Сүүтэй овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ. Хуванцараас овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ

Хэн будаа чанаж чадах вэ?

Бүх сонирхогчдын хувьд муу өдөр амттай жор. Энэ яагаад тийм ч сайн, муу биш юм бэ? Таны эрүүл мэндэд хамгийн сайн зулзагыг бэлтгэх цаг болжээ Миний сэтгэл санаа сайхан байна. Oatmeal нь өөрөө бүх будааны хатан хаан гэж тооцогддог. Мөн энэ нь маш олон бор орц найрлагатай, үнэхээр гайхалтай амт бөгөөд бусадтай андуурахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд шинэ хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг. Сүүтэй овъёосны будаа хэрхэн зөв хооллох нь хамгийн түгээмэл арга юм.

Заримдаа хамгийн их шатаасан тогооч нар овъёосны будаа идэхийг албаддаг нь гайхах зүйл биш юм. Яагаад? Хуванцарын хэмжээ, боловсруулалтаас шалтгаалаад олдох зүйл их байгаа нь ойлгомжтой. Дэлгүүрт зарагддаг гол үр тариа нь хуурай, том шүүр юм. Хоол хийхэд 5-15 тахиа шаардагддаг бололтой. Бэлтгэх жорыг доороос олж мэдэх болно.

Яагаад овъёосны будаа хамгийн шилдэг нь вэ?

Высянка бол дулааны боловсруулалтанд өртөмтгий биш хуванцар материал юм. Түүнчлэн, энэ өвс нь өөрөө химийн бодис нэмэлгүйгээр эрүүл мэндэд шаардлагатай байгалийн витаминыг хамгийн их хэмжээгээр хадгалдаг.

Высянка нь хорт бодисыг зайлуулж, элэг, хүнсний ногоог цэвэрлэж, "ураг төрлийн" эрчим хүчийг өгдөг. Хэдийгээр овъёос нь эдгээр ухаалаг, хүчирхэг, эрч хүчтэй амьтдын гол хоол хүнс боловч ийм хог хаягдлыг гайхшруулах нь тийм ч сайн санаа биш юм. Тэд хичнээн их хүч чадал, зоригтой байгааг гайхаж байна! Энэ нь дархлааг сайжруулж, тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хоолыг амжилттай болгохын тулд бүх зүйлийг зөв болгохын тулд зурагтай жорыг үзэх хэрэгтэй; 1 порцод зориулсан кобын хувьд жорны жорыг доор харуулав.

Найрлага:

1 порц овъёосны будаа бэлтгэхийн тулд ширээн дээр тавина.

1 шил сүү (250 гр);
2-3 tbsp бүх хуванцараас;
1 tbsp. дээд цөцгийн тос|мастила| халбага (6 гр);
1 tbsp. халбага элсэн чихэр;
0.5 халбага давс.

Бэлтгэл үйл явц:

1. Сүүгээ шанага эсвэл жижиг саванд хийнэ, зууханд хийнэ (дээд тал нь). 10 минутын турш сунгахад сүүнээс уур гарч эхэлнэ.

2. Сүүг халааж байх үед хуванцарыг хүйтэн эсвэл бүлээн усаар угаана.

3. Сүүг буцалгаж эхлэхийг хүлээхэд шинэ хуванцар саванд зөөлөн жигнэнэ. Энэ сиропыг хэрэглэхдээ шатсан, наалдамхай зүйлийг арилгахын тулд хутгах нь дээр.

4. Соусыг 10 минутын турш хооллоорой. Энд бүх зүйл хуванцар хэмжээнээс хамаарна. Хэрэв та цэсэнд эрдэнэ шишийн овъёос авбал сүүнд 5-6 минутын турш жигнэж, өтгөрч, наалдамхай болж эхэлдэг. Гайхамшигтай хуванцаруудын хувьд гулсуурыг 2 дахин их хэрэглэнэ - 10-15 хвилин.

5. Одоо дараагийн алхам бол давс, цукор нэмж, бэлэн болсон бүтээлийг сайтар холих явдал юм.

6. Хуванцар сүүнд орсныг анзаарвал бохир болно. Гэрт бэлэн будааны амтат үнэр үнэртэж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос хийж, зуухнаас цэвэрлэж болно.

7. Савыг таглаатай таглаад бэлэн болтол дахин 5-7 минут байлгана.

Сүүтэй жимсний боргоцой

Олон эхчүүд нялх хүүхдийнхээ эрүүл мэндийг магтан сайшааж, үр хүүхэд нь бор, тэжээллэг ургамлаас баяртайгаар эргэхэд ичиж зовдог. Та будаа руу хатаасан жимс нэмснээр зуслангаа сайжруулж болно: чангаанз, rodzinki, prunes. Эсвэл шинэхэн жимсний холимог хийж болно: банана, алим, лийр. Үсний вандуй эсвэл кешью нь бас сайн ажиллах болно.

Хүүхдэд зориулж хатаасан жимс бүхий будаа бэлтгэхийн тулд бидэнд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

сүү 300 гр;
хуванцар 3 tbsp. халбага;
vershkova цөцгийн тос 7 гр;
Зукор амтанд зориулсан;
Таашаалын цаана байгаа хүч чадал;
Таны сонгосон хатаасан жимс, 2 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил:

Бэлтгэх арга нь өгөгдсөн жороос ялгаатай биш юм. Ale, хоол хийхээсээ өмнө 20 минутын турш шилэн саванд хийж, dill дахь хатаасан жимсийг уураар жигнэнэ. Хүүхдэд таалагдах хоолыг хамгийн төгсгөлд нь будаагаа тосоор амтлах үед нэмдэг. Ингэснээр илүү их витаминыг жимс, жимсгэнэ, ургамлуудад хадгалж, гоо зүйн хувьд илүү тааламжтай болгодог. Уураар жигнээгүй хэсгүүд нь ургамлын гадаргууг чимэглэж, хоолны дуршил, үнэрийг өгдөг.

Шинэхэн жимс, жимсгэнэтэй хамт

Үйлчлэхийн өмнөхөн аль хэдийн бэлтгэсэн будаа дээр шинэ жимс нэмнэ. Энд байгаа бүх зүйл таны төсөөлөл, гэр бүлийн амжилтад үлддэг. Гадилыг дугуйлан хайчилж, гоёл чимэглэлийн дээд хэсгийг инээмсэглэлээр чимэглээд өөр өөр өнгийн жимс нэмнэ: тогоруу, хагас, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө гэх мэт. Үсэрхэг вандуйг шахаж ав.

Эсвэл бүх жимсийг жижиг шоо болгон хувааж, үндсэн хольцтой холино. Ингэснээр та хүүхдүүдийн маш их дуртай бялууны тосыг бараг арилгадаг. Энэ төрлийн үр тариаг хүйтэн идэж болно.

Хэр зузаан вэ?

IN жорыг мэдээлэхоновчтой дундаж тууштай байдлын хувилбарын төлөөлөл. Хэрэв та өтгөн будаа хийхийг хүсвэл 2 хоол хийх сонголтоос сонгож болно. Зүгээр л сүүний харьцааг өөрчил:

Сүүний хэмжээг 50 граммаар өөрчил.
15-20 минутын турш хоол хийсний дараа үлдээгээрэй. Хуванцар хавтангууд нь илүүдэл сүүг шингээж, будаа нь өтгөн болно.

Өндөр чанартай хуванцараар хийсэн будаа нь хоолны дэглэмийн гол нэмэлт хүнсний нэг юм. Төрөл бүрийн харшлыг үр дүнтэй даван туулж, өвчнийг эмчилж, байгалийн дархлааг хөгжүүлж, дэмжинэ. Бэлтгэх нь ховор овъёосны будааСүүний хувьд 1 порц найрлагад 100 гр сүү нэмнэ. Тобто. Та 250 биш, харин 350 гр шинэ сүү авах болно.

Усан дээр

Хэрэв та хоолны дэглэм барихаар төлөвлөж байгаа эсвэл таны хүүхэд сүүн бүтээгдэхүүн нь эсрэг заалттай нөхцөлд байгаа бол сүүгүй усанд овъёосны гурил бэлтгэж болно. Юунд хэрэгтэй вэ:

Ус ба хуванцаруудын харьцаа 2-оос 1. Тэгэхээр. 1 tbsp. Танд 2 халбага хуванцар хэрэгтэй болно. жолоодох

Ингээд 2 порц хийх жор:

Ус 2 tbsp
Пластивци 1 tbsp
Сил 0.5 г л
Амтлах Цукор (эсвэл шаардлагагүй)
Олия 7гр (эсвэл шаардлагагүй)

Бэлтгэл үйл явц:

Овъёосны хуванцарууд нь dill дүүрэн байдаг. Хуванцар нь нимгэн, сэвсгэр байдаг. Та будаа буцалгаж болохгүй, зүгээр л чидун жимсний тос нэмээд 7-10 минутын турш тагийг нь таглана. Уурыг хаах үед хуванцар хавдаж, зөөлрөх болно - будаа бэлэн болно.

Та "тогооч" -ын шүтэн бишрэгч тул овъёосны хуванцарыг диллээр асгах нь дээр гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Бид савыг тавив түүхий будаазуух дээр;
Аажмаар хутгаж, усыг дахин буцалгана (3-5 минут);
Зуухнаас гаргаж авсан;
Бага зэрэг давс нэмнэ;
Хэрэв та тагийг нь таглавал дахин 5 минут зогсох болно.

Өөр нэг энгийн бөгөөд хялбар арга бол жорыг дагаж удаан агшаагчаар хоол хийх явдал юм.

Завдяки маш энгийн, хурдан бөгөөд шанцайны жор, одооноос эхлэн таны ширээн дээр зөвхөн хамгийн сайн ургамал байх болно, таны гэр бүл, зочид таны дурсамжийг магтаж, удаан хугацааны турш нөөцөд байгаа жорыг асуух болно.

Oatmeal будаа нь зөвхөн амттай өвс биш, бас холтос үр тарианы орлуулшгүй эрдэнэсийн сан юм. Aussie нь өдрийн турш бие махбодид авдаг маш олон витамин, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, макро болон микроэлементүүдтэй.

Хэрэв та бидний зааврыг анхааралтай дагаж мөрдвөл хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хэний ч төсөөлөөгүй хамгийн амттай овъёосны будаа авах нь гарцаагүй.

Хоол хийх цаг

Овъёосны будаа нь 15-30 минутын турш бэлтгэж болох хамгийн хүчтэй, хөнгөн ургамлын нэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бүгдийг нь чанасан будаа нь використа хийдэг үр тарианы адилаар хадгалдаг.

Сүүтэй овъёосны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Oatmeal будаа нь ус эсвэл сүүгээр бэлтгэгдэж болно. Өөр нэг сонголт бол илүү саарал, хүрэн өнгөтэй. Нэмж дурдахад хүүхдүүд анхилуун үнэртэй, амттай байдаг тул сүүтэй будаанд илүү дуртай.

Найрлага:

Сүү 2 шил
Давс - 1 чимх
Цукор 4 халбага.
Вершковын тос 50 гр

Бэлтгэл ажил:

Хүмүүсийн үйлдэл нь сүүн усыг урьтал болгодог. Энд шалтгаанууд байна. Усан дээр бэлтгэсэн овъёосны будаа нь сүүтэй будаа шиг их хэмжээний калори агуулдаггүй. Үүнийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

Усанд овъёосны будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэрэв гэрт сүү байхгүй, гэхдээ та хүчтэй зүйл хүсч байвал овъёосны будаа усанд чанаж идэх нь гайхалтай сонголт байх болно.

Найрлага:

Бүхэл бүтэн овъёос эсвэл овъёос хуванцар 1 шил
Ус 2 шил
Таашаалын ард хүч
Вершковын тос 50 гр

Бэлтгэл ажил:

Бид овъёосны будаагаа хүйтэн буцалсан усаар зайлж, будаа эхлээд дэвтээнэ.
Чанасан будаагаа саванд хийж усаар дүүргээд гал дээр тавиад гал дээр тавина.
Будаа буцалгаж эхэлсний дараа бид хөөсийг аажмаар арилгадаг. Амт нь гашуун амтаас дутахгүй байхыг баталгаажуулах нь чухал юм.
Овъёосны гурилыг 10-15 минутын турш чанаж, будаа шатаахгүйн тулд байнга хутгана.
Цаг дуусахад дулаанаас аваад таглаад 10 минут байлгана. Будаагаа бага зэрэг исгэж идээрэй.
Будаагаар үйлчлэхдээ бага зэрэг цөцгийн тос, зөгийн бал, чанамал болон бусад нэмэлтүүдийг нэмж болно - бүгдийг нь тогоочийн үзэмжээр хийнэ.

Усан дахь овъёосны будаа хэрэглэхэд бэлэн боллоо.

Гайхамшигтай овъёосны будаа авахын тулд та бага зэрэг цаг заваа сайн, амтат овъёос сонгох хэрэгтэй. Эрч хүч бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн овъёосны үр тариа, тэр ч байтугай эрдэс бодис, витамин болон бусад жимсээр баялаг үр тариа хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв та хоол хийх хугацааг хурдасгахыг хүсч байвал овъёосны хуванцар худалдаж авах хэрэгтэй.

Хуванцар худалдаж авахаасаа өмнө агуулахыг анхааралтай уншина уу. Мөн жорыг үзээрэй, танай нутгийн талхчин овъёосны будаа хийх өөрийн жортой болно.

Хуванцарыг хэмнэх талаар хэдэн үг хэлье: сав баглаа боодол нь аль болох агааргүй байх ёстой, эс тэгвээс хуванцар нь маш их чийг агуулж, хоол хийхэд тохиромжгүй болно.

Англи хэлтэрхий хоол хийх

Высянка нь зөвхөн манай бүс нутагт алдартай биш юм. Oatmeal будааны хамгийн том шүтэн бишрэгчид бол англичууд юм. Энэхүү жор нь зайлшгүй шаардлагатай найрлага шаарддаггүй ч будаа нь зузаан байх болно.

Найрлага:

Бүхэл бүтэн овъёосны үр тариа 1 шил
1.5 шил ус
Цукор, баяртай байна
Сүү

Та овъёосны гурилд үнэхээр дуртай гэдгээ хэлж чадах уу? Би нэгд нь эерэг хариу өгнө гэж бодож байна. Мөн энэ удаад та овъёосны будаа чанаж болох бөгөөд ингэснээр зөвхөн шанцай төдийгүй үнэхээр амттай болно! Одоо би үүнийг уйтгартай, тийм ч дур булаам биш, сүүтэй овъёосны будаа нь чихэр өвс, холтос болж хувирах байдлаар яаж хийхийг олж мэдэх болно. Уламжлалт жор нь ваниллин хэмээх нэг найрлагатай байдаг. Үүний тусламжтайгаар таны будаа гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй болно! "Каша, бялуу үнэртэй байна" гэж манай хүүхэд будаа гэж нэрлэдэг. Чи Варто хэлэхдээ Миттево тийшээ ирж байна!

Пропорцийг хүндэтгэж байгаагаа чин сэтгэлээсээ илэрхийлж байна. Дунд зэргийн зуурамтгай чанар бүхий овъёосны будааны хувьд хуванцар 1 хэсэг нь ус 2 хэсгийг авна, миний бодлоор энэ сонголт хамгийн үр дүнтэй байдаг. Доорх илтгэлүүд байна. Хэрэв та будаа-хуурамч идэхийг хүсч байвал (энэ нь цэс дээрх будаатай адил юм хүүхдийн тор) - гурав дахин их, үр тариа бага авна. Зузаан овъёосны гурилын хувьд хуванцар ба ус холих хамгийн тохиромжтой харьцаа нь 1: 1 байна.

Найрлага:

plastivtsi vivsyani ("Геркулес") - 0.5 tbsp.,
сүү (1-2.5%) - 1 tbsp.,
ус - 20-30 мл,
цукор - 1-1.5 tbsp. л.,
давс - 0.3 халбага,
ваниллин (хашны хувьд) - чимх,
Вершкова тос - 20-30 грамм.

Сүүтэй амтат овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ.

Юуны өмнө бид саванд ус асгаж, зууханд хийнэ. Зуухны халаалт хамгийн их байна. Их хэмжээний ус шаардагдахгүй, энэ нь зөвхөн ёроолыг бүрхэж болно. Сүү будаа ёроолд наалдахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.

Ус буцалмагц сүү нэмнэ. Бид санал нэг байна.

Сүүг буцалгаж байх үед бид хуванцарыг бэлддэг. Хамгийн хүчиллэг бүтээгдэхүүний хувьд та хатуу нялцгай биетний хэсгийг зайлуулах хэрэгтэй болж байна. Эхлэхэд хялбар: хуванцарыг аяганд хийж, дотор нь хийнэ хүйтэн ус- тэгээд бүх зүйл тэр дороо угаана. Үүнийг хийнэ - хуванцар нь хоол хийхэд бэлэн болно. Хуванцар угаах шаардлагагүй! Тэдгээрийг нэг удаа усаар дүүргэхэд хангалттай.

Сүүг дөнгөж буцалгасны дараа зукорыг саванд хийнэ. Зукругийн зузааныг амттай болгохын тулд тохируулна. Миний амтанд зориулж 1 tbsp. л. (бялуугүй) заасан хэмжээний хуванцар болон сүүний хувьд хамгийн тохиромжтой.

Цуккини хийсний дараа сүүнд ваниллин нэмдэг - энэ нь будаа нь хөнгөн, амттай, нэмэлт үнэрийг өгөх тул хүүхдүүд энэ будаагаа халбагаар амтлахыг хүсдэггүй.

Зууханд аль болох халуунаар будаагаа буцалгана. Дахин хэлэхэд сүү маш хурдан буцалж байгаа тул раж зуухнаас хол явах шаардлагагүй - үүнийг ажиглаарай, сүү урсах болно. Буцалсны дараа зуухаа ээлжлэн дунд зэрэг халааж, таган дор будаа жигнэж, 10-12 минутын турш хутгана. Шар айраг исгэх явцад гарах нь тодорхой. Будаа хутгах цагийн турш халбага руу өөрөө дусах тул ямар ч хүндрэл гарахгүй.

Бэлэн будаа нь цөцгийн тосоор норгож, хутгаж, тагийг нь таглаад 5-7 минутын турш жигнэхийг зөвшөөрнө. Одоо сүүн ургамал бэлэн боллоо!

Та будаагаа өөрийн дуртай зүйлээр үйлчилж болно: жимс эсвэл хатаасан жимс, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн бал, чанамал эсвэл амтат соус.

Амттай!

Oatmeal будаа нь амттай өвс юм. Би үүнийг зүгээр л бэлтгэсэн хэлбэрээр идэхийг хүсч байна, гэхдээ бас зарим найрлагатай: витамин, макро-микроэлементүүд, нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Энэхүү бүтээгдэхүүний нэг аяга таныг өдрийн турш эрч хүчээр цэнэглэх болно! Өнөөдөр бид овъёосны будааг сүүтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярих болно, ингэснээр насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Уламжлалт жор

Та овъёосны гурилыг усанд хийж болно, эсвэл сүүтэй бол шанцай, баялаг, амттай байх болно. Хүүхдүүдийн хувьд өөр сонголт нь илүү тохиромжтой байх болно: сүү нь будаа амт, үнэрийг нэмдэг.

Товчхондоо: овъёосны будаа бол 15-30 минутын турш бэлтгэх хүчтэй бөгөөд хөнгөн ургамал юм. Викорын үр тариаг чанасан будаа болгон шарахаас өмнө нэг цагийн турш байлгана.

Энэхүү жороор овъёосны будаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

2 шил сүү;
1 чимх давс;
4 хоолны халбага цукру;
50 гр цөцгийн тос|мастила|.

Oatmeal үр тариаг сайтар угаана. Хоол хийх цагийг түргэсгэхийн тулд та тэдгээрийг саванд усанд дүрж болно.

Oatmeal хоол хийх цаг нь үр тарианы зузаан, хэмжээнээс хамаарна

Сүүгээ саванд хийнэ, бага дулаанаар хийнэ. Хутгаж, буцалгаад авчирна. Анхааруулгагүйгээр сүүг бүү хас, энэ нь эмчилгээний асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
Буцалж буй сүүнд овъёосны гурилыг хутгаад сайтар холино. 15 ширхэг талхыг буцалгаж, дараа нь дулаанаас салгана.
Тагийг нь таглаад дахин 5 минут байлгана. Энэ цагт үр тариа тоо хэмжээгээр нэмэгддэг.
Будаа дээр цөцгийн тос нэмнэ. Дахин нэг удаа тагийг нь таглаад 5 давхаргаар таглана.
Одоо будаа бэлэн боллоо. Та зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, чанамал, чихэртэй жимс, вандуй нэмж болно - таны төсөөллөөс үл хамааран.

Хэрэв та сүүг усаар солих юм бол будаа нь илүү хөнгөн, илчлэг багатай байх болно. Энэ сонголтыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн санал болгодог.

Англи хэлтэрхий

Уянгалаг байдлаар, Английн хамгийн алдартай овъёосны будаа. Энэ сайхан нутгийн тухай ном зохиол, кино, олон ангит кинонуудыг бид сайн мэднэ. Энэ нь англичууд бэлтгэсэн oatmeal-ийг ойлгодог гэсэн үг юм. Энэ жорын хувьд бидэнд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн хэрэгтэй, гэхдээ будаа нь зузаан байх болно. Танд хэрэгтэй болно:

1 шил овъёосны үр тариа;
1.5 шил ус;
sіl ta tsukor for relish;
сүү.

Бүх хальсыг арилгахын тулд овъёосны үр тариаг хэд хэдэн удаа сайтар зайлж угаана. Буцалсан ус хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Ус буцалгана, овъёосны гурилыг хутгана, хутгана, зукор, давс нэмнэ. Будаагаа бага дулаанаар 10-15 минут буцалгана.
Овъёосны будаа чанаж дууссаны дараа хайруулын тавган дээр таглаад 5-7 минут буцалгана.
Англи эрдэнэ шишийн гурилыг халуун сүү нэмсэн гүн аяганд хийж өгнө. Та будаа илүү баялаг болгохын тулд цөцгий нэмж болно.

Англи хэлт бор шувууны сайн тал нь чихэр өвсөөр биш давстай идэж болно. Амтат будаа дээр жимс, жимсний хэсэг, зөгийн бал, вандуй нэмнэ. Давсалсан талхыг чинжүү, лаврын, ургамал, амтлагчаар түрхэж болно.

Сүүтэй овъёосны будаа нь жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээр нөхөж болно

Бүхэл үр тарианы оронд хуванцар хэрэглэж болно. Тиймээс та бэлтгэлийн цагийг өнгөрөөж болно. Уламжлал ёсоор бүхэл үр тариаг англиар овъёосны будаа дээр нэмдэг.

Олон тогоо, бичил зууханд овъёосны будаа хоол хийх

Мэдээжийн хэрэг, ямар ч төрлийн өвс бэлтгэхэд ямар ч цаг хугацаа шаардагдана. Мөн энгийн овъёосны будаа хийхийн тулд танд 20 орчим доллар хэрэгтэй болно, харамсалтай нь худал нь бидний төлж чадах зүйл биш юм. Тиймээс бидний зайлшгүй туслахууд бол гал тогооны төлөөлөгчид юм өдөр тутмын тоног төхөөрөмж. Жишээлбэл, олон тогооч бол маш хялбар төхөөрөмж бөгөөд хэд хэдэн ургамлыг бие даан бэлтгэх боломжтой.

Олон тогоонд овъёосны будаа бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг авна.

1 шил өндөр зэрэглэлийн хуванцар;
3 шил сүү;
30 грамм vershkova тос;
1 халбага cucru;
амтлах давс.

Нэмж дурдахад та жимс, жимсгэнэ, чанамал, зөгийн бал, тарвага, чихэрлэг жимс болон таны төсөөлөлд заасан бүх зүйлийг авч болно.

Сүү гоожихгүйн тулд олон тогоочийн аягыг аваад дээд талын тосоор кола түрхээрэй. Доод талд нь өөр нэг хэсэг оливын тос хийнэ. Овъёосны хуванцарыг шигшиж, 1: 1 харьцаатай усаар шингэлсэн сүүг хийнэ. Та мөн оройг нэмж болно, овъёосны будаа нь илүү шүүслэг, илүү баялаг байх болно.

Олон тогоочийн тагийг хааж, будаа горимыг сонго. Даатгалын даатгалаа 40 рубльд тооцоорой, гэхдээ энэ тохиолдолд бүх зүйлд үр тариагаар будаа хийх нь чухал бөгөөд ингэснээр хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана. Хүнд хуванцаруудын хувьд 10 hvilins хангалттай байх болно. Төхөөрөмжийнхөө загварт шаардлагатай цагийг олохын тулд туршилт хийхийг танд зөвлөж байна. Буцалгах цаг өнгөрсний дараа 5 ширхэг будаа алга болтол нэмнэ.

Олон тогоонд сүүтэй овъёосны будаа хоол хийх нь таны цаг хугацаа биш юм

Будаагаа тавган дээр тавиад хүүхдүүдийнхээ дуртай зүйлийг нэмнэ. Арьсны сав нь өөр өөр нэмэлт бодис агуулж болно. Тиймээс хөвгүүд овъёосны будаа дургүй, шинэ хоолтой болно.

Ижил жорын хувьд овъёосны гурилыг бичил улаан буудайн зууханд хийж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг аваарай:

1 шил өндөр зэрэглэлийн хуванцар;
200 мл халуун ус(Окрип);
1 шил сүү;
1 tsp. дээд тос;
tsukor ta sil for relish.

Богино долгионы зууханд тохиромжтой аяга авч, овъёосны хуванцарыг диллээр асгаж, давс нэмнэ. 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Үүний дараа сүү нэмээд дахин 3 hvilini бэлтгэнэ. Шар айраг исгэхийн тулд нэг цагийн турш будаа бага зэрэг өгч, зукор, бага зэрэг цөцгийн тос нэмнэ. Будаа бэлэн боллоо, хоолны дуршилыг сайхан өнгөрүүлээрэй!

Сүүтэй овъёос будаа хоол хийх тухай видео

Та мэдэж байгаагаар овъёосны будаа бэлтгэх нь маш энгийн. Амттай гэж найдъя корисна страваэх орондоо хайртай. Та овъёосны будаа хэрхэн хоол хийх, нууц, ер бусын аргуудыг бидэнд хэлээрэй. Сэрэх дуудлагыг чимээгүй болго!

Үүний нэг нь овъёосны будаа юм бор төрөлнасанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан хоол. Энэ бол Оросын уламжлалт өвс юм. Орос улсад будаа бэлтгэхийн тулд овъёосны будаа хэрэглэдэг байсан. Өнөө үед овъёосны хуванцар нь үндсэн орцын хувьд хамгийн алдартай болсон.

Кашаны агуулахад нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд витамин, микроэлемент агуулаагүй. Ийм хоол нь удаан эдэлгээтэй бөгөөд биед маш их энерги өгдөг. эрт дээр үед trival хэт хордлого нь rahunok төлөө. Гликемийн индекс багатай тул цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахын тулд будаа идэхийг зөвлөж байна. Өвсийг тогтмол хэрэглэснээр цусан дахь холестерины хэмжээ буурч, гэдэс нь хог хаягдлаас цэвэрлэгддэг.

Будааны маш их алдартай нь бас түүний амттай холбоотой юм. Төрөл бүрийн нэмэлт болон бусад найрлагатай амархан хэрэглэж болно.

Овъёосны будаа нь дүрмээр бол өнхрүүлсэн овъёосноос хоол хийх боловч бүхэл үр тарианаас будаа бэлтгэх нь богино боловч нэг цаг гаруй хугацаа шаардагдана.

Овъёосны хуванцарыг ус, сүүнд буцалгана. Сүү хэрэглэх үед ургамлын илчлэгийн агууламж нэмэгддэг. .

Кашаг зуух, бичил зуух эсвэл олон тогоонд хийж болно. Олон тогоонд овъёосны сүүтэй будаа хийх жорыг бичил улаан буудайн зууханд хийж болно.

Та овъёосны будаа дээр тарвас нэмж болно, энэ нь илүү амттай, шаржигнуур болно.

Сүүтэй овъёосны будаа хэрхэн бэлтгэх вэ?

Сүүтэй овъёос будаа хийх жорын хувьд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

0.5 шил үр тариа эсвэл хуванцар;
1.5 шил сүү (2.5 буюу 3.2% өөх тос);
tsukor ta sіl for relish;
25 грамм дээд тос|мастила|.

Покровын жор:

Саванд сүү хийнэ, буцалгах хүртэл шалгана.
Додаемо сил та цукор.
Сүүг хутгасны дараа аажмаар хуванцар болон үр тарианы үр тариа нэмнэ.
Дунд зэргийн дулаан дээр будаагаа зөөлөн болтол нь чанаж, аажмаар хутгана. Овъёосны хуванцарыг 8-10 квилин, үр тариа - 25-30 квилин буцалгана.
Будаа дээр оливын тос нэмээд 5 квилин нэмнэ.

Та овъёосны будаа нэмж болно:

Жимслэг. Oatmeal-ийн хамгийн сайн нэмэлт нь банана, алим, лийр юм.
Хатаасан жимс. Хэдийгээр илчлэг ихтэй өмхий үнэртэй ч гэсэн тэдний нэмэлтийг бүү уу. Энэ нь бага зэрэг хэцүү ажил юм.
Горихи. Ихэнхдээ використууд хушга, мигдал ба hazelnut.
Насиння. Хамгийн алдартай нь дотуур хулгана, өвс юм.
Тараг. 1.5-3% өөх тос агуулсан нэмэлтгүйгээр цагаан тараг сонгох нь дээр.
Шанцай. Өвсөнд тод амтыг өгдөг. Нэг таваг тутамд 0.5-1 халбага хангалттай байх болно.
Цукруг солихын тулд та зөгийн балыг орлуулж болно. Дарсыг огт өөр аргаар боловсруулж, биед хор хөнөөл учруулдаг.

Эдгээр бүх нэмэлтүүд нь овъёосны будаа нь шинэ амтыг нэмж, тэдгээрийг нэгтгэж, өөрчилж болно. Өнөөдөр ширээн дээр бүтэн өдрийн турш биеийг эрч хүч, эрч хүчээр цэнэглэх цоо шинэ өвс байх болно.