Ус, сүүтэй овъёосны будаа жор. Oatmeal будаа хэрхэн бэлтгэх: тайлангийн заавар

Vyvsyanka, саарал нь зөвхөн бор биш, харин амттай байдаг. Буурхайг зөв чанаж, хэт их чанаж болохгүй, ус, үр тарианы хольцыг муутгахгүй. Би үргэлж аль хэдийн бэлтгэсэн овъёосны хуванцараар будаа хийдэг. Илүү сайн арга замаар, маш швед. Өөр, илүү амттай. Мөн түүнчлэн овъёосны будааЭнэ нь гайхамшигтай хүч чадалтай: нэмэлт бодисуудаас хамааран амтаа амархан өөрчилдөг. Жишээлбэл, та үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, шанцай, жимс, карри, хумс, цагаан гаа гэх мэтийг нэмж болно. Ийм нэмэлтийн тусламжтайгаар та овъёосны будаагаа хачир болгон идэж болно - энэ нь амтгүй болно.

Улаан буудайн будаа

Загалын болон идэвхтэй бэлтгэлийн цаг – 10 hvilin
Вартист - 0.3 доллар
100 грамм тутамд калорийн агууламж - 127 ккал
Хоолны тоо - 3

Хуванцараас овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ

Найрлага:

Ус - 1 шил
Сүү - 1 шил
Пластивци Вивсян - 100 g (дөрөвний нэг шил)
Цукор - 2 tbsp.
Таашаалын ард хүч

Бэлтгэл ажил:

Ийм будаа бэлтгэх үед 1-р дүрэм - tse сав баглаа боодол дээр бэлтгэх аргыг уншина уу! Гол нь ургамлын арьс нь өөрийн гэсэн стандарттай байдаг. Тиймээс, юуны өмнө хуванцарыг савлагаанаас нь хадгалах саванд шилжүүлж, бэлтгэх, хадгалах аргыг тайлбарлах болно (би үүнийг ийм савны таг дээр шууд наасан, учир нь би үргэлж нэг үйлдвэрлэгчээс хуванцар худалдаж авдаг. мөн нэг саванд хадгалах).

Миний зураг дээрх шиг ийм хуванцарыг хуучин Радиан технологиор ("Геркулес" гэж нэрлэдэг) бүтээсэн. Өмхий үнэрийг дараах байдлаар бэлтгэ.

Усыг сүүтэй хольж, буцалгаад авчирна. Дараа нь хуванцар, зукор, давс нэмээд бүгдийг нь холино. Будаа буцалгаад ирэнгүүт дахин хутгаж, тагийг нь таглаад дулаан нэмнэ. Таван минутын дараа будаа өөрөө таган дор "явж", дараа нь бусад найрлагыг нэмж болно.

Ингэж бэлтгэсэн овъёосны будаа нь шатаахгүй, нялцгай бодис болж хувирахгүй.

Буцалгахдаа бага зэрэг цөцгийн тос эсвэл бусад амтлагчийг амттай болтол нэмж болно.

Амттай!

Сүүтэй овъёос будаа бэлтгэх Пококовын жор - хүүхэд, насанд хүрэгчдэд тохиромжтой зууш

2017-10-03 Наталья Данчишак

Үнэлгээ
жор

6675

Цаг
(мин)

хэсэг
(chol)

100 грамм бэлэн ургамал

4 гр.

9 гр.

Нүүрс ус дахь

25 гр.

199 ккал.

Сонголт 1. Сүүтэй овъёосны будаа: сонгодог жор

Oatmeal будаа нь хамгийн тохиромжтой зууш юм. Энэ нь биеийг бор яриагаар хангаж, таныг урамшуулах болно. Шотландад овъёосны будаа чухал ач холбогдолтой үндэсний өвс, мөн түүнээс өдрийг хүндэтгэлтэйгээр, тансаг өнгөөр ​​эхлүүлээрэй. Радянскийн холбоонд энэ будаа нь бага насны хүүхдүүд, цэргүүдийн хоолны дэглэмд багтдаг байв.

Найрлага

  • овъёос хуванцар - хагас шил;
  • vershkova цөцгийн тос - 30 гр;
  • сүү - шил;
  • давсны үр тариа;
  • цагаан цукор - 50 гр.

Сүүгээ саванд хийнэ, гал дээр тавиад буцалгаад буцалгана. Сүү гоожиж, шатаахгүйн тулд хэт хол явах хэрэггүй.

Буцалж буй саванд овъёосны сүүг буцалгаж, бага зэрэг давс, цагаан зукор нэмээд холино.

Галыг хутгаж, будаагаа өөр зургаан минутын турш хооллоорой. Савыг галаас аваад цөцгийн тос хийж, тагийг нь таглаад гурван хэсэг болгон хийнэ. Би будаагаа тавган дээр тавихад бэлэн байна.

Хэрэв та хоолны дэглэм бариагүй бол бэлэн будаа дээр дээд хэсгүүдийг нэмж, баялаг амтыг амталж болно. Вивсян пластивциУгааж болохгүй, савлагаанаас нь шууд хатах болно.

Сонголт 2. Сүүтэй овъёосны будаа: олон тогоочоос хурдан жор

Энэ жор нь цаг хугацаагаа үнэлдэг, зууханд удаан хугацаагаар хоол хийдэггүй хүмүүст тохиромжтой. Чиний хийх ёстой зүйл бол бүх найрлагыг холигч руу хийж, шаардлагатай горимыг асааж, бүх зүйл бэлэн болсныг шалгах явдал юм. Үүнээс гадна, multicooker нь Оросын бүдүүн ширхэгтэй үр тарианы зарчмыг баримталдаг бөгөөд энэ нь будаа нь ялангуяа амттай болгодог.

Найрлага

  • сүү - хоёр аяга;
  • vershkova цөцгийн тос - 60 гр;
  • овъёос пластивтси - нэг аяга амар амгалан;
  • Өргөст хэмх элс - 50 гр;
  • давс - зүсмэл.

Талхны жор

Савны ёроолд жижиг хэсэг оливын тос хийнэ. Бид овъёосны хуванцарыг буцалгаж, бүх зүйл дээр сүү хийнэ. Бага зэрэг давс, зукор нэмнэ. Бид тагийг нь хаадаг.

Бид "будаа" горимыг эхлүүлнэ. Цагийг арван цаг болгож тогтоосон. Дуут дохионы дараа будаа нь халаалтын горимд дахин таван минутаар багасдаг.

Ихэнх олон тогоочийн загваруудын хувьд "будаа" горим нь дөчин минутын автомат цагийг агуулдаг. Энэ будаа нь нэг цаг шаарддаггүй тул арван цаг болгохоо бүү мартаарай. Ордууд эхэлмэгц та бүх зүйлийг оройдоо хийж, дараа нь халуун хоол, шинэхэн будаагаа зуушаар идэж болно.

Сонголт 3. Сүү, тарвастай овъёосны будаа

Тарвас нэмэх бүрт будаа бэлтгэх хугацаа нэмэгдэх болно. Үүний үр дүнг нотлох. Тарвас, овъёосны будаа нь витамины маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ төрлийн өвс нь уухад хамгийн тохиромжтой, ингэснээр та өдөржингөө муу хүн шиг санагдах болно.

Найрлага

  • skl. бүх насны хуванцар;
  • цагаан цукор - 50 гр;
  • 150 гр тарвас;
  • давс;
  • skl. шүүсэн ус;
  • 50 гр цөцгийн тос|мастила|;
  • хоёр скл. гар хийцийн сүү.

Талхны жор

Тарвасыг хальсыг нь ашиглан цэвэрлэж, утастайг нь сонгох хэрэгтэй. Хүнсний ногооны целлюлозыг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан.

Каструликад сүү нь устай холилдоно. Зуух дээр тавиад бага дулаанаар буцалгана. Интоорын элс, давс нэмнэ.

Буцалж буй саванд овъёосны сүүг буцалгаж, таван хвилин чанаж болгоно. Одоо нилээд жижиглэсэн тарвас нэмээд хааяа хутган арав орчим минутын турш хооллоорой.

Савыг галаас аваад тагийг нь таглаад дахин нэг цаг байлгана.

Та будаа дээр зукор нэмэх шаардлагагүй, харин үйлчлэхдээ зөгийн балаар дуслаарай. Хэрэв та будаа руу вандуй нэмж хийвэл амт нь илүү амттай болно. Сармисны самар авч, амттан бэлтгэхийн тулд ижил ногоог хэрэглээрэй. Тарвасыг бүрэн болгосон болтол нь чанах шаардлагагүй, бага зэрэг шаржигнууртай ногоо нь гэдэс цэвэрлэхэд илүү дээр юм.

Сонголт 4: Сүү, prunes бүхий овъёос будаа

Өөрөө корина будааБэлтгэсэн хуванцараар биш харин овъёосны гурилаар өөрөө хий. Prunes нь будааны амтыг нэмж, илүү бор өнгөтэй болгодог.

Будааны энэ хувилбар нь жинхэнэ тансаг хоолчид, хүүхдүүдэд онцгой талархдаг.

Найрлага

  • 100 гр овъёосны будаа;
  • 100 гр чавга;
  • 400 мл сүү;
  • чидун вершкововогийн нэг хэсэг;
  • tsukor ta sil for relish.

Талхны жор

Орой нь үр тариа шигшүүр рүү хийнэ, dill нь цацаж, паалантай аяга руу шилжүүлнэ. Цэвэр шүүсэн усаар дүүргээд шөнийн турш үлдээгээрэй.

Франц, ус нэмж, үр тарианы дээр сүү асгаж, гал дээр тогоо тавина. Давс, нэмэх|нэмэх| зукор болон буцалгаад авчрах. Дараа нь дулаанаа сольж, зөөлөн болтол нь буцалгана
дөчин настай.

Жижиг аяганд prunes байрлуулж, хийнэ халуун ус. Жилийн дөрөвний нэгийг нь байлгаад бага зэрэг дусааж, prunes-ийг ширээн дээр хатаана. Хэрэв сойз байгаа бол тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй. Хатаасан жимсийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Будаа бэлэн болмогц шигшүүрээр нунтаглаж эсвэл хутгагчаар нухаш хийж, дээрээс нь тос нэмнэ. Prunes нэмээд бага дулаанаар буцаана. Будаа буцалгасны дараа зуухнаас гаргаж, тагийг нь таглаад дахин таван минут буцалгана.

Эхлээд чавгыг сайтар нэвт норгох шаардлагатай халуун ус. Хэрэв та үр тариагаа удаан хугацаанд дэвтээж чадахгүй бол халуун ус нэмээд хоёр жил дэвтээнэ.

Сонголт 5. Сүү, тоор, огноо бүхий овъёосны будаа

Зун шинэхэн жимс, жимсгэнэээр баялаг. Ноёнтны арьсыг илүү их царцдасыг арилгахын тулд энэ цагийн турш аль болох их чийгшүүлнэ. Тэд амттан, ногооны салат бэлтгэх, мэдээжийн хэрэг сүүтэй будаа нэмэхэд ашиглагддаг. Ваниль болон шанцай нь өвсийг гайхалтай анхилуун, амттай болгодог.

Найрлага

  • нэг шил хуванцар дарс;
  • сүү - 500 мл;
  • тоор - 200 гр;
  • мелена шанцай - 3 гр;
  • огноо - 100 гр;
  • ванилийн ханд - 5 мл.

Талхны жор

Сүүгээ саванд хийж дунд зэргийн гал дээр тавиад бага зэрэг давс нэмээд буцалгатал хутгана.

Овъёосны хуванцар сүүг буцалгах саванд буцалгана. Холимог болгоё. Тоорыг тайрч, ишийг нь авдаг. Жимсний нухаш нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Огноо сойз ашиглан зүсдэг. Тоор, огноо, шанцай, ваниллин зэргийг саванд хийнэ.

Бид галыг хамгийн бага хэмжээнд эргүүлж, хутгаж, гурвын турш хооллоорой.

Зуухнаас будаатай савыг аваад тагийг нь таглаж, дээр нь хэд хэдэн шунуур тавь. Будаа бэлэн болмогц тавган дээр тавь. Та арьсандаа шинэ тоор нэмж болно.

Та тоороос арьсыг арилгаж болно. Цукор будаагаа бэлэн будаа дээр нэмээд жимс нь илүү амттай болно. Ялангуяа амттай будаанектаринуудаас гардаг. Сүүгээ удаан хугацаанд анзааралгүй орхиж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь шатах болно.


Сонголт 6: Сүү, самар, жүржтэй овъёосны будаа

Oatmeal будаа нь өвчнөөс айдаг хүмүүст ашигтай шинж тэмдэг юм. Энэ нь илчлэг багатай тул хоол хүнсийг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог. Жүрж дээр анхилуун үнэртэй ургамлуудыг нэмж, самрын баялагийг нэмнэ.

Найрлага

  • 200 мл сүү;
  • 5 гр ванилийн цукру;
  • 5 халбага овъёосны хуванцар;
  • 50 гр цагаан цукру;
  • хагас жүрж;
  • хэдхэн газрын самар.

Талхны жор

Сүүг саванд хийнэ, бага дулаанаар хийнэ.

Буцалж буй сүүнд хуванцар oatmeal, цагаан, ванилийн зукор нэмнэ. Використ хуванцар нь Шведийн бэлдмэл тул будаа бэлтгэхэд хэдхэн минут шаардагдана. Яаралтай хуванцар ажилчдын хувьд цагийг арван цаг болгож нэмэгдүүлнэ.

Самарыг хальсалж, хальсалсан байна. Хуурай хайруулын тавган дээр вандуйг хатаах замаар хийхэд хялбар байх болно. Самарыг уутанд хийж, алх эсвэл рокер ашиглан хийдэг. Жижигхэн хувцсаа орхисон нь таны буруу биш.

Бид вандуйгаа будаа руу хийж, бага зэрэг нэмнэ. Жүржийн хагасыг аяга болгон хайчилж, үйлчлэхийн тулд хая. Алдагдсан бүх хаягдлыг шууд целлюлоз болгон бутлана. Үүнийг будаатай саванд хийнэ, хутгана.

Бид будаагаа тавган дээр тавьдаг. Дээрээс нь жүржийн зүсмэлүүдийг тавиад нилээд жижиглэсэн самраар цацна.

Бүр илүү амттай болгохын тулд жүржийг хальсалж, будаа дээрээ нэмж болно. Газрын самарыг эхлээд хуурай хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд хатаана. Бүх хуванцарыг буцалж буй сүү рүү хийнэ. Та цукорыг зөгийн балаар сольж орхиж, эсвэл бүлээн байх шаардлагатай бол будаа дээр нэмж болно.


Сонголт 7. Сүүтэй шоколадтай будаа

Овъёосны будаа нь баялаг, амьдрал бэлэглэгч, эрүүл хоол гэдгийг хүн бүр мэддэг. Вон сийлбэр хийх үйл явцыг эхлүүлдэг бөгөөд энэ нь худал хэлэх нь маш чухал юм. Шоколад нь бие махбодийг хүчтэй радикалуудаас хамгаалдаг антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Будааны энэ хувилбар нь шоколаданд дуртай бүх хүмүүст тохиромжтой.

Найрлага

  • 200 мл сүү;
  • давсны үр тариа;
  • 5 tbsp. овъёос plastivtsiv халбага, Шведийн бэлтгэсэн;
  • 30 гр кунжутын үр;
  • 40 гр какао нунтаг;
  • 5 гр ванилийн цукру;
  • 25 гр хар шоколад;
  • 30 гр цагаан цукру.

Талхны жор

Сүүг жижиг саванд хийнэ, зууханд хийнэ. Какао нунтаг, ваниллин, цагаан цуккор, бага зэрэг давс нэмнэ. Энд бид хар шоколадны жижиг хэсгийг нэмж, уусахгүй болтол нь хутгана.

Сүүг буцалгахад бэлэн болсон үед овъёосны хуванцарыг дотор нь дуслаарай. Үүнийг өнхрүүлэн чанаж, хэд хэдэн шунаж хутгана.

Будаа дээрээ кунжутын үр хийж хутгаад зуухнаас гаргана. Хэрэв та тагийг нь таглавал энэ нь бага зэрэг исгэхээс сэргийлнэ. Бэлтгэсэн шоколадтай будаагаа аяганд хийж, гүнжидийн үрээр цацаж, үйлчилнэ.

Шоколадыг уусгасны дараа та сайтар үрж болно. Vikorist зөвхөн өндөр чанартай шоколад. Кунжутыг хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шаргалтал хатааж болно. Хэрэв танд хангалттай какао байхгүй бол том асуудал биш, шоколадны хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлээрэй.


Сонголт 8. Сүү, жимс, тоор, нарс арслантай овъёосны будаа

Овъёосны будааны энэ хувилбар нь бидний биед шаардлагатай маш олон витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг тул бид ургамлын байгалийн холтосны талаар ярьж болно. Шинэхэн жимс, жимсгэнэ нь шинэлэг байдлыг нэмнэ. Зөв сийлбэр хийхэд маалинган даавуу нь улаанаас илүү зузаан байдаг. Чорниця бол зоругийн хамгийн сайн жимс юм. Ийм будаагаар таны хүүхдүүд зүгээр л баригдах болно.

Найрлага

  • 200 мл гар хийцийн сүү;
  • 50 гр нектарин;
  • 70 гр овъёос хуванцар, амархан бэлтгэгдээгүй;
  • 70 гр суница;
  • 20 гр зөгийн бал;
  • 75 гр хорница;
  • 10 гр маалингын тос;
  • 7 гр кунжутын үр.

Талхны жор

Овъёосны гурилыг ангилж, зайлж угаана. Саванд хийж сүү нэмнэ. Өндөр дулаан дээр тавиад, байнга хутгаж, арван ширхэгийн турш хооллоорой.

Будаа дээр кунжутын үр, маалингын үр нэмнэ. Нарны гэрлийг угааж, ишийг нь аваад хайруулын тавган дээр шиднэ. Жимсийг бүрэн уусгах хүртэл болгоомжтой холино.

Тоорыг угааж, арьсыг зайлуулж, сойзоо арилгана. Жимсний махыг жижиг хэсгүүдээр нь хайчилж ав.

Бөөрөлзгөнө шигшүүрт хийж, цоргоны доор зайлж угаана. Бүхэл бүтэн улс шавхагдаж дууссаны дараа жимсээ будаа руу нэмнэ. Хутгана.

Зөгийн балыг овъёосны гурил руу хийнэ, жимс жимсгэнэ эсвэл жимсний хэсгүүдэд саад болохгүйн тулд дахин хутгана.

Үүнээс гадна хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ түүж ав. Бэлэн болсон будаагаар үйлчлэхдээ өтгөрүүлэхийн тулд сүү хийж болно.

Сайн уу найзуудаа! Би чамайг мэдэхгүй ч би сүү, эрвээхэй нэмсэн овъёосны будаанд үнэхээр дуртай. Амралтын өдрүүдэд би үүнийг үргэлж сэтгэл хангалуун байлгаж, энэ будаагаа мэдрэмж, тууштай, тууштай байдлаар хооллодог.

Эцгийн уламжлал нь саравчийг хүндэтгэдэг, хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй англичууд сүүлийн үед тогтмол байдаг гэдгийг олж мэдсэн. овъёосны будааХарамсалтай нь - энэ нь кальцийн шингээлтийг хааж, хагарал нь эрүүл мэндэд аюулгүй биш хоёр хоногоос илүү хугацаа өнгөрсний дараа та энэ тохиолдолд дахин хоёр өдрийн турш ажиллах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь хамаагүй - би одоо бэлэн байна, би хоёр хоногийн дараа ижил хоол идэх нь ховор.

Үнэнийг хэлэхэд, би овъёосны будаатай саяхан дурласан - би түүнд rodzinki нэмнэ гэж бодож байсан. Миний мөс чанар, эртний хоолны дэглэмийн бүх үлдэгдэл намайг хүнсний ногооны төлөө будаа амттай, жимстэй болгохыг уриалж байна, гэхдээ энэ нь хамгийн энгийн арга юм.

Овъёосны будаа нь хамгийн тохиромжтой харьцаатай бол үнэр нь дараах байдалтай байна.ховор эрдэнэ шишийн хувьд 1 литр жүүс тутамд 1 шил (250 мл) өнхрүүлсэн овъёос, дунд зэргийн зузаан эрдэнэ шишийн гурилын хувьд 1 литр шүүс тутамд 1.5 шил хэрэгтэй болно. Би хэлэхдээ - уугуул иргэд, учир нь усан дээр амьдрахаас айдаг хүмүүс байдаг. Ямар ч тохиолдолд энэ жор танд тохирох болно. Ингээд л уйтгартай бодлуудаа дуусгаж, зөв ​​зүйл рүүгээ явж байна.

Сүүтэй амтат овъёосны будаа хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй (2-3 нэгжид):

  • 1 литр сүү (ус эсвэл өөр зүйл цацсан - би үүнийг ялангуяа уудаг)
  • Шар айраг исгэх зориулалттай овъёосны хуванцар 1.5 шил (250 мл-ийн эзэлхүүн) (өнхрөх овъёос)
  • 1/3 шил үзэм
  • 1 халбага cucru
  • 0.5 халбага давс

Сүүтэй овъёосны будаа, жор:

  1. Бид сүүг саванд хийнэ, эсвэл тэнд төлөвлөгөөтэй байгаа тул (би сүүг шүүсэн усаар хагасаар нь авдаг) бид дунд зэргийн халуунд хийнэ.
  2. Зукор, давс нэмээд хутгаж, сүү маш халуун, гэхдээ буцалгаагүй болтол нь шалгана.
  3. Энэ мөчид бүх хуванцар буцалж, гал нь бага зэрэг өөрчлөгдөж байна.
  4. Miyomo rodzinki болон хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
  5. Буцалсны дараа овъёосны будаагаа 6-10 минутын турш чанаж, нухаж, таглааг таглаад дахин 10 минут хийнэ. Энэ цагийн турш таган доорх овъёосны будаа нь "овъёосны будаа" шинж чанартай байх болно - тэнд сүү байх болно. зуурамтгай чанар, хуванцар нь тодорхой контурыг алдах болно.

Сүүтэй овъёосны будаа бэлэн боллоо! Та үүн дээр дээд тос нэмж болно - энэ нь ялангуяа мэдрэлээ зайлж, Spivgromadians-д жингээ хасахыг хүсч байвал сайн. Ale болон цөцгийн тостой спивгромадянгүй бол түүнгүйгээр илүү амттай байдаг.

Хэрэв та илүү шүтэн бишрэгч бол би овъёосны будаагийн "хөвүүн" хувилбарыг дахин асууя - хэрэв та ижил өтгөн исгэлэнг илүүд үздэг бол үүнийг авахад маш хэцүү байдаг.Найрлага, үйл ажиллагааны арга нь өөрөө, зөвхөн хуванцарыг энэ үе шатанд сүү рүү асгах шаардлагатай бөгөөд энэ нь хүйтэн хэвээр байх үед - чанамал дээр. Тэнхлэг, хүч, тэгээд л болоо. Би сүү уусны дараа бүхэл бүтэн зохиол бичсэн гэдэгт итгэхэд бэрх. Миний ашиг тусын тулд миний жор бол пропорциональ асуудал гэж хэлж болно, тиймээс энэ будаа олох нь бүр ч хэцүү байдаг.

Сүүтэй овъёосны будаа миний хувилбар танд хэрэг болно гэж найдаж байна.

Гал тогоонд болон амьдралд тань баяртай байна.

Сүүтэй овъёосны будаа нь олон зууны турш ач холбогдлоо алдаагүй хамгийн өргөн тархсан хоол юм. Овъёосны будаа нь одоогийн амтгүй байдлаас үл хамааран шанцайгаар баялаг, тэжээллэг чанарыг нь нэмэгдүүлж, үдийн хоол хүртэл хадгалдаг бөгөөд жорыг нь ямар ч орц найрлагагүйгээр бэлтгэдэг. Тиймээс овъёосны будаатай зууш нь өнөөдөр анхны бөгөөд амттай байж болно.


Бэлтгэх ерөнхий дүрэм

Овъёос будаа хийх жор нь олон янз, бүр өнгөлөг байдаг. Үүнийг энэ төрлийн хоолны олон талт байдал, олон оронд алдартай, бэлтгэхэд хялбар байдлаар тайлбарладаг. Oatmeal будаа нь бага наснаасаа эхлэн хүүхдүүд, идэвхтэй хүмүүс, тэтгэвэр авагчид, ямар ч төрлийн хоолонд дуртай: цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, зөв ​​хооллолт гэх мэт хүмүүст тохиромжтой.

Овъёосны үр тариа нь В, Е бүлгийн витамин, макро болон микроэлементүүд, амин хүчлээр баялаг. Улаан буудайн өвс нь өөх тос, нүүрс ус агуулсан илчлэг багатай өвс юм эрт дээр үедбие махбодид задарч, ачааллын мэдрэмжийг үүсгэдэг. Хүмүүс өвчтэй байна цусны чихрийн шижин, овъёосны будаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална

Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ямар ч хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн үед нүүрс ус нь бие махбодид шингэж байхаар хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийг зөвлөж байна. Тиймээс та овъёосны будаа хэрхэн зөв, амттай хоол хийхийг сурах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр энэ төрлийн хоол нь зөвхөн бор өнгөтэй төдийгүй удаан хугацааны дараа исгэлэн биш юм.



Наалдамхай будаа бэлтгэх зөв дүрмийг дагаж мөрдөхгүй байхын тулд жорны найрлага (үр тариа, хуванцар эд анги), ялангуяа хоол хийх цагийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

  • Зузаан ханатай сав, ёроол нь нягт таарч таглаатай. Буцалж буй будааны хувьд хамгийн сайн сонголт бол зузаан хөнгөн цагаан эсвэл наалддаггүй тогоо юм. Шаазан таваг эсвэл ваар, титан эсвэл боржин бүрээстэй, халуун гал дээр тавьж болох савнууд нь дулааныг сайн барьж, будаагаа удаан хугацаагаар байлгадаг.
  • Савны хэмжээ нь нөөцөөс байж болно. Будаа нь хавдаж, эзэлхүүнийг 1.5-2 дахин ихэсгэх чадвартай (энэ нь найрлагын агууламжийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай: үр тариа, хуванцар, нэмэлт хуванцар гэх мэт).
  • Хоол хийх үр тариа бэлтгэх. Хэрэв та үр тариаг сайтар өнгөлж, хуванцарыг цэвэрлэхийг хүсч байвал буцалгахаасаа өмнө урсгал усаар зайлж угаана.
  • Будаа хурдан чанаж, шатахгүй байхын тулд үр тариагаа шөнө эсвэл хэдэн жилийн турш асгах нь дээр.
  • Үр тариа шатаахгүйн тулд хайруулын тавагны ёроолыг оливын тос эсвэл оливын тосоор тосолж, сүүний хөөс нь зуух руу урсахгүйн тулд хайруулын тавган дээр ирмэгийг нь тослох хэрэгтэй.




  • Цэвэр сүүтэй будаа хийх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Хэрэв энэ нь удаан чанаж байвал сүү нь баялаг үнэр, амтаа алдах болно. Илүү сайн, шаардлагатай хэмжээний үр тариаг бага хэмжээний усаар бэлэн болтол нь чанаж, дараа нь буцалсан эсвэл пастержуулсан сүүг шаардлагатай тууштай байдалд нэмнэ.
  • Бэлэн будааны харьцаа, тууштай байдал нь тогтвортой байна. Овъёосны будаа нь наалдамхай тууштай бөгөөд дүрмээр бол 1-ээс 2-ийн харьцаатай чанаж болгосон тул 1 шил үр тарианы хувьд 2 шил улаан лууван авна. Бэлэн болсон будаа удаан байх тусам хайлах тусам энэ хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв гэр бүлийнхэн нь будаа нь тууштай байдаг тул ховор идэхийг хүсч байвал нэг литр будаа (устай сүү) -д 200-250 гр үр тариа нэмж болно.
  • Хоол хийх явцад та будаагаа аажмаар хутгах хэрэгтэй бөгөөд сүүгээ тослохоо бүү мартаарай. Хэрэв будаа дуусвал хөхөө болгох тул тавагнаас нь идэж болно.
  • Чанасан будаа гэсэн нэр томъёог нэвтрүүлсний дараа исгэж, хавдаж, бүх амт, үнэрийг арилгахад цаг хугацаа хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хайруулын тавган дээр зүгээр л халуун зуух тавьж болно, эсвэл илүү сайн, хивсэнд боож, 5-10 минут байлгана.
  • Хоол хийх төгсгөлд халуун ногоо нэмээд бага зэрэг нэмнэ. Хоолны тавагны хажуу тал дээр нэг зүсэм цөцгийн тос хийж болно, ингэснээр амт нь улам баялаг болж, хоол нь удаан үргэлжлэх болно.



Овъёосны үр тариан дээр үндэслэн шанцайтай будаа бэлтгэх тусгай дүрэм байдаггүй, гэхдээ та цэг дээр хэт их жигнэхээс зайлсхийвэл будаа идэхээсээ өмнө шүүслэг, сэвсгэр байх болно. Та уламжлалт өвсийг идэхээсээ өмнө амтлахын тулд янз бүрийн жор, түүнчлэн үйлчлэхдээ өөрийн төсөөллийг ашиглан амтлах боломжтой.

Сонгодог жор

Өнөөдөр дэлгүүрийн тавиур дээр бэлтгэхэд бэлэн болсон төрөл бүрийн өндөр зэрэглэлийн үр тариа байдаг. Сүү овъёосны будаа бэлтгэх сонгодог эсвэл уламжлалт арга нь використаныг бүхэлд нь үр тариа буцалгахад шилжүүлдэг бөгөөд баялаг Hercules хуванцарыг шаарддаггүй. Хамгийн их үр тариа нь бор бодис, микроэлементүүдийг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.


Овъёосны будаа амттай болж, сонгодог жорыг амтлахын тулд овъёосны үр тариаг хэрхэн зөв бэлтгэхийг харцгаая.

  • Найрлага бэлтгэх. Та 1 лонх бүхэл үр тариа, 2 шил сүү, хутганы үзүүр дээр давс, амтат мах, 30-50 гр цөцгийн тос авах хэрэгтэй.
  • Үр тарианы эрдэнэ шишийг хэрэглэхийн өмнө үр тарианаас хальсан доторх цоорхойг угааж, арилгах нь чухал юм. Үр тариа дүүргэхэд хангалттай хүйтэн усЭдгээр бүрхүүлүүд болон бусад шингэнийг асгах хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа тэд амархан уурлаж болно.
  • Хоол хийх цагийг түргэсгэхийн тулд үр тарианы дээр хүйтэн ус асгаж, сэрүүн газар шөнийн турш үлдээгээрэй. Овъёосны үр тариа хавдсаны дараа хоёр дахин хурдан буцалгана.
  • Сүү нь ёроолд нь шатахгүйн тулд савны ёроолд бага хэмжээний ус асгаж, ус буцалгана. Дараа нь 2 шил сүү хийнэ. Дунд зэргийн халуунд, хааяа хутгахдаа сүүг буцалгана.



  • Буцалж буй сүүнд хутганы үзүүрт давс хийж, үр тариа шигшиж, галыг хамгийн бага хэмжээнд сольж, 15 квилин чанаж, аажмаар хутгана. Цукор нь лак шиг нэмэх нь дээр.
  • Хоол хийх явцад сүүний дээд хэсэгт хөөс хуримтлагдах бөгөөд үүнийг халбагаар шүүж, хайруулын тавган дээрээс зайлуулах шаардлагатай;
  • 15 минутын дараа хайруулын тавгийг галаас аваад тагийг нь сайтар таглана, учир нь үр тариа хангалттай чанаж болоогүй байна. Будаа исгэж, бэлэн болохын тулд дахиад 5-10 минут шаардагдана. Хамгийн сайн дулааны нөлөө үзүүлэхийн тулд та хайруулын тавган дээр хивсэнцэр дээр наранд шарах боломжтой.
  • 5 hvilins дараа, өөр 10 hvilins оливын тос нэг хэсгийг нэмнэ.
  • Хоолны тавган дээр халуун будаа тавь. Та жимсний ард арьсанд бага зэрэг оливын тос нэмж болно.

Сүүтэй сонгодог oatmeal-ийн тууштай байдал нь наалдамхай, наалдамхай болдог. Зууш болох бүхэл үр тариа нь танд эрч хүчийг өгч, өдрийн хоол хүртэл идэх болно.



Уламжлалт англи жорын дагуу овъёосны гурилыг дээр дурдсанчлан 1 шил үр тарианаас 1.5 шил ус хүртэл буцалгана. сонгодог жор. Гүн хэсэгчилсэн таваг дээр халуун, буцалж буй сүү нэмнэ, эсвэл цөцгий нэмнэ. Ихэнхдээ англи овъёосны будаа нь чихэр өвсөөр биш харин халуун ногоо нэмдэг: улаан эсвэл хар чинжүү, паприка, лаврын, Италийн хатаасан ургамал.


Хоолны дэглэм

Тим, системийг хэн хянаж байна вэ? зохистой хооллолтЭсвэл хүүхдүүд ээ, сүүтэй овъёосны будаа уух нь зүйтэй юм.

Үр тариа эсвэл хуванцар нь хүний ​​гэдсэнд бүхэлдээ сойз шиг үйлчилж, гэдсийг цэвэрлэдэг өгөөмөр яриа. Бүхэл үр тарианы овъёосны будаа нь гликемийн индекс багатай тул илчлэг багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст тохиромжтой бөгөөд үүний зэрэгцээ хадгалсан өөх тос, нүүрс усыг шаардлагатай хэмжээгээр дүүргэдэг. Үр тариа хуваах нарийн төвөгтэй үйл явц нь цусан дахь сахарын хэмжээг шаардлагатай хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог тул энэ бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой, эрүүл болж, хүүхдүүдээ асрах болно.



Хүүхдийн зуушны хувьд та үр тарианы үр тариа эсвэл овъёосны будаа сонгож болно. Сүүтэй хүүхдийн будаа бэлтгэх жор нь сонгодог жороос ялгаатай биш боловч өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг.

  • Төрөл бүрийн үр тариа сонгох: үр тарианы үр тариа - хамгийн их шанцай, арьсны үр тарианы хэлтэрхий нь шанцайны бүх элементүүдийг хадгалдаг бөгөөд энэ нь биед илүү амархан задардаг ургамлын үнэрийг хадгалдаг. Хуванцар "Геркулес" хурдан буцалгана. Хуванцартай будаа нь жигд байх болно. Хамгийн бага хэмжээний будаа нь “Экстра” хуванцар савны тунгалаг агуулах буюу хэсэгчилсэн уутанд хийж бэлтгэсэн будаа байдаг. Тэдний дээд царцдастай хэсэг нь бүхэлдээ хүрэн микроэлементүүдээр хийгдсэн байдаг бөгөөд ийм будаа буцалгахгүйгээр бэлтгэж болно.
  • Пропорц: 1 шил үр тариа, 1,5 шил сүү, 1,5 шил ус. Хүүхдийн oatmeal-ийн тууштай байдал нь нэг аяганд бага сүлжмэл бөгөөд их хэмжээний улаан лууван агуулдаг. Өөх тослог бүтээгдэхүүнд сүү нэмдэг тул хоолны будаа нь 1-ээс 1 харьцаатай усаар шингэлж байх ёстой;



  • Хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэх цагт давс, zucor нэмэх боломжгүй юм. Хэрэв танд чихэр өвсний будаа хэрэгтэй бол үйлчлэх тавган дээр зөгийн бал эсвэл цуккини орлуулагч нэмж болно.
  • Хоолны ургамлыг бэлтгэх цаг нь 15-20 квилин, Геркулес хуванцарыг буцалгахад 8-10 квилин, "Экстра" хуванцарыг 5-аас ихгүй хугацаагаар буцалгана.
  • Хоолны ургамал дахь vershkogo тосыг орлуулах нь эрдэнэ шиш эсвэл нэмэлт онгон чидуны тос нэмэхээс илүү дээр юм. Рослинни олиаХэсэглэсэн аяганд хоолны дуршил харагдахгүй байгаа тул будааныхаа ул мөрийг саванд нэмнэ.
  • Овъёосны гурилыг бэлэн болтол нь чанахад оройтоогүй, эсвэл дулаан газар тавь. Үйлчлэх тавган дээр та зөгийн бал, шинэ жимс, хатаасан жимс зэргийг овъёосны гурилан дээр амталж болно.

Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хийхгүйгээр гэдсэнд зориулсан будаа-скраб бэлтгэхдээ баяртай байдаг. Овъёосны хуванцарыг эхлээд өөх тос багатай сүү эсвэл нэг хувийн kefir-ээр нэгээс хоёр хүртэлх хэмжээгээр шилэн эсвэл хуванцар саванд хийнэ. Нягт таглаад хөргөгчинд хүйтэн газар тавь. Францад ийм будаа халааж болно бичил шилэн зуухэсвэл хүйтэн харагдаж байна.

Хоолны будаа бэлтгэхийн өмнө хоолны дэглэмийн заавар, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтыг анхааралтай дагаж мөрдөх хэрэгтэй.


Бусад сонголтууд

Сүү, овъёосны будаагаар хийсэн уламжлалт ундаа нь янз бүр байж болох бөгөөд сэтгэл дундуур байдаггүй.

Та янз бүрийн жор болон бусад аргуудыг ашиглан улаан буудайн талх бэлтгэж болно: удаан агшаагч, бичил улаан буудайн зуух, эсвэл саванд.

Будааны тууштай байдлыг туршиж үзэхээ мартуузай. Овъёосны будаа хийх зааврыг дагана уу, эсвэл улаан луувангийн хагасыг нэмнэ үү - овъёосны будаа нь ногооны шөл эсвэл омлет хийхэд тохиромжтой хачир болно. Сүүний 1-ээс 3-ын үр тариаг нийлүүлэхэд маш ховор будаа гарах бөгөөд энэ нь таны бага наснаасаа идэж байсан зүйлийг санагдуулдаг.

Хэрэв будаа өтгөн байвал зукорыг орхиж, бага зэрэг давсалсан шинэ жүүс эсвэл чихэрлэг цайгаар амталж болно.



Та нэмэлтийг цукру, використ зөгийн бал эсвэл урбечээр сольж болно - гүйлсний сойз эсвэл хар перцээр нунтаглах замаар. Байгалийн амтат нэмэлтүүдийн ачаар ундааны хүч хурдан нэмэгдэж, амтат жимс нь багасах болно.

Хэрэв танай бүс нутгийн хангамжийн асуудалтай тулгарвал янз бүрийн амттан, чанамал эсвэл Nutella шоколадтай амттан, шоколадны дусал, наргил модны ширхэг, шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно.


Өнөөдөр олон хүн лактоз агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэж, үнээ, ямааны сүүг хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнээр солихыг уриалж байна. Энэ үед та зэрлэг цэцгийн сүүг ашиглан овъёосны будаа бүрэн чанаж болно.

  • Мигдаль сүүЭнэ нь чихэрлэг дээд амттай бөгөөд царцдасгүй идэхэд тохиромжтой будаа бэлтгэхэд тохиромжтой. Mygdal сүү нь Омега-3, кальци, цайр, фосфороор баялаг. Супермаркетуудын тавиур дээрх бүйлсний сүүг бүрсэн бүйлсний сүүгээр хийдэг бөгөөд үүний үр дүнд шим тэжээлийнхээ зарим хэсгийг (фолийн хүчил, цайр) алдсан байна. Тиймээс бүйлсний сүүг бүрээсгүй бүйлсний сүүнээс өөрөө бэлтгэсэн нь дээр.
  • Кокосын сүү -Лактозгүй сүүний хамгийн залуу төрөл бөгөөд үүнд бор микроэлемент байхгүйгээс гадна лаурины хүчил агуулагддаг. Лаурик хүчил нь дархлааны системийг дэмжиж, вирусын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Чихэрлэг амтаас үл хамааран энэ төрлийн сүүнд элсэн чихэр, фруктозын агууламж бусад төрлийн лактозгүй бүтээгдэхүүнээс бага байдаг.

  • Хүүхдүүд сүүтэй будаанд дургүй болж, насанд хүрэгчид уламжлалт зуушны өвөрмөц өнгө төрх, амтаас залхсан тул та уламжлалт овъёосны сүүтэй будаа дээр янз бүрийн нэмэлтүүд нэмж болно.

    • Хатаасан жимс:хатаасан чангаанз, rodzinki, prunes, кива чипс ба дин, хатаасан гадил жимсний эсвэл хан боргоцой нь идэж, овъёосны амтыг илчилдэг.
    • Шинэ жимс:банана, алим, тоор, лийр. Сонголт нь тодорхой ижил төстэй байдал, энэ эсвэл тэр жимсний улирлын шинж чанараар ялгагдана. Гадил эсвэл алимтай овъёосны будаа уухын өмнө шууд үйлчилж байх ёстой, учир нь исгэлэнтэй урвалд ордог жимс нь хар өнгөтэй болж, хоолны дуршилаа алддаг.
    • Үр тариа нь дэлхий даяар өнгөлсөн тул Шведийн бэлдмэлийн будаа дээр цацах нь тийм ч хялбар биш юм. хүрэн эрх баригчидҮр тариа бараг хадгалагдаагүй бөгөөд зохих ёсоор хадгалахын тулд арьсны сав баглаа боодол нь их хэмжээний элсэн чихэр, хадгалалтын бодис агуулдаг.

      Сүүтэй овъёосны будаа хамгийн тохиромжтой сонголтянз бүрийн нэмэлт, сүүний төрлөөр янз бүр байж болох ундааны хувьд. Бэлэн болсон ургамлыг хутгагчаар холих замаар та хүүхдэд овъёосны гурилыг анхны нэмэлт хоол болгон өгч болно.


      Сүүтэй овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх талаар видеог үзээрэй.

Баян хүмүүс нэмэлттэй эсвэл нэмэлтгүй сүүтэй овъёосны будаа тогтмол ундаа болгон таашаадаг бөгөөд смүүти нь сайн сонголт болдог. Энэ үр тарианы захиас нь тодорхой байна: эерэг хүчнүүдийн тоо бусад соёлыг амжилттай устгаж байна. Овъёосны үр тариа нь В бүлгийн витамин, микроэлементүүд, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг.

Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр хорт бодисыг гадагшлуулж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, үсний ургалтыг сайжруулж, биеийг эрчим хүчээр дүүргэдэг. Цэлцэгнүүр болтлоо усанд чанаж болгосон овъёосны будааны холтос нь түүний гарт ховор байдаг гэдгийг үнэлдэг заншилтай. Тиймээс бид сүүтэй амтат овъёос бэлтгэх, амьд жимсийг нь хэрхэн хадгалах талаар материалыг толилуулж байна.

Бургасны өвсний давуу тал нь маргаангүй - бага гликемийн индексТа яагаад цусан дахь сахарын тогтмол хэмжээг арилгахыг хичээхгүй байна вэ? Тийм ч учраас энэ нь чихрийн шижин өвчтэй болон чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг. Чанасан будаа нь 100 грамм тутамд 110 ккал агуулдаг.Сүүтэй будаа руу нухаш нэмснээр илчлэгийн агууламж 360 ккал хүртэл нэмэгддэг. Энэ шалтгааны улмаас үр тарианы холтос нь хоол хүнснээс бүрмөсөн хасагдахаас илүү чухал юм.

Уг хоол нь 3 г уураг, 4 г өөх тос, 14 г нүүрс ус агуулдаг.

Нүүрс усны өндөр агууламж нь 4-өөс доошгүй жилийн турш өлсгөлөнг бууруулж, өдрийн турш эрч хүчийг өгдөг. Ийм учраас бид там руу явах ёсгүй, учир нь унтах үед бие махбодид засвар хийх шаардлагатай байдаг. Жирэмсэн болохоосоо өмнө сул дорой хүмүүст энэ өвс тохирохгүй, учир нь өөхний оронд зарим утгыг ашигладаггүй. хамгийн богино b_k. Та хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх эсвэл усны ундаа сонгох хэрэгтэй.

Хоол хийх нууц

Ноёнтны арьс овъёосны будаа хэрхэн хоол хийхийг мэддэг байсан юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг үнэхээр амттай, биед үнэ цэнэтэй гэж үздэггүй. Шархадсан хогийн ургамлыг бий болгохын тулд дараах алхмуудыг хийхийг зөвлөж байна.

  • Бүхэл үр тариа нь хуванцараас илүү холтостой байдаг. Хэрвээ тайраагүй үр тариа 2 жилийн турш усаар дүүргэсэн бол хоол хийх хугацаа 1 жил хүртэл буурна.
  • Хуванцар материалын давуу талыг харгалзан тэдгээрийг урьдчилан савласан савнаас худалдаж аваарай, энэ нь маш чухал бөгөөд тунгалаг бүтээгдэхүүн авах боломж илүү их байдаг.
  • Сүү нь шинэхэн хэвээр байх болно, эс тэгвээс хоол хийх үед шатах болно.
  • Будаа шатаахгүйн тулд хүнд ёроолтой сав, эсвэл наалддаггүй гадаргуутай савыг тавь. Эдгээр шалтгааны улмаас та аль хэдийн халуун усанд сүү нэмж, өндөр дулаан дээр ургамлыг чанаж болохгүй.
  • Найрлагын эзлэх хувь нь тэр даруй амтанд цутгаж байна. Өтгөн тууштай байхын тулд овъёосны 1 хэсэг, сүүний 2 хэсгийг, дунд зэргийн нягтралтай бол 1: 3, ховор ургамлын хувьд 1: 4 харьцаагаар авна.
  • Гайхалтай хуванцарууд улам бүр бэлтгэж байна. Тиймээс "Нэмэлт 3" сортыг 5 квилин, "Нэмэлт 1" -ийг 15, "Геркулес" -ийг 20 квилин хүртэл буцалгасны дараа зуухнаас гаргаж авдаг.
  • Та будаагаа гал дээр ширээн дээр авчирч чадахгүй. Хэрэв та 5 килинийг битүү саванд үйлчлэхийг зөвшөөрвөл амт нь шинэ аргаар гэрэлтдэг. Олон тогоочийн хувьд халаалтын горимыг тохируулна уу.
  • Соёолжны хувьд зукор биш харин зөгийн бал эсвэл агч сироп эсвэл хоолны өмнө шууд нэмнэ.
  • Будаа нь шинэхэн үйлчилдэг: энэ нь хөргөж, дахин халаасан өвс амт, нэмүү үнэ цэнээ алддаг.

Хэрэв овъёосны будаатай сүүн ундааг зөв бэлтгэж чадвал өрхийн хүн бүрийн амтыг баясгаад зогсохгүй арьсны эрүүл мэндэд тустай.

Өвсийг овъёосны гурилаар амталж, түүнд бүх нэмэлтийг нэмж, тэдгээрийн харьцааг туршиж үзэх замаар сэтгэл татам, дур булаам болгоход хялбар байдаг. Уламжлал ёсоор, oatmeal нь licorice ашиглан сүүгээр бэлтгэдэг. Хатаасан жимс, вандуй, будаа, чихэрлэг жимс зэргийг нэмбэл та баялаг үр дүнтэй болно. Гоо сайхны эмч нар өөрсдийн дуртай жимсний шинэхэн жимс, аяга нэмнэ. Зукорыг орлуулах Вареня эсвэл саатал нь танд амттай амтыг өгөх болно. Шанцай, чи дээд, гар хийцийн карамель - төгс, энэ нь хоолны дуршил байх болно. Чухал биш боловч чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол хоол хийх явцад нэмдэг тарвас юм.

Хоолны жор

Сүү, өргөст хэмхтэй овъёосны будаа хийх жор, бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

  • овъёос үр тариа эсвэл хуванцар - 1 халбага;
  • сүү - 2-3 tbsp;
  • - 50 гр;
  • цукор - 1-1.5 tbsp. л.;
  • давс - зүсмэл.

Бэлтгэх журам:

  1. Сүүгээ хүйтэн саванд хийж бага дулаанаар хийнэ.
  2. Буцалтал буцалгаад хутгана.
  3. Зукор, давс нэмээд овъёосны гурил нэмнэ.
  4. Үр тариаг зөөлөн болтол нь чанаж, чанаж болгосон хүртэл амтлана.
  5. Хэрэв будааХэрэв унтарвал зуухаа цэвэрлэ.
  6. Цөцгийн тос нэмээд дахин хутгаад таглаад 5 минут байлгана.

Халуун будаагаа будаагаа ямар нэгэн нэмэлтээр өгнө.

Родзинки ба өтгөрүүлсэн сүүтэй овъёосны гурилын жор, бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

  • овъёос пластик - 1 tbsp.;
  • сүү - 2 халбага;
  • ус - 1 халбага;
  • rodzinki - 2 tbsp. л.;
  • vershkova цөцгийн тос - 10 гр;
  • хураангуй сүү - 1 tbsp. л.;
  • ванилийн зукор - дрибка;
  • давс - зүсмэл.

Бэлтгэх журам:

  1. Жилийн дөрөвний нэг нь dill-д үзэмийг уураар жигнэж, дараа нь зайлж угаана.
  2. Сүүг устай хольж, буцалгана.
  3. Хураангуй сүү, ванилийн зукор нэмээд хуванцар саванд хийнэ.
  4. Бэлэн болтол будаа буцалгаж, хутгаж, дулаанаас нь салгана.
  5. Үзэм, цөцгийн тос нэмээд 10 минут буцалгана.

Dorechnym нарс вандуй, алим, маалингын үрийг нэмнэ.

Сүүтэй овъёосны будаа хийх жор, бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • овъёос пластик - 4 tbsp. л.;
  • сүү - 1 халбага;
  • банана - 0.5 ширхэг;
  • vershkova цөцгийн тос - 1 tsp;
  • жимсний сироп - амтлах;
  • давс - 0.5 tsp.

Бэлтгэх журам:

  1. Саванд байгаа сүүг шатаагч руу шилжүүлж, давс нэмээд буцалгана.
  2. Хуванцар нэмээд үнэр нь уусах хүртэл хутгана.
  3. Зуухнаас цэвэрлэж, цөцгийн тос|цөцгийн тос| нэмнэ таган дор хэдэн минут гишгэнэ|.
  4. Гадилыг сэрээгээр шахаж эсвэл хутгагчаар цохиж, дараа нь будаа руу жимсний сироп нэмнэ.

Ийм амттангийн холтос нь үр тариа, шинэхэн жимснээс нарийн ургадаг бөгөөд зөөлөн амтыг нухаж, дахин давтдаг.

Тарвастай овъёосны жор, бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

  • овъёос пластик - 1 tbsp.;
  • сүү - 2 халбага;
  • ус - 1 халбага;
  • тарвас - 150 гр;
  • vershkova цөцгийн тос - 50 гр;
  • цукор - 2 tbsp. л.;
  • давс - зүсмэл.

Бэлтгэх журам:

  1. Тарваснаас арьсыг авч, целлюлозыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  2. Сүү, ус хольж, буцалгах хүртэл халаана.
  3. Давс, zukor болон plastivtsi нэмнэ, 5 khvilins буцалгана.
  4. Тарвасаа шилжүүлж, зууханд өөр 10 минут буцалгана.
  5. Вогоныг мушгиад таглаад яг тэр цагийн турш үлдээгээрэй.

Хог хаягдал нь амтлагчийн гайхалтай зохицолыг бий болгодог бөгөөд энэ нь вандуй, зөгийн балыг нөхөж, бэлэн хоолыг амтлахад ашиглаж болно.

Сүүтэй олон тогоонд овъёосны будаа хийх жор, бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

  • овъёос хуванцар - 150 гр;
  • сүү - 750 мл;
  • жимс (сонголтоор) - 150 гр;
  • vershkova цөцгийн тос - 20 гр;
  • tsukor, sіl – амтанд зориулсан.

Бэлтгэх журам:

  1. Үр тариа, зукорыг саванд хийж, давс нэмээд сүү асгаж, бүгдийг нь холино. Тэнд жижиглэсэн цөцгийн тос нэмнэ.
  2. Жимсийг хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
  3. Гадаргуу дээр будаа эсвэл сүүтэй будаа горимд олон тогоочийг эхлүүлнэ.
  4. Хоол хийж дууссаны дараа 5 минутын турш нөөцлөнө.

Ургамлын тогтоосон жорыг дор хаяж нэг цаг, бүтээгдэхүүнээр бүрхсэн. Зөвлөмжийн дагуу таны ширээн дээр тавьсан овъёосны будаа нь биед маш их энерги өгдөггүй, үнэ цэнэ нь үнэлж баршгүй бөгөөд энэ нь удаан үргэлжлэх өглөөний хоол юм. Ийм хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой. Төрөл бүрийн нэмэлт тэжээл хэрэглэж үзээд хайртай хүмүүсээ эрүүлжүүлээрэй.

Таны нийтлэлийн холбоос