її довжини і з'єднує дванадцятипалу та клубову кишки. Переміщення їжі в тонкому кишечнику відбувається завдяки поперечним і поздовжнім скороченням м'язів її стінок.

Товста кишка

З тонкої кишки їжа потрапляє в товсту кишку, довжина якої становить 1,5 м. Товста кишка починається сліпою кишкою, від якої відходить відросток – апендикс. Кишка - Основна частина товстої кишки - ободова кишка складається з чотирьох відділів: висхідний, поперечний, низхідний і сигмоподібний. У товстому кишечнику відбувається всмоктування води, електролітів та клітковини. Наприкінці товстої кишки знаходиться пряма кишка, де збирається неперетравлена їжа. Пряма кишка починається від сигмовидної ободової кишки і закінчується заднім проходом, через який калові маси виводяться з організму.

Кишечник - основна частина шлунково-кишкового тракту, в ньому перетравлюється і всмоктується їжа, яка відіграє неабияку роль в імунних процесах. Анатомічно, кишечник поділяється на тонку та товсту кишки.

Тонка кишка ШКТ

Тонка – відділ травної системи, що розташовується між шлунком та товстою кишкою. У ньому йде процес травлення їжі.

У тонкій кишці виділяються такі підвідділи: дванадцятипала кишка, здухвинна і худа кишки.

Товста кишка ШКТ

Товста кишка – кінцева, нижня частка травного тракту людини, у ній відбувається всмоктування води та формується хімус (харчова кашка) оформленого калу.

У ній також виділяються свої підвідділи: сліпа кишка з апендиксом, ободова та пряма кишки, що мають окремі підвідділи:

висхідна ободова,
поперечноободова,
низхідна ободова
сигмоподібна кишка.

Кров у кишечник надходить із нижніх і верхніх брижових артерій, а відтікання крові виходить через брижові вени. Чутлива іннервація ШКТ здійснюється за допомогою спинномозкових чутливих волокон та нервів, а рухова іннервація за допомогою симпатичних та парасимпатичних нервів.

Стінки кишечника, як товстого, так і тонкого складаються з підслизової основи, м'язової та серозної, зі слизової оболонки оболонки. У першій, слизовій оболонці знаходиться епітелій, власна і м'язова пластинки.

Слизова оболонка формує вирости у просвіті кишечника. Всмоктування збільшується та й відбувається завдяки виростам з плазматичної мембрани, які утворюють мікроворсинки на тонкій кишці. Крипти – трубчасті заглиблення, що продукують різні інгредієнти кишкового соку.

Слизова оболонка товстої кишки не має ворсинок, але налічує велику кількість криптів. У цій оболонці знаходяться лімфоїдні тканини, представлені одиночними та груповими лімфатичними фолікулами. Кругові гладком'язові волокна утворюють м'язову оболонку кишечника.

Шлунок, печінка, підшлункова залоза - частини ШКТ

Шлунок – частина ШКТ, це один із головних органів до переробки організмом їжі, що надійшла через ротову порожнину.

Саме у шлунку за допомогою шлункового соку поділяються вуглеводи, білки та жири, знезаражується організм від мікробів та грибків, що потрапляють разом із їжею.

Печінка також відіграє неабияку роль у системі травлення, адже вона зберігає поживні речовини, фільтрує та обробляє хімічні речовинив їжі, сприяє виробленню жовчі, підтримує баланс цукру в крові та багато інших функцій.

Підшлункова – виробляє панкреатичний сік, який потрапляє у дванадцятипалу кишку, тим самим допомагаючи розщеплювати вуглеводи, білки та жири під час травлення.

Всі ці органи є частиною шлунково-кишкового тракту та відіграють значну роль у системі травлення.

Цікавий факт: Довжина кишечника становить майже чотири метри за життя і шість чи навіть вісім після смерті. З віком кишечник збільшується, як змінюється його форма, положення та структура