Recept za siru sa jogurtom. Sadržaj kalorija, hemijski sastav i vrijednost hrane

Sirno-jogurt dijeta je namijenjena za glatko smanjenje vagine. Autori preporučuju da program mršavljenja započnete sa tako strogom "kukavicom" kako biste u samo nekoliko dana dobili 3-5 kilograma i stekli povjerenje u sebe. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti sadrže mnogo kalcija i proteina, a ovi elementi su vrlo važni za zdravo mršavljenje. Osim toga, sir i prirodni jogurt su veoma bogati, pa ćete tokom dijete iskusiti izrazitu glad. I nećete imati priliku kuhati egzotične proizvode i sjediti na štednjaku dugi niz godina. Sve što vam treba prodaje se u bilo kojoj prodavnici u susjedstvu.

Jelovnik za dijetu od sira i jogurta

Za jedan dan potrebno je uzeti 5 šoljica jogurta, po 125 g. Najbolje je kupiti specijalni dijetetski jogurt sa dodatkom proteina i bez tikvica (fruktoze ili zaslađivača). Ukoliko takav proizvod nemate pri ruci, jogurt možete napraviti u aparatu za jogurt, sa dodatkom svježeg bobičastog i voća, ili bez kurkume. Osim toga, trebat će vam standardno pakovanje sirua s malo masti od 200 grama.

Sada je potrebno organizovati pet obroka dnevno. Kao užinu pojedete jedan jogurt sa 1 kašikom sirupa (bez gorčine) i tako nakon 3-4 godine ponovite isto.

I recept za osiguranje na tri obroka dnevno. Za užinu imate 2 jogurta sa sirom, za ručak - opet 2 tegle, a za večeru - jednu. Na ovoj dijeti morate ostati 6 dana, inače je možete tretirati kao trogodišnju „rozvantaženija“.

Dijeta od kore i škode sira i jogurta

Toliko je rečeno i napisano o koru i škoda jogurtu. Strogo očigledno, za one koji žele da smanje svoju težinu, voćni jogurti ili smanjenje masnoće umjesto masti nisu prikladni. Problem je u tome što vinari da bi dodali ukus dodaju više tikvica, manje od 2,5% u standardnim čašama. Malo je vjerovatno da će iste bobice i voće u termaliziranom proizvodu zadržati svoje crvena snaga. Pronaći pravi smeđi jogurt bez kurkume i škroba u najbližoj prodavnici pravi je problem.

A kupovanje običnog nemasnog slatkog jogurta za svoju ishranu je samoobmana. Dodajte dosta tikvica, promiješajte i dodajte dosta škroba. Ovaj ugljikohidrat se brzo apsorbira u tijelu i značajno podiže nivo šećera u krvi. Kao rezultat toga, u roku od nekoliko godina nakon konzumiranja jogurta, osjetit ćete jaku glad. Čisti otac bez aditiva smanjuje glikemijski indeks Ne možete ni nazvati jogurt ili proteinsku travu. Ispostavilo se da dnevno unosite otprilike 700 kcal, od čega otprilike polovina dolazi iz škroba.

Moguće posljedice takvog djeteta su zbunjenost, nelagodnost, stalni osjećaj gladi i, kao rezultat, nemogućnost racionalnog hranjenja nakon smanjenja vage. Kupovina jogurta različitih okusa ovu mono-dijetu ne pretvara u racionalno izbalansiran obrok. Ako već volite slatki mlečni desert, za 6 dana ćete dobiti bolji napitak. Osim toga, desetine jogurta imaju tendenciju da se upiju u kožu i mogu izazvati akne, a ja sam opet uštirkana.

Da biste poboljšali zdravlje vaše jogurt-jogurt dijete, bolje je zamijeniti jogurt od sladića iz trgovine domaćim ili, po mogućnosti, malomasnom verzijom iz trgovine bez škroba. Pa umjesto voćnih aroma možete koristiti pola jabuke, kruške ili bobičasto voće dok ne dodate sir i jogurt. Za ukus možete dodati malo cimeta. I, naravno, nije moguće nastaviti sa strogom dijetom ne duže od 3 dana nakon spavanja. Ako toliko volite sir i jogurt, uživajte u ovom novom danu, umjesto da gubite mono-dijetu.

Važno: Pre nego što počnete sa dijetom sa sirom i jogurtom, posavetujte se sa svojim lekarom.

Posebno za – fitnes trenericu Olenu Selivanovu

    Pecivo a la focaccia sa bosiljkom služi kao odličan dodatak supi ili glavnom začinskom začinskom kruhu. A to je i potpuno samostalna, ukusna vipka, slična pizzi.

  • Odličan vitamin Sirijska salata sa cveklom i graškom. Salata od sirove cvekle. Recept sa fotografijom i video zapisom

    Probajte ovu divnu vitaminsku salatu sa sirovom repom, šargarepom i graškom. Idealno za zimu i rano proljeće, kada nema svježeg povrća za uzgoj!

  • Tarte Tatin sa jabukama. Veganska (pisna) pita sa jabukama na mekom testu. Recept sa fotografijom i video zapisom

    Tarte Tatin ili pie-twist je jedan od mojih omiljenih recepata. Ovo je prekrasna francuska pita sa jabukama i karamelom na mekom testu. Prije nego što progovorite, izgleda vrlo impresivno i uspješno će ukrasiti vaš božićni stol. Sastojci su jednostavni i pristupačni! Pita ne sadrži jaja i mlijeko, ovo je jednostavan recept. I uživanje u čudima!

  • Veganska supa! "Rib" supa bez rebarca. Recept za pjesmu sa slikama i video zapisom

    Danas imamo recept za jedinstvenu vegansku supu - pileću bez ribe. Za mene je to jednostavno ukusna trava. Čini se da mnogi ljudi zaista izgledaju kao juške.

  • Krem supa sa lubenicom i jabukom sa pirinčem. Recept sa FOTOGRAFIJOM I VIDEOM

    Predlažem da pripremite jedinstvenu krem ​​supu od pečene lubenice i jabuke. Pa, dobro, sama supa od jabuka! Na prvi pogled, takvo vjenčanje izgleda nevjerovatno, ali u stvarnosti ispada čak i ukusno. Za manje vremena izrasle su porcionirane sorte...

  • Zeleni ravioli su hibrid raviola i uzbekistanskih kolačića čučvara. Recept sa fotografijom i video zapisom

    Gotovi za jelo veganski (pjesnički) ravils napravljeni od zelenila. Moja ćerka je ovu biljku nazvala Travioli - a čak i na početku ima trava:) Prvo sam probala recept za uzbekistanske knedle od zelene kuk čučvare, ali sam odlučila da izmenim recept na samom početku. Knedle moraju dugo da se kuvaju, a raviole bogato skuvane!

  • Kotleti od povrća sa brašnom od tikvica, kupusa i slanutka. pjesme. Vegan. Bez glutena.

    Pravim po receptu kotlete od povrća sa tikvicama i kupusom sa leblebijem. Ovo je odličan recept, a osim toga, kotleti su bez glutena.

sir sa jogurtom bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B2 – 12,7%, vitamin B12 – 17,4%, vitamin PP – 36,2%, kalcij – 13,2%, fosfor – 19,5%, selen – 28,5%

Chim smeđi sir sa jogurtom

  • Vitamin B2 sudjeluju u reakcijama baziranim na oksidima, pokazuju promjenu u osjetljivosti boja pomoću analizatora boja i prilagođavanje tami. Nedovoljna opskrba vitaminom B2 je praćena oštećenjem kože, sluzokože, te oštećenjem svjetlosnog i dnevnog vida.
  • Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno zavisni vitamini koji učestvuju u cirkulaciji krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja parcijalnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
  • Vitamin RR učestvuju u oksidnim reakcijama energetskog metabolizma. Nedostatak suplementacije vitaminima je praćen poremećajem normalnog funkcionisanja kože, skolio-intestinalnog trakta i nervni sistem.
  • Kalcijum To je glavno skladište naših četkica, djeluje kao regulator nervnog sistema i igra ulogu u skraćivanju mesa. Nedostatak kalcijuma dovodi do demineralizacije kralježnice, karličnih kostiju i donjih krajeva, što pospješuje razvoj osteoporoze.
  • Fosfor učestvuje u raznim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, reguliše kiselo-vodnu ravnotežu, ulazi u skladište fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina neophodnih za mineralizaciju četkica i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
  • Selen- esencijalni element antioksidativnog sistema za zaštitu ljudskog organizma, ima imunomodulatorno dejstvo i učestvuje u regulaciji hormona štitnjače. Nedostatak može dovesti do Kashin-Bekove bolesti (osteoartroza s višestrukom deformacijom zglobova, kralježnice i krajeva), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), spazmodične trombastenije.
uzmi još

Povnyj dovidnik sebe proizvodi od cimeta možete se čuditi dodatku

Ukusna torta od sira i jogurta sa pola polovine sastoji se od donje kore-podloge, „neukusne“ svetle kuglice i velike količine žele bobica, čime se čuva karakterističan ukus, miris i svežina. Ukusan, hladan desert bez glazure, guste pavlake ili drugih konditorskih dodataka i prije početka ljetnih dana - osvježava, tonizira i omogućava vam da uspješno zamrznete sezonsku berbu.

Za patlidžane, biskvit se može zamijeniti podlogom iz krušne peći ili istim načinom pripreme, natopljenim kupovnim sirupom ili samostalno. Poluvoće se u potpunosti zamjenjuje drugim sezonskim bobičastim voćem, a zimi se pojavljuje voće u konzervi.

Sastojci:

za koru:

  • jaja – 2 kom.;
  • Boroshno – 50 g;
  • cukor – 50 g;
  • skrob – 10 g;
  • pahuljasto tijesto - ½ kašičice;
  • zukor vanile – 1 kašičica.

Za curenje:

  • voda – 50 ml;
  • cukor – 2 kašičice.

Za kuglu od sira i jogurta:

  • sire (bazhano sa 9%) – 450 g;
  • hranljivi prirodni jogurt (bez aditiva) – 200 g;
  • vrhovi 33% – 150 g;
  • Krastavac u prahu – 130 g (ili za ukus);
  • zukor vanile – 1 kašičica;
  • želatina u prahu – 25 g;
  • polusmeđe – 200 g.

Za registraciju:

  • Polunični žele za tortu – 1-2 vrećice;
  • polu-lijepo - 300-400 rub.

Kako pripremiti koru za sir tortu?

  1. U zasebne čiste i savršeno suve činije podelite belanca i šerpe. Umutiti smjesu od bjelanjaka, postepeno dodavajući pola količine tikvica. Stabilni vrhovi se postižu mešanjem mikserom dok smesa ne postane glatka. Pravilno umućeni bjelanjci, kada se posuda okrene, će se dobro razmazati kod kuće, umjesto da se lijepe za stranice.
  2. Zatim umutimo mješavinu mahuna sa žurnom od vanile i viškom sastojaka. Miješajte mikserom najmanje 5 minuta - smjesa će morati posvijetliti, “omekšati” i zgusnuti.
  3. Bjelanjke dodajte u zdjelu s bjelanjcima u malim komadima, dijeleći ih odozdo prema gore u svijetle komade da se umotaju.
  4. Nakon dobrog miješanja, puhanja i skroba, prosijati u 3 dodavanja dok se masa od jaja ne “umuti”. Odmah predamo skladište boroshnyaya uredno odozdo prema uzbrdici. Važno je da ne poremetite testo!
  5. Dno kalupa za ružice (u ovom primjeru prečnika 22 cm) obloženo je papirom za pečenje radi lakšeg rukovanja. Stavite testo i poravnajte ga po površini. Nakon zagrevanja rerne, biskvitni kolač se peče na temperaturi od 180 stepeni. Tri puta po 15-20 hvilina (do suvog kolača od sira).
  6. Ohladite gotovu podlogu od keksa. Prolazimo kroz zidove nožem, a zatim vadimo tortu. Ružinu stranu operemo i osušimo i stavimo na tanjir obložen pergamentom. Kolač umočiti u posudu i preliti preko ocijeđenih tikvica i kopra, ohlađenih na sobnoj temperaturi.

    Sirno-jogurt torta - presavijena

  7. Syrd se kombinuje sa sladićem u prahu i koricom vanilije. Samljeti prirodnim blenderom.
  8. Sipajte prirodni slatki jogurt i ponovo radite sa mlaznicom za zatvaranje dok smjesa ne postane glatka.
  9. Želatin se sipa u 100 ml hladnog pije vodu. Ostavlja se za oticanje.
  10. Umutiti vrhove dok ne postane gusto i ohladiti dok se ne zgusne.
  11. Dodajte gornji puter u smjesu sira i jogurta i promiješajte. Nakisani želatin se zagreva dok se ne pretvori u prah (ne kuvati!). Ostavite želatinsku smjesu da se ohladi, a zatim sipajte u tankom mlazu uz stalno miješanje dok se ne formira krema od sira i jogurta.
  12. Pola vekne (200 g), isprati, osušiti i odstraniti peteljke, iseći na dovoljno komada. Pomiješajte sa kremom.
  13. Na biskvit sipajte pavlaku, poravnajte i stavite u frižider dok se potpuno ne stegne.
  14. Za dekoraciju deserta biramo pola šolje približno iste veličine. Narežite na tanke kriške i stavite na kuglicu od jogurta punjenu kolu.
  15. Napunite glavu malom količinom želea i stavite je u frižider - to je neophodno za fiksiranje bobica.
  16. Kada se tanka kuglica „nagomila“, izlijemo izgubljeni zverski žele i ponovo stavimo desert na policu frižidera - sigurno ćemo uhvatiti završnu kuglicu.
  17. Zatim odvrnemo i skinemo stranu, pažljivo uklanjajući papir.
  18. Uživajte u suptilnom ukusu torte sa sirom sa pola pite!

Delicious!

Svi smo pozivali na banane, na voće, na brzo utaživanje gladi. Koliko često pripremamo hranu za njih? Od ovog voća možete napraviti divne deserte. Na primjer, sir i banana su divan dodatak jedno drugom.

Šta možete pripremiti jedući ova dva proizvoda? Najpopularniji recept su banane sa sirom i jogurtom. Sada ćemo pokušati to naslijediti i vidjeti šta će ispasti kao rezultat.

Opskrbljujemo se sljedećim sastojcima: četiri polovine limuna, sto grama jogurta i sirupa, dvije kašike meda i jedno jaje.

Sada krećemo sa pripremom banana sa sirom i jogurtom. Voće ogulimo, isečemo na dva dela, stavimo u podmazan oblik, dodamo limunov sok. Pomiješajte sir, jogurt, med i jaja. Očigledno je potrebno ukloniti homogenu masu. Izvađenu smesu prelijte preko banana i stavite u rernu na desetak do petnaest minuta. Yak bachimo, recept je tako jednostavan, priprema je ukusna, a jako ukusna!

Kao dodatak desertu poput banana sa sirom i jogurtom, možete pripremiti još jednu čudotvornu biljku. Šta je potrebno? Čotiri banane, pola jajeta, pola limuna, 3 kašike griza, vanilija zukor (15 g), 0,5 flaša vanile zuccor, prezle.

Banane se režu na komade i stavljaju u tepsiju premazanu mašću. Banane prelijte limunovim sokom i lagano pospite prezlama. Izmiksajte sir sa jajetom, mahunom vanilije, soli, grizom i mufom dok ne postane glatka. Sipamo lude banane, lagano posipamo životinju krekerima i kakaom u prahu. Stavite u grubu posudu i dinstajte dok ne porumeni i ukusno (otprilike 25 minuta).

Banana sa sirom i jogurtom - apsolutno je divna! Za djecu pripremamo i drugu biljku - sufle od sira i banane. Uzmimo dvije porcije hrane, uključujući: kuhanu bananu, pakovanje (200 g), dvije supene kašike. kašike krastavca, jaje, limunov sok, kašika griza, prstohvat soli.

U blenderu dodajte bananu u glatku pastu, uključujući pola limuna. Sir protrljamo kroz sito (možete ga koristiti u blenderu), dodajte puter od banane i griz, pa izmiksajte. Umutiti jaje sa silom i koricom u gustu smjesu dok se ne udvostruči. Pažljivo sjedinite smjesu od jaja sa sirupom. U pozadinu dodajte smjesu (premažite je maslinovim uljem i kalup premažite paniranjem). Stavite u rernu (180°C) dvadesetak minuta. Soufflé je spreman. Poslužite bilo koji slatki sos koji volite.

Na kraju pripremamo jednostavnu tepsiju od sira. Za to vam je potreban jednostavan set proizvoda i malo truda. Sastojci: dve banane, litar sirupa, 0,5 čuturice vrškova, po 60 g boroše i piske, 20 g verškovog ulja, tri jaja. Sada recept: bananu, sir i miks, prvo voće iseći na kockice, a sir jesti sa pasuljem i jajima, umućen peskom i vrhovima. Pripremljeni pleh podmazati uljem za preliv i u njega sipati smesu sira i banane. Stavite rernu na 180 stepeni, pecite oko 30-40 minuta dok ne porumeni.