Ovčja supa sa korenom celera. Supa od celera: recepti

feastingathome.com

skladišta

  • 1 cibulin;
  • 2–3 krompira;
  • 1 veliki korijen celera;
  • 4 karanfilića časnika;
  • 100 g spanaća i peršuna;
  • 2-3 kapi zelenog celera;
  • 2 kašike ruzmarina abo vrhova ulja;
  • 700 ml pilećeg ili povrtnog bujona po kocki;
  • sol i biber - za užitak;
  • 200 ml vershkov;
  • susam ili nešto drugo za serviranje - za patlidžane.

Priprema

Cibul, krompir i celer narežite na srednje kockice. Detaljno opišite satnicu u trećinama ili ga pronesite kroz štampu. Isjeckajte peršun ili spanać.

Kotlete celera premažite u kašičici maslinovog ulja na 15-20 sekundi. Dodajte informacije.

Zagrijte bilo koje ulje u loncu koje je preostalo. Bubnjajte novi tsibul do zlatne boje oko 5 minuta. Dodajte i dodajte dovoljno za zalogaj ili dva.

Umiješajte celer i krompir, zalijte juhom, posolite i pobiberite. Nakon ključanja kuhajte 10-15 khvilina dok krompir ne omekša.

Dodajte spanać ili peršun, sa njima će boja supe postati još svetlija.

Sve umutite blenderom dok ne postane glatko. Dodajte vrhove, promiješajte i prokuhajte.

Sipajte supu u činije. Listove ukrasite celerom. Slušaj nas.


food52.com

skladišta

  • 8 stabljika celera;
  • ½ komorača cibulini;
  • 3 krompira;
  • 700 ml juhe od mesa ili povrća;
  • 2 karanfilića chasnik;
  • sol i biber - za užitak;
  • 120 ml vershkov;
  • 2 kašičice limunovog soka;
  • 1 prstohvat prirodnog celera, mine ili usjeva;
  • zelje za osvježenje.

Priprema

Stabljike celera i komorača narežite na komade od 2-3 cm, krompira - 3-4 cm, zelje nasjeckajte.

Krompir skuvajte dok ne omekša, oko 10-12 minuta. Cool.

Celer, komorač i karanfilić stavite u posudu za pečenje. Posolite, pobiberite i pomiješajte sa puterom. Ispecite 40–45 komada hleba u rerni na temperaturi od 175–180 °C. Povremeno promiješajte.

Kada je povrće spremno, dodajte ga u krompir čorbi. Promiješajte i lagano ohladite, dovoljno je 7-10 minuta.

Izmiksajte u blenderu. Zatim smjesu dovedite do ključanja. Dodajte vrhove i limunov sok, promešajte.

Prosejte celer da juha bude ukusnija. Poslužite sa zelenilom.


happyfoodstube.com

skladišta

  • 500 g brokule;
  • 4 stabljike celera;
  • 1 cibulin;
  • 30 g vershkova putera;
  • 1 litar vode ili čorbe od povrća iz kocke;
  • 2 kašičice soli;
  • 1 prstohvat mljevenog crnog bibera;
  • krutoni i brokula za serviranje - po želji.

Priprema

Narežite brokulu od zelenih stabljika, celera i cibula na krupnije komade.

Zagrijte ulje blizu lonca. Podmažite 3-4 komada pamuka u novi tsibul. Dodajte celer i stabljike brokule. Čorbu preliti vodom. Sol i papar.

Zakuvati i kuvati na srednjoj vatri 10 komada. Nakon toga prokuhajte i nastavite kuhati još 7-10 khvilina.

Umutiti vogon i umutiti supu blenderom. Poslužite sa krutonima i komadom brokule.


noshbooks.com

skladišta

  • 1 cibulin;
  • 2 krompira;
  • 1 korijen celera;
  • 1 jabuka;
  • 2-3 kapi zelenila;
  • 25 g olja;
  • 500 ml juhe od povrća ili mesa;
  • sol i biber - za užitak;
  • 200 ml vershkov.

Priprema

Kupus, krompir, celer i jabuku narežite na srednje kockice. Zeleni fino|mleko| nasjeckajte ga.

Zagrejte ulje u šerpi. Novim povrćem premazati 5-7 povrća, dodati jabuke i juhu. Sol i papar.

Nakon ključanja kuvati na srednjoj vatri 15 minuta|minuta|. Zatim umutite blenderom. Dodaj|dodaj| vrhova, promešati i ponovo prokuvati.

Poslužite sa zelenilom.


taste.com.au

skladišta

  • 1 veliki cibulin;
  • 1 praziluk (bijeli dio stabljike);
  • 2 stabljike celera;
  • komadić peršuna;
  • 1 kg;
  • 1100 ml vode;
  • 50 g vershkova putera;
  • 40 g borošne;
  • 120 ml vershkov;
  • so, biber - za ukus.

Priprema

Cibul i celer narežite na krupnije komade. Sitno nasjeckajte peršun.

Stavite povrće i pileće meso u šerpu. Napunite vodom. Pustite da provri i kuvajte na srednjoj vatri 40-50 minuta.

Stavite piletinu na tanjir. Ohladite, uklonite kožu i četke. Meso narežite na dugačke tanke kriške. Procijedite juhu.

Zagrejte vrh putera u loncu|maslac| usred vatre. Dodaj|dodaj| brašno|boroshno| i premazati 1-2 hvilini. Zatim korak po korak sipajte čorbu.

Kuhajte. Neprekidno miješajući kuhajte na srednjoj vatri 10-15 minuta dok se supa ne zgusne. Sol i papar.

Prije serviranja pospite peršunom.


101cookbooks.com

skladišta

  • 150-200 g divljeg čili pirinča;
  • 1 veliki cibulin;
  • 1 velika daska za krompir;
  • 2 šargarepe;
  • 7–10 stabljika celera;
  • 2 karanfilića chasnik;
  • 3 kašike maslinovog ulja;
  • sol za uživanje;
  • 1200 ml vode ili čorbe od povrća po kocki;
  • 2 kašike pesto sosa - za patlidžane.

Priprema

Kuvajte pirinač dok se ne skuva oko 20 minuta.

Cibul, krompir i seleru narežite na komade približno iste veličine - centimetar po centimetar. Detaljno opišite satnicu u trećinama ili ga pronesite kroz štampu.

Stavite povrće u šerpu. Ulijte maslinovo ulje i posolite. Premazati 10 khvylina u sredini dok tsibul i selera ne postanu malo mekani.

Dodajte casnik i juhu. Pustite da provri i kuvajte još 10-15 minuta dok povrće ne omekša.

Par minuta pre nego što su šargarepa i krompir gotovi, propržite pirinač. Kada supa proključa, dodajte pesto sos.


allrecipes.com

skladišta

  • 1 šargarepa;
  • 1 stabljika celera;
  • 1 cibulin;
  • 3 kašike maslinovog ulja;
  • ½ kašičice suvog estragona;
  • 2 boce čorbe od povrća, 3 kocke;
  • 120 ml suhog bijelog vina;
  • sol i biber - za užitak.

Priprema

Šargarepu i celer narežite na sitne kockice, a cibul na sitne kockice.

Sipati ulje|maslac| u šerpu i zagrejte na srednjoj vatri. Udarite tsibul s potezom od 5 khvilina. Zatim dodajte šargarepu, celer i estragon. Podmažite 5 hvilina ili više, ostavite|doki| šargarepa neće postati mekana.

Ulijte čorbu i vino, posolite i pobiberite. Prokuvati i kuvati još 15 hvilina.

Poslužite supu toplu.


recipetineats.com

skladišta

  • 300 g pilećeg filea;
  • 1 cibulin;
  • 2 stabljike celera;
  • 2 šargarepe;
  • 3 klinčića chasnik;
  • 1-2 kapi zelenila;
  • 2 litre pilećeg bujona (može na kockice);
  • 3-4 kapi timijana;
  • 1 lovorov list;
  • 200 g jaja;
  • sol, biber - za ukus;
  • komadić peršuna.

Priprema

Prokuvajte pileći file do kraja, oko 20-25 minuta. Cool.

Cibul narežite na srednje kockice, celer na centimetarske komade, šargarepu na sitne komade, meso na dugačke štapiće od dvostrukih vlakana. Provucite sat kroz štampu. Zeleni fino|mleko| nasjeckajte ga.

Zagrijte maslinovo ulje u loncu na srednjoj vatri. Pidrumyanit tsibulya i chasnik koji se proteže 2 hvilina.

Dodajte celer i šargarepu. Podmažite još 5-6 slojeva. Pazite da povrće ne izgori.

Ulijte čorbu. Dodajte timijan i lovorov list.

Kada supa proključa, bacite je u lokshinu. Kada budete spremni da pojedete gomilu piletine, dodajte malo pilećeg mesa. Začinite solju i biberom i nakon 1-2 minuta sklonite sa vatre.

Prilikom serviranja dodati|dodaj| isječenog peršuna.


jocooks.com

skladišta

  • 450 g kaše od žutice;
  • 1 cibulin;
  • 1 šargarepa;
  • 2 stabljike celera;
  • 3 klinčića chasnik;
  • 2-3 prstohvata origana i drugog zelenila;
  • sol i biber - za užitak;
  • 70 g borošne;
  • 2 kašike maslinovog ulja;
  • 3 supene kašike paradajz paste;
  • 1 litar čorbe od goveđe kože;
  • 100-120 g bisernog ječma;
  • 3 boce vode;
  • 2-3 prstohvata zelenila za serviranje.

Priprema

Jalovičinu, cibul, šargarepu i celer narežite na srednje kockice. Provucite sat kroz štampu. Origano sitno iseckati.

Posolite i pobiberite meso. Stavite u vrećicu, dobro zatvorite, zavežite i dobro protresite.

Zagrijte ulje na srednjoj vatri. U malim porcijama premažite kravlju kožu dok ne postane hrskava. Cool.

Na istom ulju, oko 5-6 dana, pržite kupus, šargarepu i celer.

Stavite origano u šerpu, paradajz pasta taj časovničar. Dodajte još mesa. Promiješajte i ulijte teleću čorbu. Sol i papar. Pustite da provri i kuvajte na srednjoj vatri 40-45 minuta.

Ubacite biserni ječam i povremeno promiješajte, kuhajte još 30 khvilina. Dodajte vodu dok se supa ključa.

Prije serviranja ukrasite sjeckanim peršunom.


taste.com.au

skladišta

  • 1 cibulin;
  • 2 šargarepe;
  • 400 g paradajza;
  • 2 stabljike celera;
  • 2 karanfilića chasnik;
  • 3-4 prstohvata peršuna;
  • 1 kašika maslinovog ulja;
  • 900 g janjetine na resicama;
  • 2 kašičice mlevene tikvice;
  • 2 kašičice seckanog korijandera;
  • ½ kašičice mljevenog đumbira;
  • ½ kašičice kredenog cimeta;
  • 1200 ml hladne vode;
  • 70

Priprema

Narežite tikvice, šargarepu, paradajz i celer na srednje kockice. Provucite sat kroz štampu. Sitno nasjeckajte peršun.

Zagrejte ulje u loncu na srednjoj vatri. 6-8 minuta prije premažite meso i stavite na tanjir.

Na isto mjesto dodajte tsibul, casnik, šargarepu i celer. Dodajte još 5 khvilina u slabine. Gutljajte s kimom, korijanderom, đumbirom i cimetom.

Za khvilina ili dvije dodajte paradajz, vodu i meso. Pustite da proključa i smanjite vatru na minimum. Pokrijte poklopcem i dinstajte godinu dana.

Prosejte supu i nastavite da kuvate 30-40 minuta.

Izvadite meso i ostavite da se ohladi. Dodajte u četkicu i narežite na komade. Okrenite tiganj i dinstajte još 5-6 pilića.

Poslužite sa seckanim peršunom.

Kada se prokuha i ugasi, ova nevjerovatna biljka praktički ne gubi svoje crvena snaga, a kiselkasti začinski okus i aroma više nisu dovoljno jaki.

Ukoliko želite da revitalizirate svoj organizam, i tako ga napunite vitaminima, odlična opcija bi bila supa od celera, na receptu na kojem vam zahvaljujemo. Ova biljka nije samo ista kao originalni ukus, već i smeđi, nemasni i dijetalni proizvodi koji idu u vaše skladište.

Celera ne sadrži vitamine i minerale. Tse: vitamini A, B1, B12, Z, D, PP; folna kiselina; oksalna kiselina; karoten; flavonoidi; zalizo; magnezijum; cink; fosfor; kalcijum; kalijum Sav smrad je sačuvan od termičke obrade. Ova biljka je obogaćena i eteričnim uljima koja joj daju jedinstven okus i aromu te podržavaju zdravlje unutrašnjih organa.

  • Korijen celera se ne može kasnije čistiti, komadići vina će promijeniti boju zraka i mogu potamniti. Ako je vino već očišćeno, pulpu možete preliti sokom od limuna ili jabuke.
  • U receptima cibul možete zamijeniti prazilukom, koji će supu učiniti mekšom.
  • Od korijena celera možete skuhati supu u bujonu ili je začiniti podmazanim prsima i slaninom. Za djecu uz supu možete dodati kuhane ćufte.
  • Važno je napomenuti da celer karakteriše negativan sadržaj kalorija. Ispada da se više energije troši na preradu celera u tijelu, koju tijelo sadrži iz proizvoda. Stoga se juha od korijena celera smatra popularnom među djecom.

Supa od korena celera

skladišta

  • - 2 kom + -
  • - 1 kom + -
  • - 40 g + -
  • - 5 predmeta + -
  • - 300 g + -
  • - 2 kom + -
  • - 1 kom + -
  • - za užitak + -
  • Zeleni - za užitak + -

Kako pripremiti supu od korijena celera

  1. U šerpu sipajte 1,5 litara vode.
  2. Jednu oljuštenu šargarepu narežite na sitno, stavite u šerpu i stavite na šporet.
  3. Nakon 7 - 10 minuta ključanja dodati seckani krompir.
  4. U tiganju premažite isečenu govedinu na ulju dok ne omekša.
  5. Drugu šargarepu sitno istrljajte i dodajte šargarepi. Premazati na laganoj vatri dok šargarepa ne promeni boju. Prebacite u šerpu sa povrćem.
  6. Utrljajte korijen celera.
  7. U istom tiganju dinstajte na ulju narendani celer dok ne porumeni i dodajte ga u supu.
  8. Pažljivo nalijte malo vruće vode u šerpu i sipajte u šerpu. U ovom trenutku u supu dodajte kipuću vodu, dovodeći masu do potrebne gustoće.
  9. Paradajz oguliti i iseći na kockice.
  10. Papriku oguliti i iseći na trakice.
  11. U supu nakon 20-ak minuta dodati seckani paradajz i paprike, u klip dodati kipuću vodu i krompir.
  12. Dodajte so, crni biber, sušeni krep i prstohvat bosiljka za ukus.
  13. Da biste okusili slatko-kiseli ukus, dodajte kašiku krastavca.
  14. Za povećanje kiselosti dodajte sok od limuna.
  15. Nakon 5 minuta pustimo je, osunčamo na toplom mjestu ili stavimo u tekstilni grijač da se supa natopi.

Nakon bosiljka uzeti slanu supu od celera, zacvrkutati zelenim cibulom, dodati pavlaku. Prije serviranja možete poslužiti malo suhog kruha, naribanog kameleonom.

Supa od korena celera sa pilećom čorbom

skladišta

  • Voda - 1,5 l;
  • Pileći file - 300 g;
  • Selera (korijen) - 200 g;
  • Krompir – 3 kom;
  • Cybula ripchasta - 1 komad;
  • Šargarepa – 1 komad;
  • Paprika – 1 kom.;
  • Kupus – 100 g;
  • Olija - 30 g;
  • Snaga iza užitka;
  • Origano, bosiljak - po ukusu.

Kako skuvati supu od celera sa pilećom čorbom

  1. Korijen celera se opere i očisti od kore.
  2. Celer utrljamo u veliku trećinu, pomiješajući ga s limunovim sokom (ili limunskom kiselinom razrijeđenom u vodi) da vino ne potamni.
  3. Skuvajte pileći file dok ne bude spreman.
  4. File narežemo na velike komade.
  5. Ogulite šargarepu i narežite je na krupnije kockice.
  6. Cibul se isječe na krupnije kockice i namače hladnom vodom za 5-7 hvilina.
  7. Krompir se isječe na malo veće kockice, a šargarepa na kockice.
  8. Ogulite papriku i narežite je na tanke trakice.
  9. U šerpu sipajte pileću supu i prokuhajte. U kipuću čorbu dodajte sve sastojke sledećim redom: prvo dodajte krompir sa šargarepom i paprikom, a nakon 4 minuta dodajte pileći file i koren celera, zatim cibul.
  10. Kada je preostala komponenta u supi, provjerimo tako što ponovo prokuhamo vodu, nakon čega dodamo začinsko bilje (origano, bosiljak) i posolimo za ukus.
  11. Kupus se reže na tanke trakice i dodaje se u supu nakon 5 minuta osušenog začinskog bilja. Kupus treba da ostane tanak i elastičan do kraja kuvanja, ali ne i hrskav.
  12. Nakon dodavanja kupusa, kuvajte supu dok krompir ne bude spreman. Zatim pustimo gas, poklopimo supu i ostavimo da se krčka najmanje 20 minuta.

Supa od celera sa mlekom

skladišta

  • Korijen selera - 1 komad;
  • Šargarepa – 2 kom;
  • Krompir – 3 kom;
  • Cybula ripchasta - 1 komad;
  • Mlijeko – 1 l;
  • Voda (kuvana) – 1 l;
  • Oliya maslina (ili roslinna) - 100 g;
  • Oliya vershkove - 100 g;
  • Snaga iza užitka;
  • Limun - za uživanje;
  • Boroshno pšenica - 1 kašika;
  • ljuta paprika (melenii) – za užitak;
  • Zeleni - za uživanje.

Kako napraviti supu od celera sa mlekom

  1. Seleru se čisti i uklanjaju vene.
  2. Narendati zibulu, šargarepu, krompir, celer.
  3. U isto vrijeme zagrijavamo vershkova i maslinovo ulje.
  4. Hajde da ga razmažemo: cibul, šargarepu, krompir, celer.
  5. Dodajte kašiku brade u tiganj u preostalu višnju i dobro promešajte.
  6. U šerpu od 3 litre sipajte mleko i vodu i prokuvajte.
  7. Lagano stavite u tepsiju i dobro promiješajte.
  8. Posolimo za ukus.
  9. Kada provri, kuvajte na laganoj vatri 5-10 minuta.
  10. Dodajte limunov sok i zelje.

Nadamo se da će vam se svidjeti supa od celera, recept koji ćete danas dobiti iz kuće. Štaviše, ova biljka se može kupiti u bilo koje vrijeme u bilo kojem supermarketu ili na pijaci.

Krem supa sa korenom celera

Supa se savršeno uklapa u svaki jelovnik, mora se pripremiti unaprijed i prije serviranja razrijediti juhom do željene konzistencije i dodati vrh.

RECEPT ZA KREM SUPU SA KORENOM CELERA

ZAHTJEV:

Komad korena celera (oko 500-600 g)
Bijeli dio jednog malog praziluka ili jednog malog cibulina
3 krompira srednje veličine
2 karanfilića chasnik
3-4 flaše pileće čorbe (vode)
80-100 ml vershkov
1 tbsp. l. vrhove ulja za podmazivanje
Sol i biber za ukus
1 lovorov list

YAK GOTUVATI:

1. Narežite cibulu i casnik i premažite maslinovim uljem dok ne porumene u šerpi sa debelim dnom.

2. Ogulite korijen celera i narežite ga na komade srednje veličine. Krompir oguliti i iseći na kockice. U cibul i casnik dodajte celer i krompir, odmah sačuvajte sitne komadiće, ulijte vruću supu ili vodu. Na kraju sipajte čaše tako da pokrijete povrće. Zakuvati, posoliti i dodati lovorov list. Promijenite vatru i kuhajte dok ne omekša 20 minuta.

3. Dobro umutite blenderom, prvo uvenuvši lovorov list. Sipajte vrhove, dovedite do konzistencije, dodajte juhu ili vodu. Pídigrít.

4. Poslužite sa vlascem ili peršunom.

PRIJE GOVORA: Supa se može modificirati, vikoristikom i raznim dodacima itd. Na primjer, uživajte u hrskavoj sušenoj slanini (jednostavno je i hrskava u mikrovalnoj pećnici).

Krem supa sa korenom celera

Selera je čudotvorna biljka, u njenom soku možete uzgajati i vrhove (zeleno lišće) i korijenje (bijelo korijenje). Celera je dobra za konzerviranje, a može se koristiti i kao začin. Isto je i sa mešanim salatama, gde stavljate ovaj sirovi koren. Stabljike i korijen celera se također mogu gasiti, podmazati i peći. Danas ćemo govoriti o supama sa celerom, od kojih su neke dijetalne i pogodne za raščišćenje ukusa.

Chim korisniy celera

Selera je bogata proteinima, vitaminima, aminokiselinama i mineralima. Ovo skladište se ljubazno uliva u blagosloveno delo ljudskog tela. Biljka ima mnogo eteričnih ulja koja pomažu da se biljke bolje tretiraju. Selera djeluje i kao sechoginous sebum, koji vam omogućava da uklonite otpad iz tijela.

Teško je ne voljeti miris zelenog lišća i peteljki celera, koji je zaista specifičan. Također je bolje kušati korijen celera u začinskom bilju – okus i aroma su bogato mekani. Možete razumjeti kako se, na primjer, priprema prvo supa od zelenih dijelova celera, a zatim supa od korijena celera. Čuvena supa od celera nazvana je "Bonskiy", što se odnosi na internet.

Supa za mršavljenje sa celerom "Bonsky"

Supa sadrži minimum kalorija, koja se priprema samo od škrobnog povrća. Uz to se možete kako treba zasititi, jer možete jesti supu bez naprezanja. Neophodni proizvodi:

  • korijen, peteljke i listovi celera – 300 g;
  • bijeli kupus - 300 g;
  • cibul ripchasta 200 g;
  • šargarepa – 150 g;
  • zelena paprika - 100 g;
  • casnik – 2 karanfilića;
  • paradajz pire – 1 boca;
  • peršun i krep - po jedna srednja veza;
  • lovorov list - 2-3 komada.

Yak gotuvati:

  1. Sve povrće, osim jednog cibulina i časnika, biće detaljno opisano.
  2. Stavite u veliku šerpu i napunite sa četiri litre vode.
  3. Pustite da provri i kuvajte na srednjoj vatri 45 minuta.
  4. Jedan cibulin narežite na komade i premažite uljem.
  5. Dodajte paradajz pire u tsibul i dinstajte 5 khvilina odjednom.
  6. Na kraju sata, kada je supa gotova, ulijte paradajz sos.
  7. Dodajte casnik, lovorov list i seckano zelje.
  8. Ostavite supu da ključa još 5 minuta.

Ova juha ne zahtijeva sol, inače će ispasti previše svježa, dodajte kašiku soja sosa u tanjir.

Selera: supa za mršavljenje

Žene koje žele smršaviti na Bonsky supi, čini se da lako mogu izgubiti 3-5 kg ​​dnevno, ali za zapisnik, uz ovu kremastu supu nema šta drugo za jesti. Ovo je veoma važno, pogotovo jer trećeg ili četvrtog dana više nije tako ukusno. Možete ga i prilagoditi: prelijte ga limunovim sokom, pospite timijanom ili cilantrom. Ukratko, pokažite maštu i kušajte začine bez obzira na sve. Selera supa za mršavljenje, recept koji ste pročitali, može se jesti čak deset puta dnevno - neće vam dati vina, ali je neophodna za vaše zdravlje. “Bon” supa, osim što je dobar način za ublažavanje gladi, djeluje i kao “četka” za cijelo tijelo: čisti crijeva, uklanja upale i razgrađuje masnoće.

Lagane i višukan supe sa celerom za dan kože

Opisi supe "Bonsky" su uključeni u ishranu, supa od celera je glavna biljka. Ale kremasto cimet, ale ne baš prosijano čorbu, od celera možete pripremiti bez ikakvog drugog začinskog bilja, koje će obradovati cijelu domovinu.

Supa sa celerom i kukuruzom

Sastojci:

  • jedan srednji korijen peršuna i celera;
  • dva krompira;
  • jedan cibulin;
  • jedna šargarepa;
  • 50-60 g kukuruza iz konzerve;
  • 30 g otopljenog putera;
  • ovčja čorba - 1,5 litara;
  • so, biber, začinsko bilje.

Yak gotuvati:

  1. Krompir narežite na male kockice.
  2. Stavite u vruću ovčiju čorbu i kuhajte dok ne skuvate.
  3. Sve ostalo povrće narežite na kockice veličine zrna kukuruza.
  4. Pripremljeno povrće prodinstati na malo ulja.
  5. Dodajte ih u krompir i skuvajte kukuruz.
  6. Dovedite supu do spremnosti.
  7. Na primjer, dodajte sol.
  8. Prije serviranja pospite biberom i zelenilom.

Bijela supa pire sa celerom

Za ovu nježnu supu pripremite:

  • korijen celera – 1 komad;
  • bijeli dio jednog velikog praziluka;
  • cybul ripchasta - 1 komad;
  • krompir – 3 kom;
  • casnik - 2-3 karanfilića;
  • ovčji bujon - 3 boce;
  • Maslinovo ulje – 1 kašika;
  • vrhovi sa niskim sadržajem masti - trećina boce;
  • so, biber - po ukusu.

Yak gotuvati:

  1. Dve vrste cibule i casnik sitno iseckati.
  2. Ostavite cibulu sa casnikom u loncu na maslinovom ulju dok boja ne postane bistra.
  3. Krompir i celer narežite na male kockice.
  4. Dodajte ih u cibulu sa časnikom.
  5. Sve odjednom pa pet puta.
  6. Ulijte vruću supu.
  7. Kuvajte na srednjoj vatri 25-30 komada.
  8. Pet minuta pre nego što bude gotovo, posolite.
  9. Samljeti povrće kroz metalno sito.
  10. Vratite u šerpu i ponovo stavite na malu vatru.
  11. Ako se na površini pojave lukovice koje još ne proključaju, dodajte vrhove u supu i dobro promiješajte.
  12. Poslužite supu sa posipanjem krupno mljevenog bijelog bibera.

Supa sa celerom, recept za koju ste dobro pročitali, može se pripremiti i sa laganom pilećom čorbom.

Krem supa od raži sa celerom

Za supu vam je potrebno sledeće povrće (sve srednje veličine):

  • korijen celera – 1 komad;
  • šargarepa – 2 kom;
  • cybul ripchasta - 2 kom;
  • crvena slatka paprika - 2 kom.;
  • bijeli kupus - četvrtina glavice;
  • bijela kvas od šparoga- 100 g;
  • sok od paradajza – 250 ml;
  • voda – 250 ml;
  • so, biber, začinsko bilje.

Yak gotuvati:

  1. Svo povrće narežite na male, dugačke komade.
  2. Stavite u šerpu i dodajte sok i vodu.
  3. Krčkajte na laganoj vatri dok ne omekša.
  4. Izmutite supu u pire brzim blenderom.
  5. Sol i papar.
  6. Poslužite supu nakon gutljaja zelja.

Pileća supa sa stabljikama celera

U ovoj supi celer djeluje kao aromatičan začin, kao što je dobro jesti piletinu. Supu pripremite ovako:

  1. Pileći file narežite na kockice i prelijte sa dva litra hladne vode.
  2. Pustite da proključa i uklonite pjenu.
  3. U šerpu stavite šolje šargarepe - uzmite jednu šargarepu.
  4. Nakon pet minuta ključanja dodajte zelene stabljike celera narezane na sitno - uzmite dvije peteljke.
  5. Pet minuta prije nego što bude gotovo, u juhu umiješajte prženi vermikel.
  6. Na kraju pripreme supu posolite.

Sirny supa od celera

Proizvodi za supu:

  • peteljke celera – 4 kom;
  • cybul ripchasta - 1 komad;
  • sirup za topljenje tipa "Prijateljstvo" - 1 pakovanje;
  • ovčji bujon i voda – 1 litar;
  • sumish vershkovogo roslin oil- 2 supene kašike;
  • sol i papar.

Yak gotuvati:

  1. Pirjajte cibul na maslini dok ne postane bistar.
  2. Na pari dodajte stabljike celera narezane na sitno.
  3. Ugasite 10 khvilina.
  4. Ulijte Grejem vodu ili bujon.
  5. Prokuhajte supu.
  6. Sirup izrendati na trećine i ubaciti u kipuću supu.
  7. Pecite dok sir potpuno ne skuva i po potrebi dodajte|dodajte| sol i papar.

Supa od pečuraka sa celerom

Najukusnija supa, koja će biti boja svake božićne večere. Za 4 porcije trebat će vam:

  • voda – 1,5 litara;
  • pečerice – 400 g;
  • celer – 1 koren;
  • cybul ripchasta - 1 komad;
  • Maslinovo ulje – 2 supene kašike;
  • začini - po ukusu.

Yak gotuvati:

  1. Po jednu trećinu dodajte pečurke i celer.
  2. Narežite ih na tanke listiće i premažite na roštilju - stavite na toplo mjesto.
  3. Ostale gljive i celer narežite na kriške i prokuvajte dok ne omekšaju.
  4. Ugasite cibulju u ulju.
  5. Kiseli kupus stavite u šerpu sa celerom i pečurkama i mikserom izmiksajte.
  6. Posolite i zagrejte supu.
  7. Prilikom serviranja u tanjir stavite celer i pečurke sa žara.

Apsolutno sve supe, koje se obično pripremaju od mesa, imaju relativno nisku kalorijsku vrednost, ali u isto vreme prisutan je smrad, penušava, koja puni činiju, smrad je bogato smeđe boje za lepinje i pećnice. Ako pravilno pripremite jelo, pomoći će vam da smršate, dobijete tanak struk i živite ravno. Vođa sredine dijetalnih recepata– supa od celera. Sa njim je lako topiti kilograme i centimetre.

Zmist:

Mehanizam za pravljenje supe za mršavljenje

Jedna od najjačih prirodnih masnih kiselina je celer. Ako često koristite proizvod, možete ga zaboraviti. Povrće sadrži veliku količinu vitamina i vrijednih elemenata koji pružaju ugodan priliv cijelom tijelu, kako fizički tako i duhovno.

Kako napraviti supu od celera za mršavljenje:

  1. Proizvod ima sehogeno dejstvo, uklanja supstancu, soli, Ljubazni govori proizvodi razgradnje masti.
  2. Celer ima puno eteričnih ulja, koja pospješuju otpuštanje sluznih sokova, ubrzavaju trovanje ježeva i smanjuju apsorpciju vrijednih tvari.
  3. Selera je bogata celulozom, kao i ostalo povrće koje ide u supu. Kharcho vlakna pospješuju čišćenje, gubitak težine, normaliziraju rad crijeva i pražnjenje.
  4. Supe sa celerom i svijetlim povrćem podižu tonus, daju energiju i vitalnost, osoba se osjeća bolje, više kolabira, što takođe smanjuje gubitak masti.
  5. Povrće ubrzava metabolizam i poboljšava metaboličke procese.

Vruće supe su ukusne, ali ima vrlo malo kalorija. Tijelu je potrebno više energetskih resursa za procesiranje i apsorpciju toksina. Dakle, ne morate voditi računa o kalorijama i porcijama, samo da budete iskreni i da se oduševite rođendanom. Pravilno pripremljena biljka s dozvoljenim sastojcima rezultirat će smanjenjem vaginalnog osjećaja.

Bitan! Krem supe potrebno je natopiti u 2-2,5 litara čiste vode. Selera ima diuretski efekat, potrebno je redovno dopunjavati rezerve organizma, inače se ne može apsorbovati mineralna voda koristite puno soli. Postoje kontraindikacije za gasove.

Video: Doktor Orlov o supi za mršavljenje

Načini gubitka kilograma uz pomoć supe

Ako trebate dekonstruirati svoje tijelo nakon svetog dana, možete provesti jedan dekonstruirani dan na supi. Što će biti dovoljno da se uklone naslijeđe sjemena, ukloni zrno, okrene ga u klip. Ako ima puno kilograma, trebat će više od sat vremena.

Kako napraviti supu za mršavljenje sa celerom:

  1. Danas je kraj večeri. Preostala metoda treba da bude što lakša i lakša za učenje. Dijetalno jelo je idealno. Ova jednostavna metoda će vam pomoći da izgubite oko 2-3 kg rastezanjem svoje težine.
  2. Danas zamijenite ručak i večer. Konzumirajte sve potrebne namirnice: kaše, omlet, sir. Slad i borošni usjevi se isključuju na sat vremena dijete. U toku jedne sedmice takvom hranom možete izgubiti i do 4-5 kg.
  3. Monodieta na supi sa celerom. Trajanje traje 10 dana, a količina potrošene energije može biti do 10 kg. Prvih 5 dana konzumira se samo supa u bilo kojoj količini, zatim se u prehranu dodaju niskomasni mliječni proizvodi, jaja, pileći file, te se postepeno prelazi na pravilnu ishranu.
  4. Ovu biljku možete koristiti da unesete raznovrsnost u svoju supu.

Strava od aromatičnog povrća može se konzumirati u bilo koje doba dana i noći. Ovo je princip: što si više, to si mršaviji. Veličina porcije također nije ni na koji način ograničena, već se pridržavajte principa frakcioniranja: apsorbirajte 200-300 g svake 2-3 godine.

Zagalny biljka za pripremu dijetalne supe

Za začinsko bilje možete koristiti korijen celera ili svježe peteljke i zelje. Proizvod se čisti i opere. Ako postoje oštećenja, čudne izrasline ili uvenule parcele, to je potrebno ukloniti.

Osnovna pravila:

  1. Ne možete posoliti jelo. Da biste poboljšali okus, možete dodati prirodne začine: crni i crveni biber, senf, svježi ili kredom đumbir, časnik, limunov sok.
  2. Nema potrebe za dodavanjem ulja. Za pripremu dijetalnog bilja, vikoryst se koristi za kuhanje povrća bez dinstanja.
  3. Povrće više nije svježe. Nisu krivi sirovi usoljeni, kiseli, smrznuti proizvodi u supi.
  4. U hranu trebate dodati samo svježu supu, tako da će se pripremiti brzo i jednostavno. Začinsko bilje nije dobro kuhati više dana, kora će biti manje, okus će patiti.

Recepti često zahtijevaju kupus, koji zahtijeva kuhanje sat vremena. Kako je pumpa mlada i nježna, bolje je dodati tako nešto.

Recepti za supe za mršavljenje

Recepti dijetalna biljkaŠtaviše, svi mirisi imaju nizak sadržaj kalorija, imaju efekat sagorevanja masti i poboljšavaju metabolizam. Možete odabrati bilo koju od opcija za svoj ukus ili odabrati nekoliko vrsta, kako dijeta ne bi postala dosadna i monotona. S obzirom da je povrće u ponudi, ono je srednje veličine. Prilikom odabira velikih primjeraka potrebno je skratiti, poput plodova, zatim zgusnuti.

Molim te! Pošto je osnovnu čorbu od celera teško izblendati, možete je izmješati blenderom. Lakše se naviknuti na zemlju, zadovoljstvo je promijeniti se.

Supa za mršavljenje sa korenom celera

zaliha:
Korijen celera – 200 g
Šargarepa – 6 kom.
Paradajz – 6 kom.
Cybula ripchasta - 6 kom.
Biber – 1 kom.
Špargle – 400 g
Kupus - 1 mala glavica
Sok od paradajza – 1,5 l

Zastosuvannya:
Ogulite svo povrće i narežite na trakice. Šargarepu možete narendati. Stavite u šerpu i prelijte sokom od paradajza. Dodajte vodu da prekrije povrće. Poklopite, prokuhajte, kuhajte 10 khvilina. Smanjite vatru na minimum, pa dodajte još 10 quilina ispod poklopca. Pošto je zimsko povrće teško, sat se može povećati. Možete dodati više zelenila biljci dodavanjem sat vremena.

Juha od kupusa sa stabljikom celera

zaliha:
Kupus - 0,5 glavice
Cybula ripchasta - 2 kom.
Stabljike celera – 5 kom.
Šargarepa – 2 kom.
Kopar, peršun – 1 veza
Časnik – 2 karanfilića
Kreda, biber, limunov sok

Zastosuvannya:
Narežite tsibul i šargarepu na trakice, bacite ih u lonac, ulijte 1,3 litre kopra, prokuhajte 10 khvilina. Dodajte seckane stabljike celera. Nakon ključanja, cvrčati klimavi kupus, dodati još časnika. Kuhajte supu još 5-7 minuta|minuta| na maloj vatri. Začinite seckanim začinskim biljem, dodajte biber i limunov sok po ukusu.

Tsibul supa “Podviyny blow”

zaliha:
Cybula ripchasta – 300 g
Korijen celera – 100 g
Stabljike – 150 g
Paradajz -150 g
Kupus – 200 g
Zeleni, začini za uživanje

Zastosuvannya:
Prokuhajte 1 litar vode, dodajte|dodajte| izrezati cibulin i korijenje. Kuvati dok ne omekša na laganoj vatri. Kupus isjeckati, paradajz izrendati, dodati|dodati| u lonac. Stabljike narežite na tanke krugove, prokuhajte nakon ključanja. Poklopiti tiganj, dinstati na maloj vatri 7-8 minuta|minuta|. Na primjer, začinsko bilje začinite nekim začinima, ali ne dodajte sol. Preživite dan.

Video: Recept za supu za supu dijetu

Kontraindikovana prije djetinjstva

Sok od celera se ne može davati trudnicama tokom dojenja. U bilo kom trenutku svog života, deca se moraju obratiti lekaru. Proizvod ima specifičan ukus, hidrataciju, koja prolazi kroz majčino mleko.

Ostale kontraindikacije:

  • mochekam'yana hvoroba;
  • bolest ShCT;
  • ruiniran i prazan;
  • problemi sa centralnim nervnim sistemom.

U slučaju individualne netolerancije na lijek, također je moguće prestati koristiti. Ako nakon uzimanja trave osjetite iznutrice, svrab, otekline, morate se pobrinuti za alergije, otići na dijetu i otići ljekaru.