Шоколадны зукерки гэж нэрлэ. Шоколад болон zukerki цагийн SRSR

Зукерокыг үзнэ үү

Зукеркийн массын агуулахад уринш, чөмөг (бие) zukerka нь fondant, жимс, архи, вандуй, цөцгий, шарсан, зодуулсан болон бусад хуваагдана.

Бүрээсгүй гандеруудДүүргэгч рүү унасан (бие) хөлийг нь гарга.

Фондант зукерки otrimuyut zbivannyam чанасан элсэн чихэр-treacle сироп, амтат болон анхилуун үнэрт яриа (кава, какао, халуун, хүчил, нимгэн ванилин) нэмнэ. Амтат vikoristovuyut tsukrovu болон сүүн vershkov.

Tsukrovoї fondant-ийн сортууд: Nіzhna, Fruktova, Kievska (цукраар бүрхэгдсэн, янз бүрийн хэлбэр, zabarvlennya ашигладаг).

Vershkovo fudge-ийн сортууд: Молочна, Вершкова, Ялинка, Коривка, Шкилна, Театрын фудж, Эхлэл ба дотор.

Вандуй зукерки smazhenih gorіkhіv, roztertih іz tsukrovy нунтаг, какао, дарс, вандуй, vanіlіnu болон іn унтраах.

Вандуй зулзагын сортууд: Кешью, шанцайтай багт наадам, Ребус (эрдэнэ шиштэй), Коник Бөгтөр хүн болон бусад. Тэднийг хоолойгоор нь гарга.

Марципан зукеркитосолгооны бус уулсаар чичирч, зукр эсвэл чихрийн сиропоор шарж, амттай, анхилуун үнэртэй яриа нэмнэ. Борлуулалтад жимс, хүнсний ногоо, марзипантай дүрс орно.

Навч зукеркинь зукерковын массаас хоёр, гурван бөмбөлөгөөс бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь фонда, сүүн бүтээгдэхүүн, фонда-жимсний массаас бүрддэг.

Хоёр бөмбөг tsukerok-ийн сортууд: Метелик, Спорт ба гурван бөмбөг - Арктик, Пионер, Лялечка, Алтан намар ба yn.

Зукерки шоколадаар бүрсэндүүргэх (бие) болон шоколадны бүрхүүлээс нугалав. Тэдгээрийг өөр дүүргэлтээр (тохиолдолд) гарга.

Зукерки ломботойамтат, анхилуун үнэртэй (дарс, вандуй, какао, кавой, ванилин) чанасан tsukrovo-melasses сироп бэлтгэх.

Цукрови fudge-аас tsukerok-ийн сортууд: Muse, Medok, Natalka-Poltavka, Citron болон бусад; жимсний нухаштай - анхилуун үнэртэй, Намрын цэцэрлэггэх мэтчилэн Цукерки Вершковын фондантаас - Подмосковный, Мокко, Свит, Лиш, Фантазия, Аэлита. tsієї бүлэг худал бас zukerki Chamomile, Voloshka, Хавар, Lastivka болон іn тулд.

Жимсний дүүргэгчтэй Зукерки otrimuyut, элсэн чихэр-treacle сироп нь чанасан жимс, жимсгэний нухаш, та желатин яриа нэмж болно. Cich tsukerok vikoristovuyut дарс, хүчил, p_dvaryuvannya болон іn нь.

Төрөл: дугуй бүжиг, Мичуринский, Пивничне Сяйво, Зун, Цирк, Пивденна Нич, Нижний Новгород.

Марзипан дүүргэгчтэй ZuckerkiТэд сири gorіhіv-аас бэлтгэж, зукровийн нунтаг эсвэл чихрийн сиропоор үрж, амтат үг нэмнэ. Сортууд: Эльбрус (өтгөрүүлсэн сүүтэй), Мигдални (кокосын тостой).

Цукерки вандуй дүүргэгчтэйтосолсон уулсаас бэлтгэсэн, сахарозоос үрж: нунтаг; Дарс, какао нунтаг, вандуй, дээд цөцгийн тос, ванилин, эрдэнэ шиш гэх мэт амтат илтгэл болдог.

Цикх цукерокийн сортууд: Алив, үүнийг аваарай (какаоны цөцгийн тостой), Золотая нива (дарс, какао нунтагтай, дээд тал нь вафли үрчлээтэй), Гайхамшиг (какаоны нунтаг, цөцгийн тос, эрдэнэ шиш, коньяктай), Чародийка (какаоны цөцгийтэй хамт), какао-м'яким) шарсан мах, эрдэнэ шиш, зөгийн бал, сүү), хэрэм (вандуй, жижиглэсэн вандуйнаас). Цукерок бүлэгт хүртэл дараахь зүйлс орно: Кара-Кум, Балтийн, Маск, Ладога, Салют болон.

Вафли дахь вандуй дүүргэгчтэй Zuckerki: Ведмедик на Пивночи (вандуй дүүргэлтийг хоёр вафлины бөмбөгний хооронд дүүргэсэн), Ведмедик клихоноги (илүү их какао, шоколадны паалантай өшөө авах), Мелодия (хоёр вафлины бөмбөгний хооронд чихмэл шоколадтай сүүний массаас бүрдэх), Подарункови (хоёр вафлитай гурван бөмбөг хоёр gorіkhovi) ) Цукерки-Садко, Шоколад-кавові болон іn-ийг бас харж болно.

Зукерки ташуурдсан дүүргэгчтэйЗукруг өндөгний цагаан эсвэл бусад амтлагчаар буталж, жимсний нухаш, дарс, сүү, вандуй болон бусад амттай үг хэллэгийг нэмнэ. Сортууд: Золота рибка (вандуй, сүүтэй), Ювилейни (сүү, брендитэй), Стратосфера (гүйлсний нухаш, вандуйтай), Пташине сүү (цөцгийтэй масигаар дүүргэсэн, дүүргэлт нь цагаан, дээд цөцгийн тос, сүү, smakovy яриаг агуулдаг). Zalezhno vіd dodavani tsі tsukerki нь өнгөлгөө, шоколад, бөөрөлзгөнө, чавга, шөнө дунд, нимбэг, хар мородиноор хийгдсэн байдаг. Zbivnih tsukerok бас харж болно Амьтан судлал, Soufflé, Spring.

Цукерки архи дүүргэгчтэйбуцалгаж байгаа изукрово-молассын сироп бэлтгэж, дарс, коньяк, спирт, жимсний нухаш гэх мэтийг нэмнэ. Чанасан массыг цардуулын хэвэнд цутгаж, хөргөнө. Үүний зэрэгцээ дээд бөмбөлгийн бат бөх байдал үүсч, зураас нь тогтоогдсон, массын дунд хэсэг нь ховор дүүргэж, дараа нь биеийг шоколадаар бүрсэн байна.

Зүцерокын төрөл: Шоколадтай пляшечки, Мидный Вершник, Руслан, Людмила, Интоорын архи. Tsі tsukerki капсул эсвэл zagortayut дээр овоолсон.

Цөцгийтэй дүүргэгчтэй ZuckerkiШоколад, шоколад болон вандуй, эсвэл Fondant массаас Oberzhuyut. Її нунтаглах, какао масс, наргил модны самар, эсвэл дээд тос, вандуй, дарс, ванилин болон бусад нэмж. .

Сортууд: Трюфель (кокосын тос, дарс, ванильтай шарсан шоколадны масс), орос бэлэг дурсгалын зүйл (сүүтэй шоколадтай цөцгий, коньякаар хийсэн), кава амт (сүүтэй шоколадтай цөцгий, кавитай). Стрила, Червона Москва, Экстра, Колос, Криловагийн үлгэр болон бусад нь бүлгийн өмнө хэвтэж байна.

Зукерки шарсан дүүргэгчтэй otrimuyut varyuvannyam tsukrovo-моласс сироп, podrіbnenih цөм gorіhіv болон olіyny nasіnnya болон бусад амтат илтгэл.

Сортууд: Шоколадтай шарсан мах, зөгийн бал шарж, Fantasia (эрдэнэ шиш, цөцгийн тостой), Amatorski (эрдэнэ шишийн үрэлттэй).

Зукерки хосолсон ломботойхоёр тришар байдаг. Ихэнх өмхий үнэр нь жимс, сүүний фудж, архи, жимсний тарваганы массаас үүсдэг. Тэдний өмнө ийм сортууд байдаг: бөөрөлзгөнө (дээд ба доод бөмбөг амттан, дунд жимстэй), Ласун (хоёр бөмбөлөг сүүний шарсан болон cucrum архитай), Свитанок (має фонда болон вазелинтай бөмбөлөг), Пикова хатагтай (бөмбөгтэй фудж ба архи).

Чихэр, бага наснаасаа бидний хайрладаг сайхан амт, үнэрийг шингээдэг чихэр өвсний бүтээгдэхүүн. Бид заримдаа тэднийг ингэж дууддаг. соёолж, соёолж. Хоол хийх гол сировина нь дүрмээр бол використ юм борошо (буудай, эрдэнэ шиш, будаа, улаан буудай гэх мэт), зукор, зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, сүү, орой, өөх тос, өндөг, мөөгөнцөр, цардуул, какао, вандуй, залгиурын хүчил, вазелин хэл, смаков, үнэрт нэмэлтүүд, харчов барвники ба. Домогт тогооч, түүхч В.В.ПохлёбкинБүх төрлийн нарийн боовны зуурмагийн газар сайн эзэлдэг (виняток - нарийн боов, цагаан гаатай гурилан бүтээгдэхүүн), түүнчлэн цэвэр ус.


Найрлагын хувьд бүх төрлийн чихэр нь хоёр үндсэн бүлэгт хуваагдана. цукристиі борошняні. Би ихэвчлэн хоёр бүлгийн элементүүдийг солих чихэр virіb хүсэж байна, гэхдээ энэ нь чухал юм, гэхдээ зөвхөн нэг нь гол нэг юм (жишээ нь, шөнө дунд нь вафли - borosnyany, шөнө дунд napovnyuvach хүсэж байгаа - tsukristy).

Цукрови кондитерийн бүтээгдэхүүн

Meringue, Meringue
Францын энэхүү амттан нь зукром болон шатаасан өндөгний цагаанаас бүрддэг. Зарим тохиолдолд використыг дарсны чулуу эсвэл эрдэнэ шишийн цардуулаар (холбогч бүрэлдэхүүн хэсэг болгон) хийдэг. Ихэнхдээ meringue нь ваниллин, бага хэмжээний кокос эсвэл бүйлсний хандаар амталдаг. Tsі virobi гэрэл ба давтана (Латин Америкийн бүжиг шиг). meringue) болон бусад чихэр өвс (фр. байзер- "Потсилунок").


Meringues

Варення, чанамал, чанамал, тарвага, конфитур, иот
Бэлтгэх технологи, эцсийн бүтээгдэхүүний тууштай байдлаас хамааран чихэр өвсний сироп, жимс, жимсгэнэ, үрлэн цэцгийн үрлэн хэлбэрээр исгэж бэлтгэсэн Ce. Тиймээс, vіdmіnu vіd jamіv, чанамал, конфитур, тарвага дээр, вареннинайрлага нь хэлбэрээ авахаар бэлтгэ. Нэмж дурдахад, нэрэх нь гетероген тууштай байж болох бөгөөд илүү ховор сироп, илүү жижиг жимсний хэсгүүдээс бүрддэг, эсвэл жижиг жимс (инжир, диваажингийн алим) болон бүхэл бүтэн жимс жимсгэнэ.


Варенна

Саатал- Зукром, мелассаар исгэсэн жимсний нухаш, ягидтай өтгөн чихэр өвс. Сааталисгэж байгаа шигээ бэлэн байгаарай, гэхдээ vіdmіnu vіd ny дээр бэлэн бүтээгдэхүүн дэх сироп нь бути вазелин шиг буруутай. Тохируулах– жимс жимсгэнэ, амтат чинжүүтэй вазелин, жимсний чанамал. Энэ үгийг францчууд бидэнд өгсөн: confiture, vіd confit - zakukrovaniya. Мармелад- хоолны бүтээгдэхүүн, жимсний бэлдмэл, зукр бүхий чанамал, зууш, амтат нэмэлтүүд (та олон төрлийн зузаан чанамал хэрэглэж болно). Використ шиг ийм яриа нь пектин, агар-агар, желатин юм. Английн орнуудад мармелад гэдэг үг нь цитрусын чанамалаас (ялангуяа жүрж) илүү утгатай.


Мармелад

Їт- Солонгосын уламжлалт соёолжны төрөл бүрийн . Өмхий үнэр нь ховор тохиолддог шиг хатуу (моласс), түүнчлэн дүүргэгчтэй байдаг. Тэд уурын будаа, наалдамхай будаа, цавуулаг сорго, эрдэнэ шиш, йам, сумиши цих үр тариагаар бэлтгэдэг. Дараа нь тэд хосын хувьд богино хугацаанд исгэж, дараа нь том тогоонд удаан хугацаагаар хооллодог. Энэ нь удаан чанаж байх ёстой, дарс хөргөхөд илүү хатуу болдог. Дараагийн удаа вариння дуугарах болно бор өнгө Ale, yakscho yogo stretch, өнгө нь цайвар.


Цагаан гаа

Шарах
Шарах(Фр. шарах"Смаження") нь түрхсэн gorіhіv іz tsukr-аар хийсэн Францын амттан юм. Бүдүүн шүүртэй төстэй халви шиг алхах. Кондитерууд шаржыг хоёр төрөлд хуваадаг. зөөлөн шарах- чанасан жимс, вандуй орно; хатуу шарах- хайлсан zucr дүүргэсэн буталсан вандуй.


М'який шарж байна

Вазелин
Вазелин(Вид фр. Хөөе- царцсан мах, гель, вазелин) - желатин (пектин, агар) нэмдэг харчовый колодный розчин (жимс жимсгэнэ дээр үндэслэсэн дуу чимээ), мөн хөргөхөд бүх масс нь үнэ цэнэтэй харагдах байдлыг арилгах болно. Пектинээр баялаг жимс, жимсгэнээр хийсэн жимсний вазелиныг желатин, пектиний хэлтэрхий нэмэлгүйгээр арилгаж, сиропыг нандин харагдуулна. Ихэнх тохиолдолд энэ нь исгэлэн, илүү чухал Antoniv алим нь исгэлэн нь ижил вазелин, дараа нь ногоон болон улаан өнгө нь кармин бууцай нэмнэ.


Листковын вазелин

Зефир, пастил
Зефир- Rіd tsukristih чихрийн virobіv; zbivannyam жимс, жимсгэний нухаш нь зукр, өндөгний цагаан, зарим хэлбэр үүсгэгч (оюутны) амтуудын нийлбэрийг нэмж: пектин, агар сироп, желатин (мармелад) масс. Зефир ороход бэлдэж байна Эртний Грек, де и Зефир бурханы нэр дээр түүний нэрийг otrimav, zgіdno z mіfami, scho хүмүүст йогийн жор өгч байна.
Буулгах(Франц хэлнээс. пастил) - чихэр өвс нь Оросын хоолны гол бүтээгдэхүүн юм. 20-р зууны эхэн үе хүртэл энэ үгийг ихэвчлэн "postila" гэж бичдэг байсан (rozumіyuchi yogo, энэ нь пастил хийх технологитой холбоотой, давхарласан сарнай цэцэг юм). Зефирийг зодуулсан нухсан алим, исгэлэн орос сорт (антонування, титивка, гялалзсан ногоон), түүнчлэн зөөлөн ягид (lingonberries, горобини, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд) хийсэн. Пастилийн өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол зөгийн бал бөгөөд 19-р зуунаас эхлэн зукор юм. 15-р зуунаас хойш ашиглагдаж буй пастилийн гурав дахь (тодорхой бус) бүрэлдэхүүн хэсэг нь пастил хийхэд шаардлагатай өндөгний цагаан юм. цагаан өнгө. Уламжлал ёсоор бол зефирийг Оросын зууханд бэлтгэсэн: энэ нь алимны нухаш, зөгийн бал, цукру, цагаан өнгөтэй жигд идэж, модон хүрээ дээр даавуунд нимгэн бөмбөлөг түрхэхэд аюулгүй мэт аажмаар буурдаг дулааны нөлөөг өгдөг. . Бэлчээрийн бөмбөлгүүдийг хатаах замаар нэг нэгээр нь хутгаж, дараа нь зууханд модон хайрцагт хийж хоёр дахь удаагаа хатаана.


Зефир


Буулгах

Зукерки, цахилдаг, карамель, мөсөн шоо
Хатаасан соёолж, уут, хавтанцар, карамелжуулсан зукру, шоколад, моласс, өтгөрүүлэгч сүү болон бусад бүтээгдэхүүнийг харахад хатаасан. Цахилдаг- зукр, моласс (моласс) болон өөх тос (дээд эсвэл) бүхий өтгөрүүлсэн сүүг буцалгахад хэрэглэдэг фондан маса. Олиачи маргарин). Сайжруулсан харцаар тэд зукерки шиг зардаг. Карамель(Фр. карамель, пизнёлат гэж бичнэ. каннамелла- "цукрова нишингэ") - чихэрлэг виріб эсвэл ийм виробын найрлагатай, цукрыг халааж эсвэл цардуултай молассаар чанаж болгосон цукровын жилий, эсвэл урвуу сироп. Є сахароз, мальтоз, глюкозын өшөөг авахын тулд шар, хүрэн өнгөтэй (нэмэлтгүй) янз бүрийн сортуудын хуванцар эсвэл хатуу масс (халаалтын температураас үүссэн орд). Icebox- кандисугаар бэлтгэсэн цукру, наалдамхай эсвэл хатуу маса - хатуу болтол буцалгаж, молас эсвэл эрдэнэ шишийн сироптой амталсан цукру гэж нэрлэдэг. Ихэнхдээ саваагаар бэхлэгддэг.


Колотий цахилдаг


Llodianikova карамель


Саваа дээрх мөсөн хайрцагнууд

Cremi
Цөцгий- дээд зэргийн гоймон инч цөцгийн тосдүүргэх, бялуу, нарийн боовыг чимэглэхэд ялгуусан зукртай. Чидун жимсний тосыг орлуулагч нь маргарин, нэмэлт найрлага болгон өндөг, сүү, түүнчлэн янз бүрийн амтлагч нэмэлтүүд байж болно: какао нунтаг, ваниль гэх мэт.


Бялуу, цөцгийтэй гоёл чимэглэл

Марципан

Марципан(Ним. Марципан, итали. марзапан) - гахайн бүйлс, сахарозын сироп (сахарозын нунтаг гэх мэт) -ээр зүссэн summish. Apricot tassels (илүү их тоор шиг) бүйлсний оронд хэрэглэдэг, нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг марзипан, персипан гэж нэрлэдэг. Зарим хүмүүс марципаныг бусад уулсын масс, түүнчлэн түүнтэй хамт сорел гэж нэрлэдэг. Жишээлбэл, Орост илүү өргөн боов байдаг - самрын "марзипани".


Марзипантай жимс

Муши
Мусс(Фр. мусс"Пина") - чихэр өвс нь амттангийн ургамал юм. Firma Strava Францын хоол. анхилуун үнэрт суурь (жимс, эсвэл ягидын шүүс, нухаш, усан үзмийн дарс, шоколад, түрс, какао гэх мэт), kharchovyh илтгэл, sho priyatnyu utavlenie болон mus-ийн хожуул (өндөгний цагаан, желатин, агар) бэхэлсэн, түүнчлэн бэлтгэсэн. kharchovyh speakovina , scho nadayat сүрэл Licorice relish abo m'yak. Заримдаа өндөгний цагаан, желатин використыг орлуулагч нь үрийн шингэнийг харахыг орлуулдаг бөгөөд энэ нь хавдаж, хүчтэй байж болох юм шиг, юу нааж болох вэ, энэ нь ойролцоогоор стравигийн шаардлагатай лагерийг дуурайлган хийх боломжийг олгодог.


шоколадны мусс

фондант
Помадна маса (фондант)- чанасан элсэн чихэр-сироп, 35-40 хэм хүртэл хурдан хөргөж, фондагийн машины том амттантай холино. Хэт ханасан сиропоор ташуурдах үед сахарозын талстжилт ажиглагддаг. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь хатаасан цусны талст болон талст хоорондын сиропоос бүрдэнэ. Фондант маса нь тууштай байдлаар хүчтэй нэвчдэг - маш их хэмжээний моласс агуулсан ховор, наалдамхай зүйл шиг жижиг нялцгай биетэнтэй бага хэмжээний сиропоос гаргаж авсан хатуу, зөөлөн бүтээгдэхүүн. Ялалт бол паалангүй зукерок хийх, бялуу засах гол зэрэглэл юм.
Сүү байгаа эсэхээс хамааран уруулын будаг гурван үндсэн төрөл байдаг. уруулын будаг цукрова- сүү нэмэлгүйгээр чихрийн сиропоос; уруулын будаг сүүн або вершков- жижиг эсвэл дунд хэмжээний сүү эсвэл дээд нэмэлт бүхий элсэн чихэр сиропын үндсэн дээр; Creme brulee- дулааны боловсруулалтанд орсны дараа сүүний өндөр агууламжаар хийсэн чихэрлэг сироп нь бүтээгдэхүүнд бор амттай, шатаасан сүүний амтыг өгдөг.


Бялууг мөстөлттэй тосоор бүрсэн бялуу

Самбук
Өвс нь хөргөсөн, энэ нь zucr, өндөгний цагаан нь ташуурдуулж жимсний нухаш нь shlyah бэлтгэсэн байна.


Үхрийн нүднээс самбук

Суфле
Суфле(Фр. Суффе) - өндөг zhovtkіv-аас Францын аялал, янз бүрийн найрлагатай хольсон, дараа нь бид зодуулсан цагаан өндөгний цагаан нэмнэ. Та гол өвс эсвэл чихэр өвсний амттан байж болно. Суфле нь дор хаяж хоёр бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байх ёстой: нэгдүгээрт, цөцгийн тууштай нийлбэрээр амталсан, өөр аргаар зодуулсан цагаан өндөгний цагаан. Эхлээд амт, зодуулсан уураг нь бүтээгдэхүүнд хөнгөн байдлыг өгдөг. Сумиш нь сира, шоколад эсвэл нимбэгний үндсэн дээр дуугарахыг хичээдэг (үлдсэн хоёроос амттан бэлтгэж, цукор нэмнэ). Суфле нь зууханд шатамхай таваганд бэлтгэгддэг, энэ нь температурын улмаас хүчтэй хөөрдөг, але, зуухнаас гарч ирдэг, 20-30 ширхэгийн дараа унадаг.


Зукровийн нунтаг бүхий шоколадтай суфле

Халва, Туркийн амттан болон бусад ижил төстэй соёолж
Төрөл бүрийн зуух, үзэм-вандуй, цардуул-жүүс зэрэг сортууд нь Төв Азид ойртох үед өргөжсөн.


Халва


Жимсний ердийн өгзөг Турк амттан (анар)

чихэртэй жимс
чихэртэй жимс(Польш. хөхөө, vіd cukier- "цукор") - сахароз эсвэл чихрийн сиропоор чанаж, жимсний шүүс. Candied vicoristas нь жигнэмэг, маффин, zdobne, пистачио, хуурай зуурсан гурилыг дүүргэж, бялуу, нарийн боов, зуух, ороомог, давхаргыг чимэглэхэд окремиум чимэглэлийн элемент болгон ашигладаг. Амттаны хувьд vikoristovuetsya нь нэгэн зэрэг дүүргэх, чимэглэл гэх мэт. Цитрусын кирсээс чихэрлэг жимсийг тунгалаг, налуу махтай, өндөр цукристост болтол нь бүрэн чанаж сиропоор бэлтгэдэг. Чанасан түүж шигшүүр дээр тавьж, сиропоор усаар цөцгийж, хатааж, дараа нь хатаана.


чихэртэй жимс

Шоколад
Шоколад- какао олії дээр суурилсан вириб кондитер, ¾ какао шош боловсруулах бүтээгдэхүүн - теобромин, кофеиноор баялаг шоколадны модоор хийсэн. Шоколадны холимог нь ихэвчлэн анхилуун үнэрт нэмэлтүүд (кава, спирт, коньяк, ванилин, чинжүү) агуулдаг. хүнсний нэмэлтүүд(rodzinki, вандуй, вафер, candied fruit) болон чөмөг.


бар шоколад

Борошня нарийн боовны багц

Бялуу
Бялуу(Video ital. бялуу, "дугуй талх") - нэг эсвэл хоёр бялуугаар хийсэн амттан, гоожсон цөцгий эсвэл саатал. Дээрээс нь бялууг цөцгий, мөс ба/эсвэл жимсээр чимэглээрэй.


Фрейзер бялуу

Печиво
Печиво- зуурсан гурилаас чанасан жижиг нарийн боовны вириб. Зууханд зуурмагийн өмнө заримдаа өөр өөр үр тариа нэмнэ; дугуй, дөрвөлжин, од, хоолой зэргийг харахад чанга дуугарах; заримдаа дүүргэгчээр жигнэх (шоколад, rodzinki, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий) эсвэл дүүргэгчийг хоёр зуухны хооронд байрлуулна.


Вафли
Вафер(Шинэ видео. вафли) - гадаргуу дээр хумсны янз бүрийн нимгэн хуурай зуух. Тусгай хэлбэрээр зодуулсан ховор зуурмагаас Vipkaєtsya. Зуурмагийг борошн, өндөг, зукру, оройгоор нугалав. Вафли нь Дундад доод Германы "wâfel" гэсэн үгнээс нэрээ авсан. 18-р зуунд Данийн "вафель" хэлбэрийг вафлигаар сольж, орос хэл рүү шилжсэн. Өргөст ялтсан хэсгүүдийг ихэвчлэн цөцгийтэй тос түрхдэг. Та хүйтэн жавартай чи жимсийг ялж чадна. Prosharka vicorist өөх тос, жимс жимсгэнэ, praline, fondant болон бусад дүүргэлтийн хувьд. Бусад төрлийн чихэр (торти, нарийн боов) үндэс болгон vikoristovuvatisya болно. Үүний тулд вафли шар айраг нь навч, бялуу, аяга, хоолой, rіzhkіv зэргийг хараад хийдэг.


Бельгийн вафли

Pies Licorice, pies, cheesecakes, rolls, donuts, cupcakes, rum babi
Мөөгөнцөр, навчит, чихэрлэг, цөцгий болон бусад зүйлсээр хийсэн талх нарийн боовны талх. Пириг- буцалгах, тослох гэх мэт дүүргэгчтэй зуурсан гурилын таваг. Бялууг дүүргэх нь өөр байж болно - жимс, жимсгэнэ, бяслаг, намууны үр. Пирожок - бяцхан стравачихмэл мөөгөнцрийн зуурмагаас буцалгах (зууханд) эсвэл тослох (гүн хайруулын тавган дээр, жижиг тогоо, бойлерууд) гэх мэт. Энэ нэрийг пириг гэдэг үгнээс авсан. Бяслагны бялуу- дугуй хэлбэртэй, араатанд онгойлгож, зөвхөн дээд хэсэгтэй богино боовны ирмэгээс сугалж авдаг. Дүрмээр бол, ялсан ноёнтоо сануулахын тулд илүү их төмсний нухаш, varennya эсвэл саатал. Вириб хуучин Славян, Орос, Украины хоол. Тулааны нэр нь "ватра" гэсэн үгтэй төстэй - "гал, гал". Бяслагны бялууг хуурай, эрүүл, шинэхэн зуурмагаас буцалгана. Donut- дугуй, тосоор тосолж, дууны чихэр, дунд нь зэрлэг эсвэл түүнгүй бялуу. Дирка нь үсний засалт дээр халуун олиї бүхий гурилан бүтээгдэхүүн хийхийн тулд томилогдсон бөгөөд үүний тулд бид бүтээгдэхүүнийг уутанд эсвэл худалдаж авах таваг дээр тавьдаг. Донут нь дүүргэгчтэй байж болно: саатал, саатал, саатал гэх мэт. Бялуу- Licorice чихрийн virіb іz rodzinkami, чанамал, эсвэл вандуй, sho vipіkaєtsya дуу drіzhdzhovogo эсвэл жигнэмэг зуурмаг болон уламжлалт үдэшлэг эсвэл Rіzdvo үйлчилдэг. Аягатай бялууг шулуун эсвэл дугуй өнхрүүлж болно (төв хэсэгтээ өргөн нээлхийтэй, том цагираг хэлбэртэй). Кексийн хамгийн ойрын хамаатан бол Оросын паска юм. Рома эмэгтэй- нэмэлт саваагаар амттай мөөгөнцрийн зуурмагаас бэлтгэсэн төрөл бүрийн бялуу, жанскийн аяллын үгсийн чихрийн хувилбар. Буцалсны дараа ром эсвэл бусад согтууруулах ундааны сироп, эсвэл зүгээр л цукровын сироп, заримдаа нэмэлт шар айраг исгэж норгоно. Бялууны дээд хэсэг нь интоорын fudge-ээр тослогддог. Ихэнхдээ "ром-баба" гэж нэрлэдэг.


Бяслагтай бяслагтай бялуу


Donut


Бялуу


Рома эмэгтэй

Цагаан гаа, цагаан гаатай талх
Цагаан гааны талх- цагаан гаатай тусгай зуурмагаар хийсэн борошняны нарийн боовны төрөл зүйл; амтлахын тулд та зөгийн бал, вандуй, чихэртэй жимс, rodzinki, жимс, жимсгэний чанамал нэмж болно. Энэ нь ихэвчлэн цагаан гаатай төстэй харагддаг - тэгш өнцөгт, дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй хавтан дунд нь бага зэрэг хавдсан, дээд хэсэгт нь виконанууд бичдэг, эсвэл болхи бяцхан хүүхдүүд шиг сонсогддог бөгөөд ихэнхдээ амьтныг бөмбөгөөр түрхдэг. кондитерийн мөстэй паалантай. Цагаан гааны талх нь амтлагч үйлдвэрлэгч (Хуучин Оросын "ппрян") шиг харагддаг, энэ нь халуун ногоо, халуун ногоо гэсэн утгатай "чинжүү" (Inn.-Орос "pppr") гэсэн үг юм.
Цагаан гааны талх- virib iz цагаан гаатай зуурсан гурил rozmіrom vіd zovsіm жижиг толгой нь 1-1.5 метр, титэм нь 1 метр хүртэл, өндөр нь 6-10 сантиметр. Vaga цагаан гаатай талх заримдаа нэг пуд ба түүнээс дээш хүрдэг. Оросын хоолны орон алдартай. "Цагаан гаа" гэдэг үг нь "хивс"-тэй төстэй бөгөөд эрүүл талх гэсэн утгатай. Орос улсад цагаан гаа, цагаан гаатай талхны түүх 9-р зуунаас эхэлдэг бөгөөд хэдхэн өмхий үнэрийг зөгийн балны бялуу гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд борошн, зөгийн бал, ягидын шүүсээр хийдэг байв.


Тула Друкарийн цагаан гаатай талх


Цагаан гааны талх

Тистехка, эклер
Тистехко- чихэр жимсний эрүүл зуурмагаас жижиг розмарин төрлийн чихэр, цөцгий дүүргэх чимээ. Эклер(Вид фр. эклер- "блискавка, спалах") - цөцгийтэй зуурсан гурилаар хийсэн урт зуурсан бялуу шиг харагдах франц амттан (дүрмээр бол бид үүнийг нэрэх болно). Эклерийг бүтээсэн нь Францын хоолны мэргэжилтэн Мари-Антуан Каремтай холбоотой юм. Набув XIX зуунд өргөжсөн.


Тистехко


Шоколад болон zukrovy паалантай эклер

Робот руу утсаа илгээхэд хялбар байдаг. Доорх маягтыг ашиглан ялалт байгуулна уу

Оюутнууд, аспирантууд, залуучууд, тэдний бэлтгэгдсэн роботууд дахь ялалтын мэдлэгийн үндэс шиг таны хамгийн сайн найз байх болно.

Дээр байрлуулсан http://www.allbest.ru/

Нэвтрэх

Бүх ми, жижигээс том хүртэл бид зукеркид дуртай, арьсанд нэг төрлийн хайр байдаг. Анхны зукерка эрт дээр үеэс гарч ирсэн бөгөөд тэр цагаас хойш анхилуун үнэр нь зөвхөн амттай болсон.

"Зукерка" гэдэг үг нь орос хэлэнд латин хэлнээс гаралтай бөгөөд энэ нь "чанасан зилла" гэсэн утгатай. 16-р зууны эм зүйчид анх амьдарч эхэлсэн баяр баясгалантай зорилготой. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нэр томъёо нь янз бүрийн найрлагаас гаралтай чихрийн сортуудын тооноос илүү өргөн болсон.

Rіdkіsne chayuvannya tsukerok ямар ч хийх. Гайхамшигт ойр ойрхон очихын өмхий үнэр нь гэгээнтэн ч бай, тийм сайхан амттай ч бай, тэр баяр баясгаланг дулаацуулж өгдөг.

Цукерка өгөөд бид чихэр боодол, сарлагийн савлагаагаа салаагаар нь салгаж, тэд смиття болж хувирдаг. тод гялалзсан tsukerkovі obgorki хараад, би зөвшөөрсөн, scho vykoristovuvat нэр tsukerok, та ОХУ-ын mov tsіkavіshe сургамж авч болно. Миний төсөлд zuker-ийн хүзүүвч дээр дүрмийг хэрхэн сурч болох жишээнүүд байдаг.

Мета робот: Орос киног үзээд зукерокийн нэрийг шинжилээрэй

Менежер:

1. Алсын хараагаа тэлж, үгсийн сангаа нэмэгдүүлснээр Зукерокын аяллын түүхийг мэдэж аваарай.

2. Зуцерокын нэрийг харж, сэдэвчилсэн бүлгүүдэд хуваа.

3. Цүкэрокыг үгийн утга, морфологийн шинжээр нэрлэнэ үү.

Таамаглал: Эх хэлний үгийн утга, морфологийн шинж тэмдгээр цукерок, лайк, бусад үгийг орос хэлээр нэрлэнэ үү.

1. Зукерок үүссэн түүх

Бид бага наснаасаа л хүн төрөлхтний зохион бүтээсэн гайхалтай арга замаар амьсгал хураадаг бөгөөд үүнийг бүтээхэд хангалттай баялаг юм. Анхны зукерка 3 мянга гаруй жилийн өмнө Египетэд гарч ирсэн гэдэгт итгэх нь чухал юм. Малтлагын үеэр цукеркитэй төстэй хүмүүс, тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэсэн тухай мэдээллүүд өшөө авсан тухай зураг, бичлэгүүд мэдэгдэж байв. Тэр үед цукор нь хүмүүст танигдаагүй байсан тул зөгийн балыг соёолж шиг суулгадаг байв. Египет дэх цукерокийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь финники байв. Тэнхлэг тийм vipadkovo zmіshavshi fіnіki, вандуй болон зөгийн бал, vinayshli дэлхийн tsukerki анхны.

Тэд Хуучин Орост цукерка хийхийг сурч, агч сироп, моласс, зөгийн балаар чанаж болгосон. Багато хэн мэдлээ саваа дээрх мөсөн шоо, гэхдээ цөөхөн хүн эдгээр домогт соёолжны аяллын талаар бодож байсан. Баткивщина lyodyanikiv була өөрөө Эртний Орос. Орос улсад аль хэдийн 500 гаруй жил мөс тариалагч бий. Өмхий нь манай улсын шилдэг зукерка байсан гэж хэлж болно. Оросын анхны чихэрчид моласс, зөгийн балаар мөсөн хайрцаг хийж, хаад, бояр, язгууртнуудад томилогдов. Анхны нарийн боовны үйлдвэр 19-р зуунд үүссэн. Өнөөдөр Червоний Жовтен, Рот-Фронт заводуудын зукеркас, фабрик им. Бабаева, "Коркунов". Манай хот "Южуралкондитер" үйлдвэрээс зукерка үйлдвэрлэдэг.

Энэ цагт зуцерок, диконуудын хувийн бус үзмэрүүд байдаг: карамель, цахилдаг, шоколад, трюфель, пралин гэх мэт.

Тэнхлэг нь холын зам шиг, олон төрлийн laosshchiv шиг, obgortsa-ийн хажуу талд бидэнд зориулж дүрсэлсэн зукерка набула шиг өмнө нь зохион бүтээгдсэн байв.

2. Зукерын боодол

Фантик - зукерка обгортка, загортання цукерокт үйлчлэх сарлаг.

Чихрийн боодолгүй зукерка үзүүлэх нь бидний цаг чухал юм. Зукеркад зориулсан боодол нь хүний ​​хувцастай адил юм: өмхий үнэр нь зукеркаг хулгайлж, чимэглэдэг. Чихрийн боодлын гоо үзэсгэлэн нь ноорог зураачийг бүтээсэн зураачийн үзэмжид оршдог. Mitzi shroku vgaduyut tsukerok yaskravі болон tsіkavі сав баглаа боодол.

За, хөхөө юу болохыг цукерок хэлбэрийн уран зөгнөлөөс мэдэж болно. Vіn танигдахуйц байж болох юм, жишээ нь Вин бидэнд орос хэлний дүрмийг хэлж өгч магадгүй юм.

3 . Сэдэвtychnі groupi нэр zukerok

Vyvchivshi нэр tsukerok, би dіyshla vysnovku, scho сэдэвчилсэн бүлэгт хувааж болно.

Би зургаа хийсэн сэдэвчилсэн бүлгүүд: үлгэр, амьтны ертөнц, өсөн нэмэгдэж буй ертөнц, байгалийн үзэгдэл, жимс жимсгэний нэр, газарзүйн нэр.

Доор би цих бүлгүүдийн схемийг давсан.

Зукерок нэртэй сэдэвчилсэн бүлгүүдийн схем.

1.Рослинни. Сарнай, цэцгийн нэрс нь "Барбери", "Волошка", "Daisies", "Улаан намуу", ​​"Шоколадны вандуй", "Мятна" гэсэн бүлэгт багтдаг.

2. Нэр жимс жимсгэнэТиймээс нэрээр нь vikoristovuyutsya. Эдгээр нэрсийн цаана бид зулзагныхаа амтыг нэрлэж болно: "Хан боргоцой", "Нимбэг", "Априкот", "Шоколадны prune", "Жүрж".

3. Амьтны гэрэл. Энэ бүлгийг амьтад, шувуудын нэрээр төлөөлдөг: "Ведмедик клишоноги", "Ластивка", "Ведмедик пивночи", "Билочка", "Коривка". толь бичиг зукерка лексик

4. Өөр өөр нэртэй Цукерки газарзүйн нэрс. Зарим нэрсийн хувьд бид газрыг хялбархан тодорхойлж болно, бид "Челябинск", "Ридны орон зай", "Куйбишевский", "Каракум", "Москвичка" гэсэн цюкерка бэлдсэн.

5.КазкА. Энэ бүлэг нь цукерок хэмээх Оросын нэрсийн дунд хамгийн өргөн хүрээний нэг юм. Гол зукерка нь хүүхдүүдэд чиглэсэн байдаг тул бүлгүүдийн нэрс өөр өөр байдаг үлгэрийн баатрууд: "Пивник алтан сам", "Улаан малгайт", "Гуливер", "Алтан түлхүүр", "Маша ба шулам" болон бусад.

6.Байгалийн илрэл, пори рок."Хавар", "Смак Лита", "Солир", "Далайн", "Метелициа", "Сніzhok", "Sonechko".

4. Орос хэл

Бидний үзсэн цукерок (боодол)-ийн нэрийг дараах шинж тэмдгээр ангилж болно.

1. агуулахын ард

2. лексик утгын хувьд

3. морфологийн шинж тэмдгүүдийн хувьд

Цүкэрок гэдэг нэр нэг ба хэд хэдэн үгнээс нийлдэг гэдгийг би хүндэлдэг байсан. Нэг үгтэй нэрсийг хараад би өмхий үнэрийг нэр, прикметник гэж хуваасан гэж тайлбарлав. ганцаараа, Тэгэхээр надад маш их байна. Ингээд эрэгтэй, эмэгтэй, дундаж давхаргын өмхий үнэр.

Волошка - имениник, од. х., эрэгтэй. Р

Daisies - нэр, pl. жил

Мятна - прикметник, од.

Лимонни - прикметник, pl.

Сонечко - нэр, нэг хүн, por_vn.

Чихрийн цаасны ард үгсийн санг эргүүлээрэй. Арьс нь түүний утгыг нэрлэсэн.

Волошка - нум цэцэг

Хавар бол рок хийх цаг юм

Солир - сансрын бие,

Цүкэрокуудын нэрс маш олон үе, хэллэгтэй байдаг.

Хамгийн түгээмэл цеменник ба прикметник:

"Алтан Пивник", "Улаан малгайт", "Алтан түлхүүр" болон бусад.

Rіdshe zustrіchayutsya үг хэллэг, де іmennik болон іmennik ерөнхий зөвлөгөө: "Смак Лита"

Висновок

Миний бүх вивчэнүүд цукерок гэж жинхэнэ утгаар нь нэрлэсэн байдаг - бид Оросын киноны хичээл дээр аль хэдийн вывчали хийдэг тул мовын бүх хэсгүүд.

Нэр ер бусын rіznomanіtnі: tse mozhe гэхдээ үг нь тэр үг хэллэг юм.

Цукерок нэрийг сэдэвчилсэн бүлгүүдтэй нэгтгэж болно.

Арьсны нэр має vlasny sens.

Allbest.ru дээр байрлуулсан

...

Үүнтэй төстэй баримт бичиг

    Орос, англи хэлний толь бичгийн семантик шинжилгээ - соёолжны жимсийг хэлбэр, өнгө, бүтэц, хэмжээгээр нь нэрлэх. Тэдний аяллын түүхийн тодорхойлолт, найрлагыг бэлтгэх, хадгалах арга. Зукерокийн нэрийг томилохыг тушаав.

    хураангуй, нэмэлт 2015.12.22

    Дараа нь тасалбарын хамгийн алдартай нэрс. Використання цихыг нэрлэх давтамж нь янз бүрийн шинж чанар, жанрын бичвэрүүдэд өссөн. Түүний амьдралын он дараалал. Хэлний янз бүрийн хэсгээс төгсгөлийн нэрсийн синтагматик холбоосыг илчлэх.

    курсын ажил, хандив 2016.06.16

    Амьтад, шувуудын нэрийг өөрийн болон нэрлэсэн нэрээр нь хэрэглэнэ. Амьтны нэрийг судлахад топонимын үүрэг (нууцлаг хүмүүсийн нэрс). Төрөл бүрийн бор копалины нэрсээс газарзүйн нэрсийн холбоос. Тэнгэрийн биетүүдийн нэрсийн онцлог.

    хураангуй, нэмэлт, 2010 оны 4-р сарын 02

    Этимологийг шинжлэх ухааны салбар болгон авч үзэх. Орос хэлний үгсийн санг шууд сайжруулах гэж үзсэн үг бүтээхэд дүн шинжилгээ хийх. Оросын споконвично вирусын шинж чанар. Vivchennya pozhennya хоолны дуртай нэрлэх, zgіdno s "Хоолны ном".

    курсын ажил, хандив 2010.04.21

    Орос хэлний хичээлийн ач холбогдол. Үгийн сангийн тухай ойлголт. Бага сургуулийн насны сэтгэлзүйн болон хувь хүний ​​онцлог. Орос хэлний үгсийн санг сайжруулах арга, техник сургуулийн дараах. Янз бүрийн бүлгийн үгсийг байлдан дагуулах.

    курсын ажил, хандив 2011.04.24

    Smіstovі vіdnosiny, zіstavnі etymologiiї nazv deyaky likarskih roslyn-д scho vykayut. Үндсэн зарчмуудын тодорхойлолт эмнэлгийн roslins рууЛатин, Орос, Англи хэлтэй.

    курсын ажил, хандив 2014.06.12

    Неологизмын мөн чанар, тэдгээрийн арга зам нь орчин үеийн орос хэл дээр гарч ирэв. Оросуудын дунд гадаад аяллын неологизм үүссэн тухай туршилтын судалгаа (үлдсэн арван жилийн хугацаанд). Амьдрах хүрээ, гадаад неологизмын ертөнц.

    практик робот

    Топонимийн Doslіdzhennya этимологийн өвөрмөц байдал. Мод дахь топонимын үйл ажиллагааны зүй тогтол, үгийн бүтцэд лексик-семантик їх будова. Америкийн уурхайн газарзүйн нэрсийн Вивченнягийн онцлог.

    курсын ажил, хандив 2015.10.30

    Лексик-семантик бүлгүүдийн (LSG) хоорондын системийн холбоосын тодорхойлолт нь толь бичгийн агуулахын системчилсэн зохион байгуулалтыг танихад зайлшгүй шаардлагатай алхам юм. англи кино. Гэрийн амьтдыг нэрлэх нь кинонуудын утгын бүлэглэлийн нэг юм.

    курсын ажил, хандив 2008.03.28

    Үг хэллэг, хэлц үгийн нэгдлийг ойлгох. Фразеологийн нэгжийн ангиллын Видиленнягийн шалгуур. Гүн утга санаанаас авсан жижиг текст шиг нэр үгийн статус. mov, їх podіl-д лексик, утга санааг илэрхийлэх нэмэлт үгийн онцлог, үүрэг.

Гэсэн хэдий ч чихэр өвсний бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд зориулж хамгаалах нь илүү чухал бөгөөд хүүхдүүд амьтад, шувуудын дүрс, түүнчлэн түүхэн үйл явдлуудаас (Абрикосовын чихрийн цааснууд алдартай байсан) чихрийн цаасыг үзэх боломжтой.

Zustrichaєtsya tsukerok-ийн савлагааны дизайныг зөн совингоор ойлгодог. Жишээлбэл, "Лемончики" ("Rot-Front" чихрийн үйлдвэр) карамель нь ижил жимсийг санагдуулам хэлбэр, өнгө, эрчмийн хувьд, агуулахад - цитрусын амтлагч, байгалийн "Нимбэг"-тэй ижил амттай. Логик нэр нь ногоон үсэгтэй шар өнгийн боодол (шар ба ногоон өнгө хамтдаа исгэлэн амтыг илэрхийлдэг).

Ижил виробникийн "Snіzhok" карамель нь цагаан өнгөтэй, шүдэнд шаржигнадаг, будсан цасан ширхгүүдээр цагаан хар өнгөтэй "хүйтэн" өнгөөр ​​гэрэлтдэг. Або карамель "Мрия", мөн амны урд. За, "мөрөөдөл" бол хийсвэр ойлголт, гэхдээ бүтээгчийн нэр нь зүгээр л сэтгэл дундуур байгаа нь тодорхой байсан, гэхдээ хэрэв та хэлмээр байвал: "Зукерка биш, харин мөрөөдөл!". Цукерка-mrії-ийн дүр төрхийг алсад эвэр цагаан "охин" чихрийн цаасаар нөхдөг. В шоколадан зуцерокта алтан тугалган цаасны дэргэд "Алтан бөмбөгөр", бөмбөгөр хэлбэртэй зукеркаг тааж чадна.

Гэвч харамсалтай нь, бөмбөгөр хэлбэртэй (або мөөг) хагарч, цукерки "Трюфель" тэр үед шоколад, орой дээр үүссэн өтгөн масстай "ганаче" бүхий Францын анхны зөв цукерки-трюфель шиг хагарчээ. тохиромжтой биш кули хэлбэрээр - хамгийн үнэтэй мөөгтэй ижил төстэй учраас ингэж нэрлэсэн урт цагзөвхөн баян хүмүүст л хүртээмжтэй хогийн ургамал. Манай трюфель зуцерокын дусал дээр трюфель мөөгний дусал нь адилхан биш юм!

Гайхамшигтай, заримдаа зүгээр л сониуч цуцерок нэрс гарч ирэхээс өмнө 2008 онд магтаж байсан. Барааны тэмдгийн тухай хуульд нэмэлт, өөрчлөлт оруулсны дараа "Холбооны кондитер" компанийн "хуучин" нэрийг нэрлэх эрхээ алдсан. Бусад бүх төрлийн цукерок шар айраг үйлдвэрлэгчдийг "Холбооны кондитерууд"-аас зөвшөөрөл авсан, эсвэл "радиан" кондитер үйлдвэрлэдэг, эсвэл нэрийг нь өөрчилсөн. Та энэ тухай "Оросоор нэрлэх" нийтлэлээс уншиж болно.

І тэнхлэг "Uralkonditer" нь zvichnіy zukerki "Bіlochka" -аас "Umilochka" zukerki үйлдвэрлэдэг.

Казанийн "Зоря" үйлдвэр "Пташинагийн сүү" нэрийг "Шувуу-pіnochka-zarnichka" болгон өөрчилсөн. BAT "Primorsky Confectioner" одоо "Voloshka" zuceroks үйлдвэрлэдэг, "Chervony Maku" орлогч - "Chervoni Mage". Новосибирскийн "Любава" кондитерийн үйлдвэрийн виконан дахь "Ведмедик Косолапы" нь "Пивночигийн ах ирлээ" гэж цукерки дүр эсгэж, "Эйнем"-д зориулж өөрийн цаг хугацаанд бүтээсэн шатсан дээр бид зураач Эммануилийг эш үзүүлнэ. Мануйлов Иван Ши билий шулмын отрядын зургуудын хамт ...

Үүнээс гадна "Червоны Жовтня"-д "Пивник - алтан сам" яагаад "хөөсөн" байсныг тайлбарлах нь зүйтэй юм. "Бабаевский" концерн (Пенза чихрийн үйлдвэр) confetti - цөцгийн тос толгойг гаргадаг.

"AtAg" чихрийн үйлдвэр (IP Yu. A. Atomyan) (Шексна, Вологда муж) нь zucerok сав баглаа боодлын олон талт байдал, тэдний нэрийг зохиогчдын урсгалгүй уран зөгнөлийг эсэргүүцдэг. Жишээлбэл, үйлдвэрлэлийн сүлжээ нь шоколадан паалантай цукеркиг нэмэлт халвигаар дүүргэж өгдөг. соняшниковын төрсөн өдөрдотуур хулгана дүрсэлсэн нэлээн цайвар шар, хүрэн чихрийн цаасан дээр. Тэднийг "Сэтгэлийн гэрэл" ці цукерки гэж нэрлэдэг! Энэ нэр нь миний хувьд ялангуяа дуудагддаг. Нэг талаас нь харвал нойрмог, ойлгомжтой. Нөгөө талаас, миний бодлоор, тобто хэмээх граб бүтээгдэхүүний нэрэнд өвөрмөц байдлын ул мөр байдаг. "Сүнс", "Бурхан", "Светобудова" зэрэг дунд амьдрах боломжит объектууд дэндүү цөөхөн байдаг.