Дарснаас авсан окет. Винни otset: zastosuvannya болон бэлтгэх жор

Эрт дээр үеэс хүмүүс дарсны эцгийн язгуур хүчийг мэддэг болсон. Эмнэлгийн практикт халдвараас урьдчилан сэргийлэх, хоолны практикт бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. амттай сортууд, өдөр тутмын хэрэгцээнд зориулсан мэдээлэл. Тусгай улс орнуудад дарсны амтыг нэмдэг Би ус ууна sprague оруулах зориулалттай.

Жаахан түүх

Усан үзмийн дарстай савыг 15-20 хоног онгойлгохгүй орхивол хэт исэлдүүлж, оцета болж хувирдаг гэдгийг бидний сэрэмжлүүлгээс өмнө хүмүүс тэмдэглэж байсан. Хүмүүс бусад жимс, хүнсний ногоо, үр тариагаар бүтээгдэхүүн хийхийг оролддог болоод удаж байна.

Эртний Вавилонд тэд өвс ногоо дээр otset чанаж, халуун ногоо нэмсэн. Энэ төрлийн хоолыг амтлагч эсвэл хадгалах бодис болгон ашигладаг байсан. Египетийн ойролцоох Ромоос ирсэн легионерууд усанд оцетан нэмж, ариутгасан байна. Түүгээр ч барахгүй ийм ундаа нь спргийг үүрд үрэвсэх болно.

Халдвараас зайлсхийх боломжтой, химийн үйлдвэр алдагдаагүй байна. Дэлгүүрийн лангуун дээр синтетик бүтээгдэхүүн зарагддаг. Ale in grub, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон баяр ёслолын зорилгоор vikoristovuvati otset байгалийн podjennya илүү үзэсгэлэнтэй.

Дарс otstu бэлтгэх

Үүнийг бэлтгэхэд маш их бэрхшээл тулгардаг ч нөөцөд байхгүй байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг бий болгохын тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

  • Исгэлэн ширээний дарс - 3 л.
  • Буцалсан ус - 9 л.
  • Зөгийн бал (цукор) - 800 рубль.
  • Дарсны бүслэлт (дарсны чулуу) - 12 гр.

Дарс исгэж байгаа сав нь шилэн эсвэл паалантай байж болно. Буцалж буй ус, исгэлэн дарсыг аяга тавагны дэргэд байрлуул. Дараа нь зөгийн бал (цукор) болон дарсны чулуу нэмнэ. Одоо бүгдийг сайтар хольж, самбайгаар хучиж, цааш исгэхийн тулд харанхуй газар үлдээгээрэй. 12 жилийн дараа дарсны отсет бэлэн болно.

Энэ ул мөрийг шилэн саванд хийнэ, битүүмжилнэ. Харанхуй, сэрүүн газар хамгийн сайн хадгална. Энэ нь сайн байх тул хамгийн тохиромжтой.

Бэлтгэл ажлын онцлог

Төрөл бүрийн ургамлыг бий болгоход эрхэм хүний ​​арьс нууцаа нууцалдаг. Бүтээгдэхүүнийг тунгалаг болгохын тулд дараах байдлаар эргүүлнэ.

  • Дарс хямд байх тусам үнэр, амт нь илүү баялаг болно.
  • Отсту бэлтгэх үед сав суулга нь өргөн хүзүүтэй бага байх ёстой. Кисэн ямар ч алдаагүй шоронд орсон гэмтэй.
  • Савыг таглаатай таглахыг хатуу хориглоно.

Шүүс бэлэн болмогц шүүж, дараа нь саванд хийнэ, хадгалахад хийнэ.

Види отсту

Усан үзмийн мод нь усан үзмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Эдгээр хөнгөн сортуудын хувьд 100 литр интоорын хувьд бальзам дарс цитрус бэлтгэнэ.

Бальзам

Жимс, бяслаг, мах, загас, төрөл бүрийн амттан зэрэгт амт, амт нэмэхэд хэрэглэдэг.

Исгэсэн бүтээгдэхүүн нь исгэх, ууршилтанд ордог. Үүнийг хадгалахын тулд модоор хийсэн том торх бэлтгэх хэрэгтэй. Тэд тооцоо хийж, нүүдэллэж, үнэгийг дор хаяж 12 чулуунаас хасдаг. Уураар жигнэсэн махыг гол болгонд ойролцоогоор 10%-иар жигнэдэг. Үүний үр дүнд 100 литрийн торхонд ердөө 15 литр бальзамын охь гардаг. Ийм бүтээгдэхүүн нь маш үнэтэй бөгөөд хүн бүрт таалагддаггүй бөгөөд үүнийг стандарт дарсны тухай хэлж болохгүй.

Усан үзмийн янз бүрийн сортоор баялаг орнуудад бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Ocet нь усан үзмийн шүүс, дарс исгэх замаар тодорхойлогддог. Дарсны сорт нь цагаан, улаан бөгөөд бүгд дарснаас хамааран усан үзмийн сортын дагуу хадгалагддаг.

Сортуудаас Chervony ялалт:

  • Кабернет.
  • Мерлот.
  • Малбек.

Гайхамшигтай үнэр, дарсны өнгөний хувьд торхонд хэсэг хугацаанд дэвтээнэ. Төрөл бүрийн ургамалд зориулсан маринад, сүмс, боолт хийхэд тусгай найрлага хэрэглэдэг.

Хэрэв та хэд хэдэн төрлийн хуурай цагаан дарс авбал цагаан дарс сонгож болно. Бяслаг бэлтгэхийн тулд дараахь байгалийн бэлгийг ашиглана уу.

  • Совиньон.
  • Рислинг.
  • Вионо.
  • Бианка.

Бэлтгэх, хадгалах зарчим нь адилхан. Гэсэн хэдий ч ийм вирусын үнэ цэнэ, олон талт байдал нь бага байдаг. Салат хувцаслах, майонезаас болон бусад ургамал бэлтгэхэд тохиромжтой.

Бүтээгдэхүүний исгэх нь холтосоор баялаг юм. Энэхүү өвөрмөц агуулах нь зөвхөн ургамлыг анхилуун үнэртэй болгох төдийгүй таны эрүүл мэндийг сайжруулах зорилготой юм.

Калорийн агууламж ба хадгалалт

Зургийг дагаж байгаа хүн тайван байж чадна. Бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай байдаг. 100 грамм нь ердөө 18 ккал агуулдаг.

Дарсны шүүс нь олон тооны үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр сайрхаж чаддаг. Манай агуулах нь дараах хүчлээр баялаг.

  • otstova;
  • винна;
  • аскорбикова;
  • сүүн бүтээгдэхүүн

Бие махбодид шаардлагатай бусад эрдэс бодис, витаминуудыг тэмдэглэв.

  • магни;
  • кали;
  • фтор;
  • кальци;
  • А ба С витаминууд.

Дарс нь хүчтэй антиоксидант - ресвератрол, түүнчлэн флавоноид агуулдаг. Өмхий үнэртэж байна эерэг шилжилт хөдөлгөөнбиед хүчтэй үрэвслийн эсрэг, зүрхийг хамгаалах, хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.

Корисни властивости

Байгалийн усан үзмийн бүтээгдэхүүн нь ашигтай ашиг тусыг агуулдаггүй. Эрт дээр үеэс бид түүний эерэг талуудыг олж харсаар ирсэн.

  1. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, маханд итгэж болох байгалийн хадгалалтын бодис. vikorystannі razchina бүх зүйл хадгалагдсан үед эрт дээр үед.
  2. Өөрийгөө хүндэлдэг тогооч нар янз бүрийн ургамлыг дарсаар амталж, соусандаа нэмдэг.
  3. Энэ нь хүний ​​биед цэвэршүүлэх үр нөлөөг амжилттай өгч, ургамлын болон судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Төрөл бүрийн бөглөрөлөөс гэдэс цэвэрлэх.
  4. Ус, усны холимог (200 гр ус тутамд нэг халбага, хоол идэхээс 30 минутын өмнө) аажмаар зогсонги байдалд оруулснаар бодисын солилцоо сайжирч, гоо сайхан, залуу нас удаан хугацаанд хадгалагдана.
  5. Усан үзмийн Ocet нь хэт ягаан туяаны аюултай нөлөөг бууруулах онцгой чадвартай.
  6. Эпидерми болон бүх биеийн эд эсийн уян хатан чанарыг дэмжинэ.
  7. Чудове урьдчилан сэргийлэх эмчилгээханиадны хувьд. Онкологи үүсэхээс сэргийлдэг.

Дарсыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь үр дүн муутай байдаг. Варто энэ бүтээгдэхүүний сөрөг талыг анхаарч үздэг.

Усан үзмийн бүтээгдэхүүний сул тал

Энэ нь хүчтэй антиоксидант гэдгээс үл хамааран дарсыг зөв холихгүй бол хор хөнөөл учруулж, эрүүл мэндээрээ хохирох болно, яаж? болгоомжтой Vikoristovat дарс otset ул мөр:

  • Хэрэв та баялаг соус эсвэл амтлагч хэрэглэдэг бол усан үзэм дээр их хэмжээний шүүс нэмэх нь таны талд бага зэрэг асуудал үүсгэх болно. scilicointestinal замМөн хүчтэй зууханд баярлалаа.
  • Холтосны нянгийн зүүн хэсгийг иддэг тул исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж болохгүй. Дарсны даршилсан байцаатай тосолсон эсвэл шатаасан төмс нь ходоодонд хий хуримтлагдах, улмаар гэдэс дүүрэх хэлбэрээр таагүй гэнэтийн бэлэг өгөх болно.
  • Бүтээгдэхүүн нь салст бүрхэвч, шүдний пааланд муугаар нөлөөлдөг маш их хүчил агуулдаг гэдгийг бүү мартаарай. Архи уусны дараа амаа зайлах нь чухал.
  • Арьсан доорх залгиурын эмгэгийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх магадлал өндөр байдаг. Үгүй бол та нөхцөл байдлыг зохицуулж чадна.

Урьдчилан сэргийлэх бүх арга хэмжээг дагаж мөрдвөл үл нийцэх гэм бурууг арилгах боломжтой.

Винный бол анагаах ухаан, дадлага, хоол хийх талаархи мэдлэгийн цуглуулга юм.

Эмийн аргаар

Бүтээгдэхүүнийг ургамал дээр нэмэхэд гликемийн индекс буурдаг. Ингэснээр та чихрийн шижин өвчний хөгжлийг зогсоож чадна.

Тогтмол хэрэглээ нь холестеролыг бууруулж, өөх тосыг багасгаж, зүрх, артерийн булчингийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Рахунок хүчлүүдийн хувьд свидшег бор хэллэгээр олж авах болно.

Варикозын венийн хувьд унтахынхаа өмнө асуудалтай газрыг тослох хэрэгтэй. Франц мэдэгдэхүйц хөнгөн болж байна.

Битүү газар бөглөрсөн тохиолдолд бид өвдөлтөөс ангижрахад тусална. Мөн команд хазуулсан үед - загатнах, элэг өвдөх.

Захирагчийн аргаар

Сайн хатагтай өдөр тутмын амьдралд дарс ямар хэрэгтэйг мэддэг. Бүтээгдэхүүний оронд бага зэрэг бүжиглэх нь ирээдүйд туслах болно:

  • Хэрэв ул мөр нь аяга цай эсвэл кава дээр харагдаж байвал.
  • Та тослог хоол хийх хэрэгтэй.
  • Microchickenweed-ийг ажиглаж байна.
  • Та нар шүхэрнээс орд, цацлагыг харж болно.
  • Бэлэн болмогц илгэн материалд зөөлөн байдлыг нэмж, өнгөт даавууг гялалзуулна.
  • Амьтад явдаг хөргөгч, тавиураас тааламжгүй үнэрийг харж болно.

Шилэн эдлэл, болор шилэн савны маш сайн тохируулга. Зурган дээрээс та түүний хэрхэн сууж байгааг харж болно.

Ширээндээ хайран эзэн бэлдсэн бол гэр бүл аз жаргалаар гэрэлтэхийг хүсч байна.

Хоолны газарт Застосування

Майонезаас салад хийж, Олиаэсвэл цөцгий. Баячуудын хувьд дарсны бяслагтай салат нь өвөрмөц, анхилуун үнэртэй болохыг олж мэдэх болно.

Хаш, улаан лооль бүхий салат

Гурван жижиг хашыг шоо болгон хайчилж ав, гэхдээ хэтэрхий нимгэн биш. Викластыг саванд хийж, 20 минутын турш давс, давс нэмнэ.

Энэ үед 3 улаан лоолийг зүсмэл болгон хувааж, улаан цибулын том толгойг зүсмэл болгон хайчилж ав.

Цаг дууссаны дараа хашыг шахаж, тэдгээрийг тосонд хийнэ.

Өмхий үнэртэж байх хооронд ёроолд нь килантро, ногоон байцаа нэмнэ. Цуккини, бага хэмжээний давстай бүх зүйлийг хольж, дарсанд marinate хийнэ. Ногоон, цыбула, сил, цукор зэргийг амтлахын тулд авдаг.

Хаш чанаж дуусмагц салат аяганд хийж, улаан лооль, хэрчсэн шанцай, маринадтай холино. Сайн холино - энэ бол! Хоол хийх хоолны шилдэг бүтээл.

Францын салат

Нударсны хэмжээтэй нэг манжингаа буцалгаж, хальсалж, аяга болгон хувааж, салат саванд хийнэ.

Том улаан лоолийг целлюлозоос нь хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, манжин, урагдсан шанцайны ургамал навч дээр тавь.

Хоёр өндөгийг буцалгаж, хальсыг нь хальсалж, нимгэн зүсэж, улаан лоолийн орой дээр гишгүүрээр бүрхэнэ.

Энэ нь амттай болтол нэмэлт эстрагон нэмэх шаардлагатай. Шилдэг шүүлтэнд зориулж чимэглээрэй. Бүгд бэлэн.

Дарсны бүтээгдэхүүнээс өөр сонголт

Мөнгө олох, эсвэл нимбэгний шүүс, энгийн эсвэл алимны оцетоор сольж болох ердийн дарс оцет худалдаж авах арга байхгүй. Жүжигчид анар, жүрж идэх ёстой.

Та мөн алимны алим дээр хумс, rodzinki, prunes, кардамон, задийн самар нэмж болно. Даавууныг дэвтээнэ, энэ нь маш анхилуун үнэртэй болно. Бүх амтлагч, халуун ногоо нь таны амтанд нийцдэг.

Дарсны холтос нь тодорхой бөгөөд үүнийг өөрийн гараар бэлтгэх, бэлтгэх талаар бодох цаг болжээ. Энэ гайхамшигт төрийн дэслэгч үлдэх болно. Мөн smut - биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах.

Винни ОсетБи Эртний Египетийн ашиг тусаар дэлхийд танигдах болно. Эхэндээ энэ нь хадгалалтын болон бохирдуулдаггүй бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг. Өнөөдөр та ургаж буй усан үзмийн ойролцоо байрладаг цагаан, улаан усан үзэмийг (div. photo) олж болно.

Дарс, усан үзэм, бальзам, алим хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Дарсны усан үзэм нь усан үзмийн үйлдвэрлэлийн аргыг ашиглан ургадаг. Эхнийх нь дарсыг исэлдүүлэх замаар бэлтгэж, дараа нь исгэх шатанд дарсыг дахин асааж, жаран хоногийн дараа дарсыг гаргадаг.Мөн усан үзмийн otstu бэлтгэхийн тулд усан үзмийн үрийг викориж, ус, интоорын элс нэмнэ. Энэ нийлбэрийг нэг сараас бага хугацаанд исгэх, исэлдүүлэх саванд хийнэ.

Дарс ба бальзамын навчны хоорондох ялгаа нь ирээдүйд оршино. Бальзам, түүнчлэн дарс, дарснаас ханд. Прото-үйлдвэрлэлийн технологи нь огт өөр. Бальзам, дарс хэлбэрээр, исгэсний дараа торхыг удаан хугацаагаар (арван хоёр чулуулаг) исгэх зориулалтаар үлдээнэ. Оддын чанар өндөр. Түүнчлэн, дарсны отсетийг Францын бүтээгдэхүүн, бальзамыг Италичууд хүндэтгэдэг. Үүнээс гадна бальзамыг голчлон цагаан усан үзмийн шүүсээр бэлтгэж, улаан, цагаан дарснаас otset дарс хийдэг. Бальзамын oceta тууштай нь баялаг зузаан, бага дарс юм.

Алим болон дарсны тос хоёрын хооронд ялгаа байдаг боловч эхнийх нь ховор, шахмал хэлбэрээр, үлдсэн нь ховор хэлбэрээр хоёр төрлөөр илэрхийлэгддэг. Дарсны цитрус нь алимны цитрустай адил хүчиллэг багатай байдаг. Мөн алимны шүүс нь алимны шүүс исэлдэж, дарс нь дарсны исэлдэлтээс үүдэлтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Алимны хальс нь дарсны амттан биш харин зөвхөн хоол хийх төдийгүй гоо сайхны салбар, уламжлалт бус анагаах ухаанд илүү эрэлттэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог.

Гэрийн тархинаас хэрхэн мөнгө олох вэ?

Гэртээ өөрийн гараар дарс хийх нь тийм ч хялбар биш боловч төвөгтэй үйл явц юм.

Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Хамгийн түгээмэл арга бол усан үзмийн хальсыг усаар дүүргэх явдал юм: усан үзмийн шүүсний нэг хэсгийг 5 хэсэг болгон шахаж, дараа нь ойролцоогоор 7 жил байлгана. Цаг дууссаны дараа хольцыг шүүж, мөөгөнцрийн тусламжтайгаар исгэх. Үүний дараа бүгдийг шүүж, саванд хийнэ, 2/3-аар дүүргэнэ. Савыг самбайгаар хучиж, хоёр сарын турш үлдээнэ. Товлосон цаг дууссаны дараа гар хийцийн дарсны тайлан бэлэн болно.

Хэрхэн сонгох, хадгалах вэ?

Арьс ширний бүтээгдэхүүн нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнийг сонгохдоо хуурамч зүйл худалдаж авахгүй байх нь чухал юм.

  • Дарсны агуулахыг гайхшруулаарай.Байгалийн бүтээгдэхүүнийг шалгахад маш хялбар байдаг: дарс нь бүхэлдээ исгэсэн усан үзмийн шүүсээс бүрддэг.
  • Исгэлэн дарсны өнгө нь бүслэлтийн өшөөг авахын тулд зайлшгүй гэм буруутай,Үгүй бол та бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээллийг шалгаж болно.
  • Цагаан эсвэл улаан өнгийг сонгосноор ижил үнээр хүндэтгэлээ нэмэгдүүлээрэй. Энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэтэрхий хямд үнээр авах боломжгүй.
  • Бид чухал бас чичиргээ юм. Хэрэв та шошгон дээр усан үзмийн талбай байхгүй бүс нутгийн нэрийг бичвэл дуулж болно - таны өмнө дэлгэрэнгүй мэдээлэл байна.
  • Хараагдсан савнаас дарсны үнэ цэнийг сонго.

Шар буурцгийн солилцоогоор үйлчилдэг хуурай хольцонд дарсны шүүсийг хадгалах шаардлагатай.Хөргөгчинд аяга тавих шаардлагагүй.

Корисни властивости

Хүний биед дарсны үнэ цэнийг авч үздэг химийн агуулах. Дарс нь микроэлемент, витамин, хүчилээр баялаг. Бага хэмжээгээр хэрэглэхэд ийм нөлөө нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь бие махбодид хуримтлагдахаас сэргийлж, зөрүүд өөхний эсрэг идэвхтэй тэмцдэг.Дарсны энэ улаан хүч нь жингээ хасахыг хүсч байвал хүмүүсийг өлсгөлөн болгодог.

Бүтээгдэхүүн нь мэдрэл, зүрх судасны системд чухал ач холбогдолтой өндөр хэмжээний кали агуулдаг бөгөөд үс, хумсанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ эрдэс нь эмгэг төрүүлэгч бактери үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнд зүрхний мах, супра-глениумд шаардлагатай магни орно.

Архаг бөөлжилтөөр шаналж буй хүмүүс хоолны дэглэмд дарс нэмэхэд анхаарах хэрэгтэй. Энэ үед хоолны дэглэм ялангуяа бор өнгөтэй болно.

Бүтээгдэхүүн нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, хурцадмал байдлыг хэвийн болгодог.Дарс нь туршилтаар батлагдсан бууруулдаг гликемийн индексБусад бүтээгдэхүүн, энэ нь ялангуяа хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм цусны чихрийн шижин. Бүтээгдэхүүн нь маш сайн дархлаатай бөгөөд энэ нь вирус, халдварын сөрөг урсгалаас өмнө бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг дэмждэг.

Бэлэн болсон гар хийцийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнд та використ дарсны өнгийг хэрэглэж болно, энэ нь таны арьс, үсийг будах болно (энэ нь гялалзуулдаг).

Уламжлалт анагаах ухааны жорууд нь цитрус дарсыг агуулдаг.Жишээлбэл, энэ нь үргэлж агшилттай байдаг бөгөөд зүссэн болон бөглөрсөн хэсэгт хэрэглэж болно. Усан үзэмтэй ocet-ийг мөн sonic opikas-аар чимэглэж болно.

Нойтон үед дарсны шүүсийг хөлдөөж болно. Үүнийг зөвхөн хоолонд нэмж болно, гэхдээ амтат амттан болгон хэрэглэж болно.

Энэ бүтээгдэхүүн дэх үлдэгдэл нь хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь уламжлалт бус анагаах ухаанд зогсонги байдалд ордог. биечлэн үр дүнтэйянз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан.

Ликування дарстай

Хатаах арга

Хоолойны өвдөлтийг намдаахын тулд 200 грамм аяганд нишингэ үрж, дараа нь хоёр цайны халбага дарсны холимог хийж, саванд хийж 60 минут байлгана. Энэ хугацаанаас хойш нэг жилийн дараа ул мөр үлдээ. Хоолой өвдсөн тохиолдолд хальсаар зайлах шаардлагатай. Эмчилгээний курс нь хоолойд өвдөлт мэдрэх хүртэл үргэлжилнэ.

хелийн судлууд

Өдөр бүр хөлийг дарсаар тослох шаардлагатай байдаг. Унтахаасаа өмнө асуудал арилах хүртэл шалгах хэрэгтэй.

nasopharynx-ийн үрэвсэл

Энэ зорилгоор довтолгооны довтолгоонд бэлтгэхийг зөвлөж байна. Ойролцоогоор хоёр зуун миллилитр бүлээн ус, хэдэн халбага хийнэ, сайтар хутгана. Түлэгдэлт арилах хүртэл амаа сайтар зайлах шаардлагатай.

хөл дээрх мөөгөнцөр

Хөл дээрээ мөөгөнцөрөөс ангижрахын тулд гүн гүнзгий сав авч, арван литр бүлээн ус, таван зуун миллилитр есөн зуун зуун литр дарс асгах хэрэгтэй. Дараа нь хөлөө ойролцоогоор хорин инч сав руу доошлуул. Уг процедурын дараа хөлийг хуурай арчина. Өвчин ахих хүртэл энэ эмчилгээг хоёр өдрийн турш үргэлжлүүлнэ.

хумс дээрх мөөгөнцөр

Гэмтсэн хумсны хавтанг эмчлэхийн тулд та дараах шахалтыг бий болгох хэрэгтэй: дарсны ацетат, соникарийн тосыг тэнцүү хэмжээгээр холино. Бид самбай даавууг сарнайгаар нэвт норгож, гэмтсэн хадаас руу гуч орчим минут нэмэхээр бэлтгэж байна. Дараа нь хөлийг хүйтэн усаар зайлж, хуурай арчиж, хулуу дээр тавих хэрэгтэй.Эмчилгээний курс арван дөрвөн хоногоос илүүгүй үргэлжилнэ.

хамрын цус алдалт

Хоёр зуун мл усанд та нэг халбага дарсны усыг шингэлээд дараа нь бага зэрэг дарсны усыг сайтар татаж аваад хоёр минут орчим үрнэ. Уг процедурыг өдөрт хэд хэдэн удаа хийх шаардлагатай. Эмчилгээний курс долоо хоногоос илүүгүй үргэлжилнэ. Хэрэв хамар дээр шарх байгаа бол энэ журмыг дагаж мөрдөнө үү.

архинаас гарах

Үүнийг хийхийн тулд та гучин миллилитр дарс, арван таван грамм целлюлоз, нэг зуун миллилитр халуун усыг гүехэн саванд холих хэрэгтэй. Sumish эелдэг pereskodit болон vipiti.

зулзаганууд, warts

Арьсны өвчнийг эмчлэхийн тулд уламжлалт бус анагаах ухааны эмч нар дараах аргыг хэрэглэнэ: нэг литр дарсны шүүсэнд та таван жижиг цагны хумс хийж, сайтар хольж, харанхуй газар арав орчим хоног байлгана. Тодорхой хугацааны дараа дусаахыг арьсны гэмтсэн хэсэгт түрхэх шаардлагатай.Эмчилгээний курс нь warts болон calluses арилах хүртэл үргэлжилнэ.

өсгий дээрх салаа

Энэ нь компресс бэлтгэх шаардлагатай. Энэ зорилгоор гүехэн саванд дөрвөн халбага оливын тос, мөн хоёр халбага иодыг холино. Бэлэн болсны дараа хөвөн хөвөнг норгож, өвчтэй өсгийг нь тосолж, амьтныг боолтоор боож, оймс өмс. Уг процедурыг өдөр бүр, унтахынхаа өмнө богино хугацаанд хийхийг зөвлөж байна.

Жингээ хасахын тулд яаж уух вэ?

Жингээ хасахын тулд та Винни Осет ууж болно. Дарсны хоолны дэглэм чухал. Хоёр зуун миллилитр усанд та хоёр халбага ус шингэлж, сайтар хутгах хэрэгтэй. Хоол идэхээсээ өмнө нэг удаа өлссөн завин дээр дарстай дарс авах шаардлагатай.

Гэсэн хэдий ч ийм алхам хангалттай биш гэдгийг санах нь чухал бөгөөд харагдахуйц үр дүнд хүрэхийн тулд илчлэг багатай хоол хүнс дээр суурилсан хоолны дэглэмийг баримтлах ёстой. Гурван сарын турш ахмад аавтай хүүхэд өсгөсөн эмэгтэйчүүд арав хүртэл кг жин хасдаг гэж үздэг.

Та мөн жингээ хасахын тулд дарсны ocet авч болно: хоёр миллилитр усанд нэг халбага ocet болон байгалийн зөгийн бал хэрэгтэй.Бүх найрлагыг сайтар холино. Өглөө нь ийм төрлийн ottovoy уух нь чухал юм.

Винни Оцет гоо сайхны салбарт

Винни гоо сайхны салбарт зогсонги байдал, юуны түрүүнд гэмтсэн үсийг арчлах, асуудалтай арьсыг илрүүлэх талаархи мэдлэг.

Үсэндээ дарсны тос түрхэх нь тослог гялбаа арилгах, үсээ самнах, зөөлрүүлэх боломжийг олгодог.

Үсний зориулалттай Винни отсет

Хэрэглэх арга

Үнэ цэнэ, өсөлтийн төлөө

Дарс бэлтгэхийн тулд та дарсыг нэг халбага дарстай нэг зуун миллилитр усаар шингэлэх хэрэгтэй. Шампуниар үсээ угаасны дараа энэ хольцоор үсээ зайлж угаана. Уг процедурыг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хийхийг зөвлөж байна.

Фарбуваннягийн дараа

Угаалгын дараа үсээ гэмтээхгүйн тулд та дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй: нэг литр усанд хоёр халбага дарсны хольцыг шингэлж, сайтар холино. Маргааш нь угаасны дараа үсээ шампуниар угааж, дараа нь үсээ угаагчаар угаах хэрэгтэй.

Өөх тосны эсрэг

Үсээ тослохоос сэргийлэхийн тулд дарсны цууг хүйтэн усанд 1:1 харьцаатай шингэлэх хэрэгтэй. Орой нь үсээ сарнайгаар норгож, шампуниар үсээ угаах хэрэгтэй.

Эмзэг байдлын эсрэг

Гүехэн саванд та дарсны тараг, kefir, байгалийн зөгийн бал хоёр халбага холих хэрэгтэй. Маскыг тайлахдаа толгойн арьсан дээр түрхэж, амьтны дээр уут тавьж, толгойгоо алчуураар боох хэрэгтэй. Жаран минутын дараа үсийг шампунаар угаана.

Толгойн мөөгөнцрийн эсрэг

Үсээ угаахын тулд та мөгөөрсөөр хийсэн тавин мл шөл, нэг халбага дарс, гурван хоолны халбага халуун усаар холих хэрэгтэй. Бэлэн болсон үедээ толгойн арьсыг үрж, дараа нь амьтан дээр уут хийж, толгойг нь алчуураар боож өгөх хэрэгтэй. Орой унтахынхаа өмнө процедурыг үргэлжлүүлж, үсээ усаар зайлна.

Мөн дарсны шүүс нь тослог гялбаа арилгах, батга арилгах, угаах, хөрөөдөхөөс өмнө цэвэрлэнэ. Ийм учраас уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд эдгээр өдрүүдэд арьсаа дарсны тосоор арчихыг зөвлөж байна.

Үүнээс гадна дарсны тосоор арьсыг гуужуулах нь батга, батга, сорви арилгахад тусалдаг. Тиймээс, юуны өмнө та дарсны цитрусыг бага зэрэг дулаацуулах хэрэгтэй. Дараа нь самбай авч, нүд, уруул руу нүх гаргаж, сайтар норгоод амьтны нүүрэн дээр тавь. Арван хвилинээр самбай авах хэрэгтэй. Жаран минутын дараа толбыг хүйтэн усаар зайлж, хатуу ширүүн даавуугаар арчиж, дараа нь мөсөн шоогаар арчина. Хальсыг сард нэг л удаа хийхийг зөвлөж байна.

Бөөн дарс нь целлюлитээс салахад тусална. Үүний тулд та ойролцоогоор хоёр зуун миллилитр усыг хагас миллилитр усаар холих хэрэгтэй. Дараа нь даавууг нарийн ширхэгтэй даавуунд норгож, арьсны асуудалтай хэсгийг ороож, амьтныг нулимсан бөмбөгөөр боож, дараа нь халуун дулаан яриа өрнүүлж, дулаан хивсэнд боож өгнө. Уг процедур нь жаран минут болно. Нэг цагийн дараа шүршүүрт орж, дараа нь чийгшүүлэгч тосоор биеийг тослохыг зөвлөж байна.Төв хоолойн эмчилгээний курс нь гурван өдөрт нэг удаа завсарлагатайгаар арав хүртэлх процедурыг багтаадаг.

Хоол хийх Wikostannaya

Усан үзмийн шүүс нь хоол хийхэд онцгой байр эзэлдэг. Энэ нь мах болон бусад бүтээгдэхүүний өнгө, амтыг сайжруулахад тусалдаг төрөл бүрийн маринад бэлтгэхэд ашиглагддаг. Энэ үнэ цэнийг салат, загас, далайн хоол гэх мэт соус, амтлагчийн жоронд оруулсан болно.

Хоолны жор дахь дарс нэрэх онцлог. Оже, с Дарс нэрэх нууц нь дараах байдалтай байна.


Та жороор юуг орлуулж болох вэ?

Wine otset-ийг жороор хэдхэн бүтээгдэхүүнээр сольж болно. Хамгийн чухал орлуулагчид нь:

  • дарс;
  • есөн зуун зуун зуун;
  • нимбэгний шүүс;
  • шохойн шүүс;
  • байгалийн оцета (бальзам, алим, будаа, шари).

Skoda дарс otstu нь эсрэг заалттай байдаг

Skoda Wine Ocet-ийг тухайн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих шинжтэй хүмүүст өгч болно. Шүлсний шүүс дэх хүчиллэг ихсэх, түүнчлэн халдвар, гастрит өвчний үед эмийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн хүчиллэгийг үндэслэн цочмог циститийг хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэв дарсыг зохих ёсоор эмчлэхгүй бол энэ нь урам хугарах болно.Тиймээс эмч нар бие махбодь, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд олон тооны хүмүүсээс (амьдралаасаа салахыг хүсч буй хүмүүс, эсвэл үл хүндэтгэсэний улмаас буруу бүжиг хийсэн бага насны хүүхдүүд) архи уухыг хориглодог. Энэ нь зөвхөн дотоод эрхтнийг устгахад хүргэдэггүй (бага хэмжээний архи ууснаар), харин үхэлд хүргэдэг.

Үдээс хойш дарс нэрэх

Дарс otstu-ийн сонголт нь бутигийн дунд илүү өргөн байдаг. Өнгийг нь алдалгүйгээр тод хувцастай байхын тулд уухын өмнө зуун миллилитр цагаан дарс ууж, дараа нь хувцсаа уухад хангалттай. машин цэвэрлэхпраннягийн хувьд.

Хэрэв та яриандаа зөөлөн зөөлөн болгохыг хүсвэл агааржуулагчийн залгуурт байгаа хоёр зуун миллилитр дарсанд хангалттай хэмжээний ус нэмнэ. Энэ аргын үр дүнд үрэл нь гадуур наалддаг эсвэл хувцасны үсэнд наалддаг.

Хувцсан дээрх цацралтыг арилгахын тулд та сав авч, дотор нь асгах хэрэгтэй халуун ус, ойролцоогоор зуун миллилитр дарс otto нэмж, дараа нь ottovo дарсанд дэвтээнэ. Усны дэргэд удаан хэвтэхийн тулд энэ процедурыг орой хийх нь дээр. Шархан дээр толбо арилаагүй бол дарсны ocet-ийг толбо дээр дахин түрхэж, хувцасыг гараараа сайтар үрж, дараа нь угаахын тулд машинд хийнэ.

Усыг цахилгаанжуулахаас сэргийлэхийн тулд шингэнийг аягатай усанд хийж гучин минут байлгаад зургаан хоолны халбага дарсны хольц нэмнэ.

Чухамдаа дарсны үнэ цэнийг зөвхөн хоолны салбарт төдийгүй гэрийн гоо сайхан, анагаах ухаан, өдөр тутмын амьдралд онцгойлон авч үздэг тул энэ нь мэдээжийн хэрэг бидний амьдралын баялаг асуудлуудад зайлшгүй чухал ач холбогдолтой юм.

Эрт дээр үеэс Винни цуглуулга. Түүний тухай анхны нууцууд МЭӨ 5 мянган жилийн тэртээгээс үүдэлтэй. Дарсны соёлын эх орны уламжлал нь Эртний Египетийг хүндэтгэдэг. Дана Ридинаг халдварт бус, үрэвслийн эсрэг сасиб болгон тавьсан бөгөөд тэд мөн үүнийг спрага солихын тулд vikorized. Францын сонгодог хоолыг дарс шиг бүтээгдэхүүнгүйгээр харуулах нь чухал юм. Энэ улсын өртөг, хор хөнөөлийг энэ нийтлэлд нарийвчлан авч үзэх болно.

Дарсны төвийн хүч

Энэ цагт улаан, цагаан дарс унтдаг. Үүнийг дарс бэлтгэсэн дарсны өнгөний дагуу хадгалах ёстой. Улаан өнгийн oset нь гайхалтай амттай үнэртэй, бас гайхалтай үнэртэй. Отстуд цагаан өнгөхаана хүч сул байна.

Дарсны дусаахаас холтос

Эрт дээр үеэс хойш дарсны багц нь vikorized байсан эмчийн тусгай. Амьдралд зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүдээр баялаг гэдгийг бид өнөөдөр мэдсэн. Үүнээс гадна хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг олон тооны антиоксидантууд байдаг. Дарсыг бага хэмжээгээр тогтмол дусаах нь дараахь зүйлийг дагалддаг.

  1. Дархлааны системийг бэхжүүлэх;
  2. Арьсыг залуужуулах;
  3. цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулах;
  4. Робот эрхтэн, эрүүл мэндийг сайжруулах;
  5. Биеийн температур буурах;
  6. Ваги багассан.

Дарсны туршлагаас Skoda

Винни отсет бол байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнд эсрэг заалт бараг байдаггүй. Гэхдээ нэг тунгаар 1-ээс илүү халбага хэрэглэх боломжгүй. Энэ тунг шилжүүлэх ажлыг дараахь байдлаар хийж болно.

  1. Виразка шлунка;
  2. гастрит;
  3. Бариулын шүүсний хүчиллэг байдал нэмэгдсэн;
  4. шүдний паалан цэвэрлэх;
  5. Гипертензи.

Усан үзэм, өвчин эмгэгийг үл тэвчих тохиолдолд дарсны ул мөрийг ашиглах давуу талыг ашиглаарай ургамлын систем, түүнчлэн жирэмслэлт, хөхүүл үед.

гарна салат амтлагч

Застосування дарс otstu

Дарсны нийлүүлэлт илүү өргөн байна. Та үүнийг хоол хийх, гэрийн гоо сайхны салбарт ашиглаж болно. уламжлалт анагаах ухаан, түүнчлэн ирээдүйд.

Хоол хийх Ocet дарс

Ихэнхдээ дарсны дарсыг маринадад эсвэл хувцаслахад хэрэглэдэг. Энэ хоолыг ямар ч төрлийн махтай хамт идэхэд тохиромжтой, гэхдээ айраг, тос, шатаасан төмстэй хамт идэж болохгүй.

Аругула, мяти бүхий салат

Энэ салат дууны хувьд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

  1. Аругула - 2 жижиг баглаа;
  2. Cybula ripchasta - 1 ширхэг;
  3. Винни отсет - 50 гр.;
  4. Олив чидун - 6 tbsp;
  5. Часник - 2 хумс;
  6. гаа - 5 навч;
  7. Гич, давс, чинжүү - амтанд зориулсан.

Цуккинийг жижиглэн хэрчиж, гүн тавганд хийж, дарсаар бүрхэнэ. Вин өдөр бүрээс багагүй marinating буруутай. Дараа нь аругулагаа хэрчиж, гаа, часникийг хайчилж, даршилсан цуккини нэмнэ. Эцэст нь гич, чидун жимсний тос, халуун ногоо нэмнэ. Шо вийшов соустай салатыг амтлана.

Интоорын улаан лооль, чидун бүхий салат

Энэ салат төгс төгөлдөр юм. хүүхдийн өвс. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

  1. интоорын улаан лооль - 0.5 кг;
  2. Чидун жимс - 200 гр;
  3. лаврын - 10 навч;
  4. Ногоон cibula - жижиг баглаа;
  5. Олив чидун - 2 tbsp;
  6. Винни отсет - 50 гр.;
  7. Давс ба чинжүү - амтанд зориулсан.

Улаан лоолийг сайтар угааж, сайтар тайрч ав. Дараа нь ногоонуудаа нилээд хэрчиж, чидун нэмээд эхлээд чидун нэмнэ. Салатыг сайтар холино. Дарсны соусыг бэлтгэхийн тулд ocet болон чидуны тосыг холино. Бэлтгэсэн ургамлыг амталж, халуун ногоо нэмнэ.

Винни онсет у побути

Ихэнхдээ дарсны амт нь зогсонги байдалтай байдаг миючого засобо. Энэ тусламжтайгаар та хүрээлэн буй орчныг бохирдлоос ангижруулахаас гадна аяга таваг нь өндөр түвшний гялалзах болно. Энэ зорилгоор цэвэрлэхийн тулд зарим зүйлийг бэлтгэх шаардлагатай. Үүний тулд танд 1 литр цэвэр ус хэрэгтэй хүйтэн усдарс otstu 1 халбага уусгана. Ийм ариутгалын аргаар цэвэрлэх нь хүүхдэд бүрэн аюулгүй байдаг.

Уламжлалт анагаах ухаанд Винни отсет

Сүүлийн үед бид дарсны үйлдвэр ноёрхож буй хүчийг олж харлаа. Энэ нь ихэвчлэн толбо, шарх, зүслэгт халдваргүй эмчилгээ, мөн цохилтонд өвдөлт намдаах эм болгон ашигладаг. Дарсны эцгийн бузар эрх мэдэлтнүүд гайхамшигтайгаар арьс ширний тоглоом руу гүйдэг. Нэмж дурдахад, дараа нь өвдөлтийг арилгадаг Сонягийн опики. Энэ улсад эмнэлгийн зориулалтаар зөвхөн орон нутгийн эмчилгээнд хэрэглэж болох хүмүүст бид хүндэтгэлтэй байгаагаа илэрхийлж байна.

Мөн эрт дээр үеэс үзэсгэлэнт ертөнцийн төлөөлөгчид арьс, үсийг ажиглахын тулд дарс ууж ирсэн. Жишээлбэл, in Эртний ХятадЭмэгтэйчүүд сарнайн усаар үсээ угаана. Энэ нь тэдэнд гайхалтай гялбаа, хүч чадал, уян хатан байдлыг өгсөн. Үүнээс гадна, энэ нь байнга хөлддөг хүмүүсийн анхааралүсийг дутуу уналтаас сэргийлж, зузаан болгох болно.

Эдгээр нийтлэлээс та дарсны үйлдвэрлэлийн холтос, хор хөнөөл, зогсонги байдалд орсон газруудын талаар мэдэж болно. У одоогийн ертөнц рүүЭнэ бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хоол хийхэд (ургамлын маринад амтлагч болгон), ардын анагаах ухаан, өдөр тутмын амьдралд хэрэглэдэг. Дарсыг зөв сонгосноор дарсны иж бүрдэл нь туйлын аюулгүй байдагт бид талархаж байна. Протеа нь согтууруулах ундаа хэрэглэсний үлдэгдэл багатай эсрэг заалттай байдаг.

Түүх

Эртний Египетийн хөлөг онгоцнуудаас олдсон дарсны ул мөрийг эртний Грек, Ромд сайн мэддэг байсан. Үүнийг мөн францчууд хожим нь (винайгре - "исгэлэн дарс") гэж нэрлэсэн "исгэлэн дарс" хэдэн дусал нэмж, давс, хадгалалтын бодис болгон, мөн усыг ариутгахад өргөн хэрэглэгддэг байв. Антисептик үйлчилгээтэй дарсны оцет тосыг шүршихэд ашигладаг байсан - үүний тулд лонхтой усанд дусал ус дусаахад хангалттай.

Виробництво

Дарсны өнгө нь улаан, цагаан гэсэн хоёр төрөлтэй.

Сонгодог улаан дарс нь улаан дарс исгэх аргаар ялгагдана - дүрмээр бол "Кабернет", "Малбек", "Мерлот" сортуудыг сонгодог. Дарс нь царс модны торхонд цутгаж, онцгой амтыг өгдөг.

Хуурай цагаан дарснаас цагаан дарсны амтыг арилга. Улаан дарсыг исгэхийн тулд ган торх тавьдаг.

Гэмт хэрэг нь удаан үргэлжлэх магадлалтай - 12 жил хүртэл.

Хоёр төрлийн дарсны амт нь илүү амттай, нарийн төвөгтэй, зөөлөн үнэртэй байдаг.

Вживання

Улаан ба цагаан дарс хоёулаа салатны амтлагч, төрөл бүрийн сүмс, маринад бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Интоортой холимогт бага зэрэг амттай цагаан дарсыг жоронд оруулсан эдгээр ургамлыг бэлтгэхдээ цагаан дарсаар сольж болно, та зөвхөн холимогт бага зэрэг цуккини нэмэх хэрэгтэй.

Винни отсет дуже гарний у сүмсүүд. Cecavy амттай байж болно Итали соус, Ойрхи Дорнодоос бидэнд ирсэн - agliata, эсвэл chasnikovy сумс. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хутгаар хэрчсэн 6 зүсмэл часникийг хүнсний процессор руу шидээд, өтгөрүүлэхийн тулд жижиг хэсэг талх (соусын зузааныг амтлах боломжтой), 3/4 аяга улаан дарс нэмнэ. Дараа нь бүх найрлагыг нэг дор нэмээд сумс бэлэн боллоо!

Винни отсет нь Францын хоолонд маш их алдартай. Түүний хөнгөн үнэр, нарийн амтыг бараг бүх өвсөөр чимэглэхэд ашиглаж болно - шарсан мах эсвэл даршилсан загас, тахианы ургамал гэх мэт. garne poєdnannyaбяслаг, усан үзэмтэй хонины салат гэх мэт. Дарс нь маш олон халуун ногоотой хамт идэхэд тохиромжтой: чинжүү, гич, маржорам.

Хүчирхэг

Дарсанд антиоксидант их байдаг тул эмч нар үүнийг цэсэндээ аль болох олон удаа оруулахыг зөвлөж байна. Энэ нь товрууны холестерины түвшинг идэвхтэй бууруулдаг; Ийм байдлаар аавтайгаа хамт амьдрах нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх гайхамшиг юм.

Цагаан, улаан дарсанд агуулагдах давсны эсрэг нэгдлүүдийн цогцолбор нь хуучин процессыг сайжруулдаг. Флавоноидоор баялаг дарсны цитрус нь дархлааг бэхжүүлж, хааяа ханиад, хорт хавдар зэрэг хүнд өвчний эсрэг сайн эм болохыг анагаах ухааны судалгаагаар тогтоожээ.

Винни отсет нь арьс, үсийг залуужуулах үйлчилгээтэй. Таны ширээний цэсэнд дарс, өөх тос багатай, антиоксидантаар баялаг ургамлууд, тухайлбал, шинэхэн ногоо зэрэг байнга байдаг тул бага илчлэгтэй (100 гр тутамд 9 ккал) дарсны шүүсийг залуужуулах, эрүүлжүүлэх үйлчилгээ чухал. чидун жимсний тосоор хийсэн салат.ю олиа дарстай хольсон оцот.

Цикавагийн баримтууд

Япончууд үс, арьсыг зөөлрүүлэхийн тулд шампунь, шүршүүрийн гель дээр дусал дуслаарай.

Червони Винни Отсет(бахмаар гэрэл зураг), заримдаа усан үзмийн дарснаас гаргаж авсан витамин, эрдэс бодисоор баялаг усан үзмийн шүүс гэж нэрлэдэг. Бидний мэдэж байгаагаар усан үзэм нь зүгээр л бор цэцэгсээр бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь ажилд зүрх сэтгэл, нулимсыг үр дүнтэйгээр цутгадаг. Дарс ялангуяа Итали, Германд алдартай бол Франц улс эх орноо маш их хүндэтгэдэг.

Маш олон төрлийн дарс байдаг: бальзам, алим, ширээ, соёолж, будаа, синтетик, наргил мод, шари, шампанск, улаан, цагаан дарс. Эдгээр бүх төрлүүд нь өөр өөр хэв маягтай бөгөөд хүний ​​биед янз бүрийн байдлаар нөлөөлдөг. Мөн тэдгээрийг хоол хийх, анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ашигладаг.

Дарсны үнэ цэнийн сонголт нь дарсыг сонгох үнэ цэнэ, төрөлтэй тэнцүү боловч дунд нь 9% -ийг хэтрүүлэн үнэлэх шаардлагагүй юм. Түүний илчлэгийн агууламж бага, гэхдээ хэрэв та дэлхий даяар дарс уувал маш эрүүл байх болно, энэ талаар бид доор бага зэрэг ярих болно.

Эрх мэдлийн авлига, эрүүл мэндэд хохирол учруулах

Өөрсдөө хүрэн эрх баригчидҮүнд усан үзэм, мөн хүний ​​биед холтос авчирдаг бүх эрдэс бодис орно.

Хүмүүст зориулсан зарим өнгөт хэд хэдэн өгзөгийг харцгаая:

  1. Удаан хугацааны туршид үүнийг антисептик болгон ашиглаж байсан. Халдваргүйжүүлэх зорилгоор Yogo ус нэмсэн, хэлтэрхий нь өмнө нь асуудалтай байсан ус уух. Тэгээд бүх бактери усанд үхсэн.
  2. Чихэр гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай. Танд хөргөгч байхгүй нь тодорхой байна.
  3. Биеийн хөгшрөлтийн үйл явцыг сайжруулна.
  4. Бие дэх холестерины хэмжээг бууруулж, хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг тул анагаах ухаанд маш их үүрэг гүйцэтгэдэг. Амар амгалан амьдрах нь үнэ цэнэтэй дархлааг авчирдаг.
  5. Энэ нь бүдүүн гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Энэ нь төв мэдрэлийн тогтолцооны зөв үйл ажиллагааг дэмждэг.Архаг ядаргаатай үр дүнтэй тэмцэнэ.

Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон дарсны цитрусыг салат, шинэхэн ногоог хувцаслахад хэрэглээрэй.

Захиалга з користю отсет може завдати шкоди здоровьжу.Хэрэв та хоруу чанар, гастрит, цистит, буйланд чулуу үүсэх, элэгний үйл ажиллагаа сулрах, усан үзмийн шүүсэнд харшилтай гэх мэт өвчнөөр өвчилсөн бол стен өвчлөхгүйн тулд ямар ч үед идэж болохгүй. Мөн шүдэн дээр цутгаж, пааланг эвддэг тул арьсаа цэвэрлэсний дараа шүдээ угаах хэрэгтэй.

Zastosuvannya улаан дарс otstu

Zastosuvannya улаан дарс otstu dosit илүү өргөн.Дарс нь маш их бор бодис агуулдаг тул зөвхөн хоол хийхдээ хувцаслах, маринад хэрэглэхээс гадна анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт хэрэглэдэг.

Хоол хийх

Хоол хийх нь шинэ ногоотой салатыг хэрхэн амтлахыг мэддэг тул амт нь илүү тод, үнэр нь илүү баялаг болдог. Мөн түүнчлэн marination нь його vikorist махан ургамал, ялангуяа шиш kebab бэлтгэхэд зориулсан бор мах нь чанаж болгосон үед зөөлөн, амттай болдог. Энэ нь загасыг marinating хийхэд орлуулшгүй болно. Хүмүүс tsibulі marinating нь otsche у vykoristovuyut үүрэг гүйцэтгэгч.

Цорын ганц сул тал бол үнэр юм. Дарс нь жаахан уйтгартай, гэхдээ та ургамлын амтыг битүүмжлэх болно гэж айх шаардлагагүй, та бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмэхэд л хангалттай - ямар ч үнэр гарахгүй.

Мөн дарсанд тохиромжгүй бага бүтээгдэхүүнүүд байдаг, гэхдээ бас: исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, шар буурцаг, шош, улаан буудай, kvass, вандуй, төмс.

Анагаах ухаанд

Анагаах ухаанд дарсны үнэ цэнэ нь бас використ боловч олон тохиолдолд энэ нь салалттай адил юм. Бие дэх цочролтой үр дүнтэй тэмцэж, зүслэг, бөглөрсөн хэсгүүдэд тусалдаг..

  1. Хамар залгиурын үрэвсэл: Уламжлалт анагаах ухааны эмч нар хамар залгиур үрэвсэх хүртэл нэг аяга дарс (нэг лонхтой усанд хоёр хоолны халбагын otstu) усаар зайлахыг зөвлөж байна.
  2. Арьсны өвчин (warts, calluses, хаг): эдгээгчид таван хумс chasnik дээр нэг литр дарс асгахад таатай байна. Энэ долоо хоногт огноог харанхуй, хүйтэн газар тогтооно. Дараа нь арьсны асуудалтай хэсэгт түрхэж болно.
  3. Томруулдаг шил, толгойн мөөгөнцөр: Сумишийг урьдчилан бэлдэж (тавин мл шөлийг гурван хоолны халбага усаар хольж, нэг халбага ус нэмнэ), дараа нь шөнө толгойдоо үрж, толгойгоо алчуураар боож өгнө. Үсээ усаар угаана.
  4. Хөл дээрх мөөгөнцөр. Уламжлалт анагаах ухаан дараахь зүйлийг санал болгож байна: өдрийн эцэс хүртэл арван литр бүлээн ус нэмнэ. Хөлөө гадаргуу дээр норгоод сайтар арчина.

Зөв сонголт хийвэл дарсны үнэ цэнэ нь хүний ​​эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Хэрэв та түүний үр дүнтэй гэдэгт эргэлзэж байвал эмчид хандах нь дээр.

Гоо сайхны салбарт

Гоо сайхны салбарт энэ аргыг нүүрэн дээрх батгатай тэмцэхээс эхлээд үс арчилгааны маск хүртэл амжилттай ашиглаж болно.

Танд ямар нэг байдлаар туслах хэд хэдэн сонголтыг авч үзье:

  1. Арьсан дээрх арьс (дарстай хөвөн арчдасыг норгож, арьсанд арьсыг арчина). Энэ нь таныг тослог арьснаас ангижруулж, арьсыг өтгөрүүлж, нүх сүвийг цэвэрлэж, шинэ шинж чанарыг бий болгоход тусална.
  2. Үсийг зөөлрүүлж, үс унахаас сэргийлнэ. Жор нь энд байна: та гахайн махнаас шөл хийж, гурван халбага дарс otto нэмэх хэрэгтэй. Цэвэр үсэнд түрхээрэй, зайлах шаардлагагүй. Хоёр сарын дараа үс хэврэг байхаа больж, уналт нь өөрчлөгдөнө.

Хэрэв та висипання, загатнах, загатнах шинж тэмдэг илэрвэл энэ бүтээгдэхүүн дээр суурилсан маск хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Бальзам ба цагаан жимс хоёрын ялгаа юу вэ?

Дарс нь бальзам бальзамаас ялгаатай, учир нь дарс нь исгэж, оцет болж хувирсан дарсны бүтээгдэхүүн юм. Бальзамыг мөн дарснаас бэлтгэдэг боловч маш их zucrin агуулдаг. Арван хоёр жилийн турш энэ нь нөлөөлж байна модон торхУламжлалт амтаа нэмэхийн тулд гэртээ бэлтгэх боломжгүй юм. Бальзамын амт нь салатанд маш сайн бөгөөд амттан бэлтгэхэд тохиромжтой.

Харин цагаан оцета нь хатаахад бэлэн бөгөөд ган саванд хадгалагддаг. Хуурай цагаан дарсыг үндэс болгон ашигладаг. Дарс нь улаан дарсны амтыг дагалддаг чихэрлэг амттай байдаг. Борщ зэрэг ургамлуудтай сайн зохицож, ногооны салатанд ч тохиромжтой.

Гэртээ хэрхэн бэлтгэх, хадгалах вэ?

Гэртээ бага зэрэг бальзам дарстай ямар ч төрлийн дарс бэлтгэх нь маш хэцүү байдаг.Ийм ногоог усан үзмийн шүүс, шинэхэн жимс, дарснаас бэлтгэдэг. Зүгээр л жор сонгоод хоол хийх алхамуудыг анхааралтай дагаж хооллоорой.

Жишээлбэл, улаан дарс бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

  • 0.75 л. улаан хуурай дарс;
  • царс сагамхай;
  • 100 мл усан үзмийн otstu;
  • исгэлэн (бага зэрэг бэлэн дарстай хамт явна уу).

Хамгийн сайн үнэ цэнэтэй байхын тулд танд царс мод хэрэгтэй, гэхдээ танд байхгүй бол хамаагүй, зүгээр л шилэн сав аваад, дотор нь царс мод тавь.Дараа нь тэнд улаан дарс асгаж, нэмээд|нэмэх| исгэсэн исгэх исгэлэн. Өрөөний температурт нэг сар байлгана. Дараа нь бэлэн дарс otset soulia руу цутгаж байна.

Өмнөх биш харин хамгийн энгийн бөгөөд хямд төсөр бэлтгэх өөр нэг арга бий. Та шинэхэн жимс авч, саванд хийж, зарим dill асгаж, зарим zucchini нэмнэ. Савыг самбайгаар боож, чийгийг нь алдахгүйн тулд дулаан газар байрлуулна. Хоёр хоногийн дараа амьтанд жимс нэмж, халуун ус нэмнэ. Мөн үлдсэн жилийн хугацаанд тайлан бэлэн болно.

Гэртээ энэ үнэ цэнийг хадгалахын тулд хөргөгчинд биш, сэрүүн, харанхуй газар хадгалах хэрэгтэй. Дарсны уурыг ууршуулахгүйн тулд савыг сайтар хаах шаардлагатай, эс тэгвээс та амтлаг, анхилуун үнэрээ алдах болно.

Улаан дарсны үнэ цэнэ нь дэлхийн баян орнуудад маш их алдартай байдаг. Өвөрмөц амттай учраас энэ бүтээгдэхүүнийг нэрмэл ургамлаар сольж болохгүй.Гэртээ тооцоо хийх боломжгүй тул дэлгүүрт худалдаж авахдаа үйлдвэрлэгч, агуулах, үнийг анхаарч үзээрэй, учир нь хямдхан гэдэг нь тодорхой гэсэн үг биш юм. Бөөмөөс болгоомжил.