Kada se voda zaledi, topla ili hladna, mnogo faktora uđe, a sama hrana se ispostavi da je malo iznenađujuća. Razumljivo je, a iz fizike je jasno, da toploj vodi još treba sat vremena da se ohladi na temperaturu izlivene hladne vode da bi se pretvorila u led. Ova faza se može preskočiti, ali, po svemu sudeći, sat će pobijediti.

Hajde da pričamo o tome kako se voda smrzava bez obzira da li je hladna ili vruća - vani je mraz, znate, šta god da je ološ snežnih geografskih širina. Zapravo, na naučni način ispada da je u svakom slučaju hladna voda jednostavno kriva za hladnu vodu.

Razmišljajući na isti način, nastavnik fizike, do koje mere je školarac Erasto Mpemba 1963. godine poludeo da objašnjava zašto se hladna suma sledećeg mraza smrzava iznad, ispod istog, a zatim vruća.

“Ovo nije univerzalna fizika, već Mpembi fizika”

Jednom kada je oduzeto Tilkija, koji je bio zamračen, Ale Denis Osborne, profesor Fizikija, koji je previđao svoje vrijeme u školi, de-eramentalno, on je u stvarnosti bio takve etničke pripadnosti, nije znao jasnoću Todi. Godine 1969, popularni naučni časopis objavio je opsežan članak dvoje ljudi koji su opisali ovaj efekat.

Od sada, prije nego što progovorimo, priča se o tome kako se voda često smrzava - topla ili hladna, može se nazvati povjetarac - efekat, ili paradoks, Mpembi.

Hrana traje već duže vreme

Naravno, takav fenomen je postojao i u prošlosti, iu radovima drugih naučnika. Nisu samo školarci jeli ove obroke, već i René Descartes i Aristotel koji su o tome razmišljali.

O ovom paradoksu ljudi su počeli da se šale tek krajem 20. veka.

Razmislite o tome tako da postoji paradoks

Kao i kod mraza, nije samo originalna voda ta koja se smrzava tokom eksperimenta. Na vama je da otpjevate svoj um kako biste počeli da se opirete, jer se voda smrzava ili hladna ili vruća. Šta znači prekinuti ovaj proces?

Sada, u 21. veku, postoji niz opcija koje mogu objasniti ovaj paradoks. One čija se voda prije zamrzne, topla ili hladna, mogu se uskladištiti zbog veće likvidnosti isparavanja u nižoj hladnoći. Na taj način se mijenja njegova zapremina, a sa promijenjenom zapreminom vrijeme smrzavanja postaje kraće nego ako se uzme isti volumen hladne vode.

Zamrzivač je već duže vrijeme zamrznut

Ako se voda prije zamrzne, a zašto ne, možete umetnuti snježnu podlogu, koju možete staviti u frižider koji se koristi za eksperiment. Ako uzmete dvije posude, identične servisu, samo što će u jednom biti topla voda, a u drugom hladna, otopite snijeg ispod posude toplom vodom, čime se smanjuje kontakt termalne površine sa zid frižidera. Ne možemo napraviti ovakvu posudu sa hladnom vodom. Pošto takve obloge nema zbog snijega u odjeljku frižidera, za povećanje je zaslužna hladna voda.

Vrh - dno

Takođe je pojava da se voda češće smrzava - topla ili hladna, objašnjava se na sljedeći način. Po istim zakonima, hladna voda počinje da se smrzava odozgo, a kada topla voda počinje da se smrzava odozdo prema gore. Kada se ispostavi da je voda hladna, nazirući zvijer hladnu zdjelu leda, koja se već na mjestima nataložila, apsorbira u ovom procesu konvekcije i termičke vibracije, to objašnjava kako se voda smrzava ili hladna ili vruća. Fotografije iz amaterskih eksperimenata su uključene i jasno su vidljive.

Vrućina izlazi van, juri uz brdo i tu se susreće sa ravnomjerno ohlađenom loptom. Ne postoji dobar način za prijenos topline, pa se proces hlađenja komplikuje. Topla voda ne šteti takvim ljudima na njihovom putu. Bilo da se smrzava ili je hladno ili vruće, tamo gdje se mogu dobiti mogući rezultati, možemo proširiti ideju da će voda biti poremećena bez obzira da li voda ima pjesmu ili govor.

Kuće u blizini akumulacije vode kao faktor koji utiče na rezultat

Ako ne protresete i vikorizirate vodu iz istog skladišta, gdje su koncentracije aktivnih tvari identične, tada će hladna voda brže zamrznuti. Ako dođe do situacije da se hemijski elementi razgrađuju u toploj vodi, a hladna voda ne sadrži vodu, postoji mogućnost ranijeg smrzavanja tople vode. Objašnjeno je da otapanje supstanci u vodi stvara centre kristalizacije, a za mali broj ovih centara transformacija vode u čvrste materije postaje teža. Moguće je izazvati prehlađenje vode, jer na temperaturama ispod nule to je rijetko moguće.

Ali sve te verzije, možda, nisu u potpunosti ispoštovane i nastavili su raditi na ovim namirnicama. 2013. godine, tim istražitelja u blizini Singapura objavio je da su riješili vjekovnu misteriju.

Grupa kineskih studija potvrđuje da tajna ovog efekta leži u količini energije pohranjene između molekula vode u njihovim vezama, koje se nazivaju molekuli vode.

Rješenje kineskih legendi

Ispod ćete pronaći informacije koje zahtijevaju određeno poznavanje hemije da biste razumjeli kako se voda smrzava bez obzira da li je topla ili hladna. Očigledno se sastoji od dva atoma H (vode) i jednog atoma (kiseline), koji su međusobno povezani kovalentnim vezama.

Takođe, atomi vode istih molekula privlače se molekulima tečnosti, njihovim skladištenjem kiseline. Sami takvi priključci nazivaju se priključcima za vodu.

Zapamtite da su u isto vrijeme molekuli vode isti. Već je pokazano da kada se voda zagrije, formiranje između molekula se povećava, a to stvara silu koja djeluje kao sila. Ispostavilo se da kada zauzmete jedan prostor između molekula u hladnom stanju, možete reći da se protežu i da imaju veću zalihu energije. Sama ta rezerva energije se mijenja kada se molekuli vode počnu približavati jedni drugima i dolazi do hlađenja. Ispostavilo se da topla voda ima veću rezervu energije, a njen veći intenzitet kada se ohladi na temperaturu ispod nule uočava se prije nego hladna voda, koja ima manju rezervu takve energije. Pa kako voda prije zamrzne - hladna ili vruća? Na ulici iu laboratoriji može doći do Mpembijevog paradoksa, a topla voda se može pretvoriti u led.

Ale food je i dalje otvoren

Nema teorijske potvrde za ovo rješenje - sve je napisano prekrasnim formulama i djeluje uvjerljivo. Ako se podaci iz eksperimenata o tome koliko se voda često smrzava - topla ili hladna, pretoče u praktičan smisao, i njihovi rezultati budu predstavljeni, tada će biti moguće zatvoriti nutritivni paradoks Mpembyja.

Efekat Mpembi zašto se topla voda smrzava brže od hladne vode? Mpembi efekat (Mpembi Paradox) je paradoks koji pokazuje da se topla voda često brže smrzava, ali je hladnija, iako može dostići temperaturu hladne vode tokom procesa smrzavanja. Ovaj paradoks je eksperimentalna činjenica zbog koje je potrebno uzeti u obzir ekstremne pojave da je, u istim umovima, zagrijanom tijelu potrebno više od sat vremena da se ohladi na određenu temperaturu, dok je manje zagrijanom tijelu potrebno više od sat vremena da se ohladi. ohladiti na tu temperaturu.Istu temperaturu. Ovu pojavu su u svoje vrijeme zabilježili Aristotel, Francis Bacon i Rene Descartes, a još 1963. godine tanzanijski učenjak Erasto Mpemba ustanovio je da se topla voda brže smrzava a hladna smanjuje. Kao učenik srednje škole Magambi u Tanzaniji, Erasto Mpemba je praktično radio kao kuvar. Morate ga sami pripremiti - prokuvati mlijeko, samljeti ga u činiju, ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatim staviti u frižider da se zamrzne. Očigledno, Mpemba je bio posebno marljiv učenik i proučavao je prvi dio znanja Vikonija. U strahu da ne završite lekciju, stavite vruće mlijeko u frižider. Ovom prilikom je ranije zamrznuto, a mlijeko vaših drugova je pripremljeno po navedenoj tehnologiji. Nakon toga, Mpemba je eksperimentisao ne samo s mlijekom, već i sa prirodnom vodom. Svaki put, dok je već bio učenik srednje škole Mkwava, snabdijevao je hranom profesora Dennisa Osbornea sa Univerzitetskog koledža u Dar Es Salamu (koga je direktor škole zamolio da učenicima održi predavanje o fizici) iz samog pogona : „Ako uzmete dvije iste posude sa tekućom vodom Dakle, u jednoj od njih voda dostigne temperaturu od 35°C, a u drugoj - 100°C, i stavite ih u zamrzivač, onda u drugoj voda postaje sve smrznuta. Zašto? Osborn se zadržao sa ovom hranom i skoro odmah 1969. objavio rezultate svojih eksperimenata u časopisu "Physics Education". Od tada se efekat naziva Mpembi efekat. Do danas niko zaista ne zna kako objasniti ovaj divan efekat.Ne postoji vise ni jedna verzija, iako je sve desno na struji tople i hladne vode, ali jos nije uvidjeno da i sama vlast igra ulogu u ovom fenomenu: razlika između prehlađenog, isparenog, oblikovanog leda, konvekcije i razrjeđivanja razrijeđenih plinova u vodi na različitim temperaturama. Paradoks Mpembi efekta je da je vrijeme kada svako tijelo dostigne temperaturu jezgra proporcionalno razlici u temperaturi između tijela i jezgre. Ovaj zakon je ustanovio Newton i od tada je više puta praktično potvrđen. U tom slučaju voda na temperaturi od 100°C prije dostiže temperaturu od 0°C nego voda na temperaturi od 35°C. Tim nije ništa manji, ali ipak ne prenosi paradoks, budući da se Mpembi efekat može objasniti u okviru moderne fizike. Ova os objašnjava Mpembi efekat: Vruća voda na pari brzo se isparava iz posude, čime se mijenja njen volumen, a manja zapremina vode se brže smrzava na istoj temperaturi. Voda zagrijana na 100°C gubi 16% svoje mase kada se ohladi na 0°C. Efekat isparavanja je podefekat. Prije svega, mijenja se količina vode potrebna za hlađenje. Drugim riječima, temperatura se smanjuje zbog promjene topline isparavanja tokom prijelaza iz vodene faze u fazu pare. Temperaturna razlika Preko onih kod kojih je temperaturna razlika između tople vode i hladnog vazduha veća, razmena toplote kod ovog tipa postaje intenzivnija i topla voda se brže hladi. Hipotermija Kada se voda ohladi ispod 0°C, neće se ponovo smrzavati. Za neke ljude, možete patiti od hipotermije i nastaviti da patite na temperaturama ispod tačke smrzavanja. U nekim slučajevima voda može izgubiti vlagu na temperaturi od -20 C. Razlog za ovaj efekat je taj što su za stvaranje prvih kristala u ledu potrebni centri za formiranje kristala. Pošto ih nema u rijetkim vodama, prehlađenje će se nastaviti sve dok temperatura ne padne i kristali se ne počnu spontano formirati. Kada se smrad počne stvarati u hladnoj klimi, smrad počinje da raste, formirajući ledenu bljuzgavicu, poput leda koji se smrzava, topi. Vruća voda je najefikasnija sve dok se fragmenti ne prehlađene, a kada se zagrije, smanjuje se stvaranje plina i sijalica koje mogu poslužiti kao centri za formiranje kristala u ledu. Zašto hipotermija i topla voda prevladavaju Šveđanina? Ako postoji kap hladne vode, to neće izazvati hipotermiju i dovesti do napada. Na taj se način na površinu posude stavlja tanka kugla leda. Ova kugla leda djeluje kao izolator između vode i hladnog zraka i daljeg isparavanja. Fluidnost formiranja kristala u ledu će biti manja. Kada je topla voda podložna prehlađenju, prehlađena voda ne stvara suhu površinsku kuglu leda. Zbog toga, kroz otvoreni vrh, bogato gubi toplinu. Kada se proces superhlađenja završi i voda se smrzne, troši se više topline i stvara se više leda. Veliki dio ovog efekta je zbog važnosti hipotermije u slučaju Mpemba efekta. Konvekcija Hladna voda počinje da se smrzava, apsorbirajući tako procese prijenosa topline i konvekcije, što znači gubitak topline, kao što topla voda počinje da se smrzava odozdo. Ovaj efekat se objašnjava anomalijom debljine vode. Voda ima maksimalnu jačinu na 4 °C. Ako vodu ohladite na 4 °C i stavite je na nižu temperaturu, površina vode postaje više smrznuta. Budući da je ova voda manje gusta od vode na temperaturi od 4 C, ona će se formirati na površini, formirajući tanku hladnu loptu. Za samo nekoliko minuta na površini vode će se za kratak sat formirati tanka kugla leda, koja će služiti kao izolator koji štiti donje kugle vode od gubitka na temperaturi od 4 C. Stoga će se naknadni proces hlađenja odvijati efikasnije. Kada padne kap tople vode, situacija je potpuno drugačija. Površinska kugla vode se hladi zbog veće temperaturne razlike. Osim toga, hladna kugla vode je deblja od lopte tople vode, tako da lopta hladne vode tone dolje, podižući kuglu tople vode na površinu. Ova cirkulacija vode će osigurati da temperatura padne. Zašto ovaj proces ne dođe do tačke neuspjeha? Da bi se objasnio Mpembi efekat sa ove tačke gledišta konvekcije, pretpostavilo bi se da se hladne i vruće kugle vode razdvajaju i da se sam proces konvekcije zaustavlja nakon što prosječna temperatura vode padne ispod 4 C. Prote, nema eksperimentalnih podataka koji bi to potvrdili hipoteza, Dakle, hladna i vruća kugla vode su razdvojene procesom konvekcije. Poremećaj gasova u vodi Voda će uvek uništiti uništavanje gasova u njoj – kiselosti i ugljen-dioksida. Ovi plinovi mogu promijeniti tačku smrzavanja vode. Kada se voda zagrije, plinovi su vidljivi iz vode, a njihova koncentracija je niža u vodi na visokim temperaturama. Stoga, ako se topla voda ohladi, imat će manje plinova od nezagrijane hladne vode. Stoga se tačka smrzavanja zagrijane vode brže smrzava. Ovaj faktor se smatra glavnim faktorom u objašnjavanju Mpembi efekta, iako ne postoje trenutni eksperimentalni podaci koji bi potvrdili ovu činjenicu. Toplotna provodljivost Ovaj mehanizam može igrati važnu ulogu kada se voda stavlja u zamrzivač hladnjaka u malim posudama. U tim mislima, primjećuje se da posuda sa toplom vodom teče ispod leda zamrzivača, čime se povećava toplinski kontakt sa stijenkom zamrzivača i toplinska provodljivost. Kao rezultat toga, toplina se iz posude prenosi toplom, a ne hladnom vodom. Zapravo, posuda sa hladnom vodom ne topi snijeg ispod sebe. Svi ovi (kao i drugi) proučavani su u raznim eksperimentima, ali nije bilo jasnih dokaza za ishranu - koja bi pružila stostruki efekat Mpembija - i nisu odbačeni. Tako je, na primjer, 1995. godine njemački fizičar David Auerbach otkrio priliv prehlađene vode na ovaj efekat. Otkriveno je da se topla voda, dostižući prehlađenu temperaturu, smrzava na višoj temperaturi, ali je hladnija i onda ostaje ista. Tada hladna voda dostiže temperaturu prehlađene, koja je brža od tople vode, čime se kompenzuje prednji porast. Osim toga, Auerbachovi rezultati su pokazali da topla voda može postići veće prehlađenje kroz manje centara za kristalizaciju. Kada se voda zagrije, gasovi u njoj se oslobađaju, a kada voda proključa, gasovi u njenoj soli se talože. Još uvijek je moguće potvrditi samo jedno - stvoreni učinak zaista leži u umovima u kojima se eksperiment provodi. Činjenica da se to više neće otkriti je daleko od kraja. O. V. Mosin

To je tačno, iako zvuči nevjerovatno, jer u procesu smrzavanja prethodno zagrijana voda mora proći temperaturu hladne vode. Tim, o ovom efektu se naširoko raspravlja. Na primjer, u čizme i vodene kotače treba sipati toplu, a ne hladnu vodu. Fakhivtsi ohrabruju vozače da napune rezervoar za pranje hladnom, a ne toplom vodom. Svet poznaje paradoks kao „Mpembi efekat“.

Aristotel, Francis Bacon i Rene Descartes su predvideli ovaj fenomen, a oko 1963. profesori fizike su stekli poštovanje i pokušali da mu uđu u trag. Sve je počelo kada je tanzanijski školarac Erasto Mpemba primetio da se slano mleko, koje se koristilo za pravljenje smrznute hrane, smrzavalo kada je prethodno zagrejano, a kada je poširano mleko okačeno, topla voda se smrzavala.Niž, niž hladna. Okrenuo se nastavniku fizike za pojašnjenje, a zatim se nasmijao učitelju, koji je kasnije rekao: "Ovo nije univerzalna fizika, već fizika Mpembija."

Srećom, Dennis Osborne, profesor fizike na Univerzitetu Dar es Salaam, posjetio je školu. I Mpemba je postao bijesan upravo zbog ove hrane. Profesor je bio manje skeptičan, rekavši da ne možemo suditi o onima koje uopšte nismo proučavali, a po povratku kući zamolio je specijaliste da sprovedu slične eksperimente. Očigledno, smrad je potvrdio dječakove riječi. Prinaimni, 1969. Rock Osborne je govorio o radu sa Mpembom u časopisu “English”. fizikaObrazovanje" U istom duhu, George Kell iz Kanadskog nacionalnog istražnog komiteta objavio je članak koji opisuje otkriće na “English. američkoJournaloffizika».

Postoji nekoliko opcija za objašnjenje ovog fenomena:

• Vruća voda brže isparava, mijenjajući svoju zapreminu, a manja količina vode brže se smrzava zbog iste temperature. U hermetički zatvorenim posudama, hladna voda može brzo da se smrzne.
• Prisustvo snježnih obloga. Kontejner sa toplom vodom ispod sebe topi snijeg, čime se smanjuje toplinski kontakt s površinom, što je hladi. Hladna voda ne privlači snijeg ispod sebe. Ako nema snježne obloge, posuda sa hladnom vodom će se brže smrznuti.
• Hladna voda počinje smrzavati životinju, apsorbirajući tako proces prijenosa topline i konvekcije, a samim tim i gubi toplinu, baš kao što topla voda počinje da se smrzava odozdo. Uz dodatno mehaničko miješanje vode u posudama, hladna voda može brže zamrznuti.
• Prisustvo kristalizacionih centara u ohlađenoj vodi - raspad njenih ekspresija. Sa malim brojem takvih centara u hladnoj vodi, reakcija vode je teža i može dovesti do hipotermije, ako se izgubi u rijetkom stanju, eventualno na temperaturi ispod nule.

Nedavno je objavljeno još jedno objašnjenje. Dr Jonathan Katz sa Univerziteta Washington pronašao je dokaz da poremećaji vode koji se talože kada se zagrije igraju važnu ulogu.
U ovim uslovima dr Katz obraća pažnju na kalcijum i magnezijum bikarbonat, koji se nalaze u čvrstoj vodi. Kada se voda zagrije, tvari se talože i voda postaje "kasasta". Voda bi, kao da se nikad nije zagrijala, pometla sve kuće, ona tamo žorstka. U svijetu gdje se kristali zamrzavaju i kristaliziraju ledom, koncentracija vode u blizini vode povećava se 50 puta. Zbog toga se smanjuje tačka smrzavanja vode.

Ovo objašnjenje nije vidljivo, jer Ne treba zaboraviti da se učinak pojavljuje u studijama od smrzavanja vode, a ne od tvrde vode. Prije svega, uzroci fenomena su termofizički, a ne kemijski.

Još uvijek nema jasnog objašnjenja za Mpembijev paradoks. Mora se reći da ljudi danas ne poštuju ovaj paradoks, ali zaslužuje poštovanje. Međutim, još je značajnije da je jednostavan student svojom dodatnošću i lakoćom postigao prepoznavanje fizičkog efekta i stekao popularnost.

Dodano žestokoj 2014. r.

Zapis bule napisan je 2011. godine. Od tada su se pojavila nova istraživanja o Mpembi efektu i novi pokušaji da se on objasni. Dakle, 2012 Kraljevsko hemijsko partnerstvo Velike Britanije raspisalo je međunarodno takmičenje za rješavanje naučne misterije “Mpembi efekat” sa nagradnim fondom od 1000 funti. Rok je određen 30. juna 2012. godine. Pobjednik je Nikola Bregovik iz laboratorija Sveučilišta u Zagrebu. Objavio je svoj rad u kojem je analizirao preliminarne testove objašnjenja ovog fenomena i poduzetih radnji kako se smrad ne bi prelio. Model koji je predložio zasniva se na fundamentalnim moćima vode. Svako može naći posao za posao http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-winner.asp

Istrage se tu nisu završile. Godine 2013 Fizičari iz Singapura su teoretski identificirali uzrok Mepembi efekta. Robot se može naći na http://arxiv.org/abs/1310.6514.

Slični članci na sajtu:

Ostale statistike za ovu sekciju

Komentari:

Oleksiy Mishnev. , 06.10.2012 04:14

Zašto se topla voda brže pari? U praksi je dokazano da se flaša tople vode prije smrzne nego što je hladna. Ovaj fenomen se ne može objasniti preko onih čiji smrad ne razume suštinu fenomena: toplotu i hladnoću! Vrućina i hladnoća, fizički, kao da dozivaju jedno drugome čestice Materije, u obliku sustreičnog stiskanja magnetnih užeta koje se urušavaju sa strane prostranstva prema centru zemlje. Budući da postoji veća razlika u potencijalima i magnetnom naponu, razmjena energije se odvija metodom bliskog prodora jednog elementa u drugi. Ovo je metodom difuzije! U odgovoru na moj članak, jedan protivnik piše: 1) “.. Vruća voda brže isparava, a kao rezultat toga, ono što se manje izgubi brže se smrzava” Hrana! Koja vrsta energije uzrokuje isparavanje vode? 2) Moj članak je o boci, a ne o drveću, kao kontraargument protivniku. To nije tačno! Odgovaram na pitanje: "Iz kojeg razloga voda isparava u prirodi?" Magnetne zavojnice, koje se uvijek urušavaju iz središta zemlje u prostranstvo, nastavljaju oštar pritisak magnetnih zavojnica, koje se zatim srušavaju iz prostranstva u centar zemlje, kada se čestice vode rasprše, fragmenti se raspadaju Ako živite na otvorenom, smrad će postati jači. Onda će se proširiti! Kada se magnetni namotaji komprimiraju, vodena para se kompresuje (kondenzira) i pod uticajem ovih magnetnih sila izgleda da voda pada na tlo! Hvala ti! Oleksiy Mishnev. 6. juna 2012

Oleksiy Mishnev. , 06.10.2012 04:19

Kolika je temperatura | Temperatura je faza elektromagnetskog naprezanja magnetnih zavojnica sa energijom kompresije i ekspanzije. Kada ove energije postanu podjednako važne, temperatura tijela ili govora je u stabilnom stanju. Kada je ravnoteža ovih energija poremećena, energija širi tijelo ili se govor povećava zbog prostora. Kada je energija magnetnih udova preopterećena, tijelo i govor zamjenjuju se prostorom. Stupanj elektromagnetnog napona se izračunava nakon faze širenja i kompresije referentnog tijela. Oleksiy Mishnev.

Moiseeva Natalia, 23.10.2012 11:36 | VNIIM

Oleksia, govorite o ovom članku, u kojem je vaša publikacija o pojmu temperature. Ale í̈í̈ nikog nije čitao. Daj, budi ljubazan, molim te. Vaši pogledi na fiziku su postali potpuno drugačiji. Nikada nisam čuo za “elektromagnetsko širenje referentnog tijela”.

Jurij Kuznjecov, 04.12.2012 12:32

Predlaže se hipoteza da među molekulima djeluju intermolekularna rezonancija i ponderomotivna gravitacija koju ona stvara. U hladnoj vodi, molekuli se raspadaju i njišu haotično, na različitim frekvencijama. Zagrijavanjem frekvencije frekvencije colivana, zvuči (liječenje frekvencija frekvencija ridko Garyacho vode do tačke pare), frekvencija Molekula molekula je blizu jedan, vnaslikov molekul vinica resonance. Kada se ohladi, rezonanca je često očuvana i ne gasi se odmah. Pokušajte pritisnuti jednu od dvije žice gitare koje su u rezonanciji. Sada pustite - struna će ponovo vibrirati, rezonancija će se vratiti i vibrirati će. Dakle, u vodi koja je zaleđena, spoljašnji hlađeni molekuli su primorani da ispolje amplitudu i frekvenciju vibracije, a „topli” molekuli u sredini posude „povlače” vibraciju unazad, delujući kao vibratori, a spoljašnji kao rezonatori c. Između vibratora i rezonatora postoji ponderomotivna gravitacija*. Ako je ponderomotorna sila veća od sile koja stupa u interakciju s kinetičkom energijom molekula (koje ne samo da vibriraju, već se linearno kolabiraju), kristalizacija se ubrzava - “Mpemba efekat”. Ponderomotorna veza je vrlo zeznuta, Mpemba efekat uvelike zavisi od svih pratećih faktora: količine vode koja je zamrznuta, prirode njenog grejanja, uslova smrzavanja, temperature, konvekcije, uslova razmene toplote, zasićenja gasom, vibracija í rashladna jedinica , ventilacija, kuća, isparavanje i in. Posvetlimo... Dakle, efekat se može detaljno objasniti i važno ga je stvoriti. Iz istog razloga „rezonancije“, prokuvana voda proključa se ubrzo nakon neprokuvane - rezonancija sat vremena nakon ključanja štedi intenzitet sudara molekula vode (gubitak energije tokom hlađenja je uglavnom zbog gubitka kinetičke energije ii linearnog strujanja molekula). Kada se intenzivno zagrijavaju, molekule vibratora zamjenjuju uloge sa molekulima rezonatora, baš kao i kada su zamrznute - frekvencija vibratora je manja od frekvencije rezonatora, što znači da između molekula ne nastaje gravitacija, već sila. će ubrzati prelazak na novo postrojenje agregata (para).

Vlad, 12.11.2012 03:42

slomio sam mozak...

Anton, 2.4.2013 02:02

1. Kolika je težina pondero motora na biciklu, čemu doprinosi procesu izmjene topline? 2. Šta znači da kada se sva tijela zagriju na istu temperaturu, njihovi strukturni dijelovi dolaze u rezonanciju? 3. Zašto dolazi do ove rezonance kada se ohladi? 4. Kakvo je vaše razmetanje? Yakshto je dzherelo, znaznite. 5. Prema ovoj teoriji, oblik posude igra važnu ulogu, budući da će biti tanka i ravna, tada će razlika u satima smrzavanja biti mala. Možete provjeriti.

Gudrat, 11.03.2013 10:12 | METAK

Hladna voda već ima atome dušika između molekula vode bliže dnu tople vode. Dakle, opet: topla voda brže apsorbira atome dušika, a hladnija voda se brzo smrzava, što je zbog stvrdnjavanja leda, jer se topla voda pretvara u led, a topla voda se jače smrzava kada se ohladi!

Volodimir, 13.03.2013 06:50

ili bi moglo biti ovako: debljina tople vode i leda je manja od debljine hladne vode, pa stoga voda ne treba mijenjati svoju debljinu, trošeći svaki sat prije nego što se smrzne.

Oleksiy Mishnev, 21.03.2013 11:50

Prije svega, razgovarajmo o rezonancijama, težini i oscilaciji čestica, potrebi razumijevanja i odgovora na snagu: Kolika je sila oscilirajućih oscilirajućih čestica? Dakle, bez kinetičke energije ne može doći do kompresije. Bez kompresije se ne možemo širiti. Bez ekspanzije ne možemo imati kinetičku energiju! Ako počnete da pričate o rezonanciji žica, odmah ćete prijaviti zvuk, tako da jedna od ovih žica počne da vibrira! Povećajte težinu, prvo možete pokazati moć koja pokreće tijela da privlače! Potvrđujem da su sva tijela sabijena elektromagnetnom energijom atmosfere i koja sabija sva tijela, govor i elementarne dijelove silom od 1,33 kg. ne po cm2, već po elementarnoj čestici. Dakle, kao i pritisku atmosfere, ne možemo odoljeti! Nemojte da vas zavara koliko snage ima!

Dodik, 31.05.2013 02:59

Čini mi se da ste zaboravili jednu istinu - "Nauka počinje tamo gdje počinje smrt." Kolika je temperatura tople vode? Kolika je temperatura "hladne" vode? Statistika nema pravu riječ. Možete zaraditi novu – cijela priča vrijedi psa!

Grigorije, 6.4.2013 12:17

Dodiku, prvi put kada jedan nizh kip nazovete nisenitnica, treba bar malo da naucite da mislite. I ne zaboravite se pretvarati.

Dmitro, 24.12.2013 10:57

Molekuli tople vode na hladnom se raspadaju brže nego ikad, što rezultira većim kontaktom sa suvišnom materijom, a miris nepca upija svu hladnoću i brzo vas usrećuje.

Ivan, 01.10.2014 05:53

Nevjerovatno je vidjeti da se anonimni članci poput ovog pojavljuju na ovoj stranici. Članak je potpuno nenaučan. I autor i komentatori nestrpljivo kreću u potragu za objašnjenjem fenomena, ne znajući u koje vrijeme da objasne, a čega se fenomena treba čuvati, a na kakve umove paziti. Štaviše, nema ni nagoveštaja domaćinstva kod onih koji su bolje čuvani! Dakle, autor naglašava potrebu da se objasni efekat brzog smrzavanja najtoplijeg mraza, iako iz ovog teksta (i reči „efekat ispoljavanja u tragovima od mraza“) proizilazi da takvih tragova nema. Iz liste statističkih opcija za „objašnjenje“ fenomena, jasno je da one opisuju širok spektar eksperimenata koji se izvode u različitim umovima iz različitih vodenih polja. Suština objašnjenja, i mentalni način u njima, sugeriše da nije izvršena elementarna provjera izvedenih ideja. Odjednom sam naslutio radoznalu priču i, slučajno, shvatio svoju podmuklu ideju. Vibachte, ali ovo nije fizičko naučno istraživanje, već Rozmov u Kuriltsi.

Ivan, 01.10.2014 06:10

Pogon respektuje statistika o punjenju kovačnica toplom vodom i pranju čaša hladnom vodom. Ovdje sve izgleda kao elementarna fizika. Kozanku sipajte vrelom vodom dok se najviše ne smrzne. Kovanje mora biti ravno i glatko. Pokušajte da ga napunite hladnom vodom - izvadite ga i "napunite", jer... Voda će se brzo smrznuti i neće istjecati u glatku loptu. I vrućina će se raširiti kao glatka lopta, a već očiti krici i snježne grbe će se otopiti. Nije teško oprati: sipanje čiste vode u mraznom vremenu nema smisla - smrzava se na površini (i dalje je vruće); a vruća sredina koja se ne smrzava može dovesti do pucanja hladnog stakla, plus temperatura smrzavanja na površini se povećava ubrzanim isparavanjem alkohola sve do stakla (da li svi znamo princip rada mjesečine još uvijek? - Alkohol je ispario, voda se gubi).

Ivan, 01.10.2014 06:34

Ali u suštini, vrijedi se zapitati zašto se dva različita eksperimenta u različitim umovima odvijaju na različite načine. Ako se eksperiment provodi isključivo, potrebno je uzeti toplu i hladnu vodu iz novog hemijskog skladišta - hladnu vodu uzimamo iz istog kotlića prije hlađenja. Sipati u nove posude (na primjer, tikvice tankih stijenki). Ne postavljamo ga na snijeg, već na ravnu, suhu podlogu, na primjer, drveni sto. I to ne u mikro-zamrzivaču, već u volumetrijskom termostatu - proveo sam nekoliko puta na dachi, kada je vani bilo hladno i stabilno vrijeme, blizu -25C. Voda kristalizira na niskoj temperaturi nakon što se dovede toplota kristalizacije. Hipoteza se zasniva na činjenici da se topla voda brže hladi (što važi za klasičnu fiziku, prenos toplote tečnosti je proporcionalan temperaturnoj razlici), već da se tečnost hladi kada se temperatura promeni. Upoređuje se sa temperaturom hladne vode. . Hrana teče, a voda koja je na ulici dostigla temperaturu od +20C pretvara se u potpuno istu vodu koja je godinu dana ranije dostigla temperaturu od +20C, ali u prostoriji? Klasična fizika (naravno, ne zasniva se na sranjima u dimu, već na stotinama hiljada i milionima eksperimenata) izgleda da jeste: ali ništa, dalja dinamika hlađenja će biti ista (samo nekoliko tačaka +20 snage će biti dostupno kasnije). I eksperiment pokazuje istu stvar: ako čaša hladne vode već ima led u sebi, topla voda se nikada ne smrzava. P.S. Sve do komentara Jurija Kuznjecova. Manifestacija efekta pjevanja može biti važna za utvrđivanje da li se dosljedno otkriva opis uma vaše krivice. A ako nismo svjesni bilo kakvih eksperimenata s nepoznatim umovima, teorije će biti objašnjene na doslovan način i bez davanja bilo čega sa naučne tačke gledišta. P.P.S. Pa, nemoguće je čitati komentare Oleksija Mišnjeva bez suza frustracije - ljudi žive u svijetu koji nema veze s fizikom ili stvarnim eksperimentima.

Grigorije, 13.01.2014 10:58

Ivana, prije nego što shvatim, da li samo kažeš Mpembi efekat? Ne postoji način da pokažete svoje eksperimente? Zašto je fizičar toliko obrazovan i ko je spreman da to objasni?

Ivan, 14.02.2014 01:51

Dobar dan, Gregory! Učinak nečisto sprovedenog eksperimenta je jasan. Pa, kao što znate, ovo ne vodi do otkrića novih zakona u fizici, već do poboljšanja majstorstva eksperimentatora. Kao što sam već napomenuo u komentarima, u svim pokušajima da se objasne “Mpembi efekat”, istražitelji još uvijek ne mogu jasno formulirati za šta smradovi umiru. Í Želite li mi reći čime se bave eksperimentalni fizičari? Ne budi smiješan. Efekat se ne vidi u fizici, već u naučnim raspravama na raznim forumima i blogovima, poput mora. Kao pravi fizički efekat (kao nasleđe nekih novih fizičkih zakona, a ne kao nasleđe netačne interpretacije ili mita) koji prihvataju ljudi koji su daleko od fizike. Dakle, nema razloga govoriti o jednom fizičkom efektu o rezultatima različitih eksperimenata provedenih u različitim umovima.

Pavlo, 18.02.2014 09:59

hm, momci... članak za "Spid Info"... Bez slike... ;) Ivan je u svemu u pravu...

Grigorije, 19.02.2014 12:50

Ivane, dobar sam za sajtove sa naučnim temama koje objavljuju neprovjerene senzacionalne materijale odjednom. Adje efekat Mpembi dosi doslidzhuyut. Do tada ćemo nastaviti da učimo na univerzitetima. Na primjer, 2013. godine ovaj efekat je uočila grupa sa Tehnološkog univerziteta u Singapuru. Začudite se porukom http://arxiv.org/abs/1310.6514. Poštuju smrad da su znali objašnjenje ovog efekta. Ne pišem dobro o suštini vizije, ali po mom mišljenju efekat veza sa razlikom energije pohranjene u vodenim vezama.

Moiseeva N.P. , 19.02.2014 03:04

Za sve koji su zainteresovani za istraživanje Mpembi efekta, malo sam dopunio materijal u članku i poslao poruke u kojima se možete upoznati sa novim rezultatima (div. tekst). Hvala na komentarima.

Ildar, 24.02.2014 04:12 | Nema smisla pretjerivati ​​u svemu

Pošto ovaj efekat Mpembija deluje efikasno, mislim da ga treba objasniti u molekularnoj strukturi vode. Voda (kao što je postalo poznato iz popularno-naučne literature) nije sastavljena od čvrstih molekula H2O, već klastera mnogih molekula (oko desetina). Kada se temperatura vode poveća, raste tečnost molekula, klasteri se raspadaju jedan o drugi, a valentne veze molekula se ne spajaju u velike klastere. Formiranje klastera traje nešto više od sat vremena, smanjujući fluidnost molekula. A kako fragmenti klastera postaju manji, formiranje kristalnih orbita napreduje brže. U hladnoj vodi, bez obzira na sve, veliki, uporni grozdovi će proći vrijeme stvaranja, za njihovo uništenje trebat će oko sat vremena. Videvši na TV-u isti efekat, ako je voda hladna, mirno je stajala u tegli, a broj godina na hladnom se gubio retko. Čim su teglu podigli, uništili su mrvice, voda u tegli se odmah kristalizovala, zamutila se, a tegla se ljušti. Pa, nakon što je pokazao ovaj efekat, objašnjavajući da je voda osvećena. Prije nego što progovorimo, čini se da voda već mijenja svoj viskozitet u zavisnosti od temperature. Za nas, kao velika stvorenja, neshvatljivo je da je, u poređenju sa drugim rakovima (mm ili manje), posebno bakterijama, viskoznost vode čak i stvarni faktor. Ovaj viskozitet, po mom mišljenju, takođe je određen veličinom klastera vode.

SIRIJA, 15.03.2014 05:30

Sve se radi samo o površnim karakteristikama (moći) tako da za energiju uzimamo samo one koji mogu umrijeti ili je oživjeti na bilo koji drugi način, inače gluvi kut. Ovaj fenomen, Mpembi efekat, može se objasniti jednostavnom volumetrijskom teorijom, koja kombinuje sve fizičke modele u jednu strukturu interakcije. to je zaista jednostavno

Nikita, 06.06.2014 04:27 | auto

Kako možete biti sigurni da je voda hladna, a ne topla ako se vozite u autu?

Oleksiy, 03.10.2014 01:09

A osovina se i dalje "ljulja" u pokretu. Voda u blizini plastične posude se vrlo brzo smrzava kada je čep otvoren. Iz tog razloga sam eksperiment izvodio mnogo puta na ekstremnoj hladnoći. Efekat je očigledan. Zdravo teoretičari!

Evgen, 27.12.2014 08:40

Princip viparnog hlađenja. Uzmite dvije hermetički zatvorene posude sa hladnom i toplom vodom. Stavili smo ga na hladno. Hladna voda se brzo smrzava. Sada uzmemo knedle sa hladnom i toplom vodom i stavimo ih na hladno. Topla voda se smrzava brže od hladne vode. Ako uzmemo dva korita hladne i tople vode, tada će se topla voda brže smrzavati. Kao rezultat toga, imamo veći kontakt sa atmosferom. Što je intenzivnije isparavanje, to je brži pad temperature. Ovdje možete pogoditi faktor vlage. Što je niža vlažnost, to je jače isparavanje i jače hlađenje.

serija TOMSK, 01.03.2015 10:55

SIRIY, 15.03.2014 05:30 - nastavak Ono što znate o temperaturi nije sve. Ima ih još tamo. Jednom kada se fizički model temperature pravilno sastavi, tada postaje ključ za opisivanje energetskih procesa kao što su difuzija, topljenje i kristalizacija u takvim razmjerima kao što su temperaturni pomaci s temperaturnim pomacima, pomaci tlaka s temperaturnim pomacima. Sada će fizički model energije Sunca postati razumljiv iz onoga što je gore opisano. Ja ću naplatiti. . početkom proljeća 20013. oduševio sam se temperaturnom modelu i pronašao novi temperaturni model. Nakon nekoliko mjeseci, shvatio sam za temperaturni fenomen i ovdje sam shvatio... moj temperaturni model opisuje fenomen Mpemba. Tse bulo travni – chervni 2013 sudbina. Rijeka kasni, ali je bolje. Moj fizički model je zamrznuti okvir i može se pomicati i naprijed i nazad i u njemu je motorna aktivnost i aktivnost u kojoj se sve ruši. Imam 8 razreda škole i 2 razreda škole sa ponavljanjem. Prošlo je 20 godina. Dakle, ne mogu pripisati sve fizičke modele poznatih naučnika, baš kao i formule. Također vibachte.

Andriy, 08.11.2015 08:52

Razmišljam zašto se topla voda smrzava brže od hladne vode. A u mojim objasnjenjima sve je jos jednostavnije.Ako vam se dopada, pišite mi na email: [email protected]

Andriy, 08.11.2015 08:58

Pitat ću ponovo tako što ću dati pogrešnu poštansku sliku ekrana i ispravan email: [email protected]

Viktor, 23.12.2015 10:37

Sve mi je jednostavnije, kod nas pada snijeg, a gas koji isparava se hladi, pa možda na hladnoći postane topliji, pa ispari i odmah se kristalizuje daleko od dizanja, a voda u gasovitoj pozornici dođe do niži nivo u rijetkim slučajevima)

Bekzhan, 28.01.2016 09:18

Kao da sam otkrio zakone svijeta koji su povezani sa ovim efektom, ne bih pisao ovdje. pred narodom. Pa zašto pisati ovdje o ovom efektu, sve to nije logično.)))

Alex, 22.02.2016 12:48

Zdravo eksperimentatori. Vi kažete da nauka počinje tamo, ne u izumiranju, već u proračunu. “Eksperiment” je vječan i nezamjenjiv argument za eliminaciju potrebe da se shvati da je Linearni um formiran, sada desno E = mc2 - da li se svi sjećaju? Fluidnost molekula koji plutaju iz hladne vode u atmosferu određuje količinu energije koju nose sa vodom (hlađenje je gubitak energije). eksperimentisanje" i učenje osnovnih principa nauke

Volodimir, 25.04.2016 10:53 | Meteo

U to vrijeme, kada je antifriz bio rijedak, voda se sipala iz sistema za hlađenje automobila u auto-državnoj garaži nakon radnog dana, kako se istovremeno ne bi odledio blok cilindara ili radijator-inodi. U čašu je sipana topla voda. U velikim mrazima motori su pali bez problema. Čini se da je zbog nedostatka tople vode voda izlivana sa česme. Voda se odmah smrzla. Eksperiment je skup - koliko košta kupovina i zamjena bloka cilindra i hladnjaka automobila ZIL-131. Ko ne veruje, ne ustručavajte se da ponovo proverite. a Mpemba je eksperimentisao na hladnoći. U mrazu se kristalizacija odvija drugačije nego u vodi. Pokušajte zubima ugristi komadić mraza i komadić leda. Švidše se tokom svega toga nije smrznuo, već je od hladnoće izumro. A svježa voda, bilo topla ili hladna, smrzava se na 0*C. Voda je hladna, ali je potreban jedan topli sat da se ohladi.

Lutalica, 06.05.2016 12:54 | Alexu

"c" - fluidnost svjetlosti u vakuumu E=mc^2 - formula koja izražava ekvivalenciju mase i energije

Albert, 27.07.2016 08:22

Prije svega, analogija je sa čvrstim tvarima (proces isparavanja tokom dana). Nedavno sam zalemio bakarne vodovodne cijevi. Proces uključuje zagrijavanje plinskog plamena do temperature topljenja lema. Nakon sat vremena zagrijavanja jednog štapa sa spojnicom, postaje otprilike jedno pero. Zalemivši jedan štap na spojnicu i za gomilu zavojnica, bilo je moguće zalemiti ga pogrešno. Bilo je potrebno malo zarotirati cijev u spojnici. Počevši ponovo zagrijati štapić prstom i, prilikom serviranja, trebalo je 3-4 minute da se štap zagrije do temperature topljenja. Kako to može biti!? Čak i da je cijev još vruća, činilo bi se da bi bilo potrebno mnogo manje energije da se zagrije do tačke topljenja, inače bi se to dogodilo uzalud. Sve desno je u toplotnoj provodljivosti, pošto je već zagrejana cev vodovoda i između zagrejane i hladne cevi u dve dužine došla da se uništi daleko od mesta. Sada o vodi. Radite u smislu vrućine i razloga zašto je posuda zagrijana. Vruća posuda stvara vezu između temperaturnog raspona između vrućih, jako lomljivih čestica i malo krhkih, hladnih, koja se brzo pomiče od periferije ka centru, tako da se na ovoj između čestica fluida taloži tekućina oslobađa svoju energiju (hladno dolje) u česticama duž iste granice. Fragmenti vanjskih hladnih čestica su veći, tada čestice tekućine, odustajući od svoje toplinske energije, onemogućuju lako ponovno zagrijavanje vanjskih hladnih čestica. Stoga je proces hlađenja tople vode nesmetan. Podsloj se zagreva i voda ima mnogo manju toplotnu provodljivost, a širina kordona između zagrejanih i hladnih čestica donjeg sloja je znatno šira. Pomak do centra tako široke granice je znatno veći, manji nego u vrućoj posudi. Kao rezultat, vruća posuda dostiže maksimalnu temperaturu. Smatram da je potrebno dinamički obraditi proces hlađenja vode različite temperature postavljanjem većeg broja temperaturnih senzora od sredine do ruba posude.

Maks, 19.11.2016 05:07

Provjereno je: u Jamalu, na hladnoći, cijev sa toplom vodom se smrzava i treba je zagrijati, ali nije hladna!

Artem, 09.12.2016 01:25

Teško je, ali ja mislim da je hladna voda moćnija od tople vode od prokuvane, a ovde brzo prolazimo kroz hladnu vodu i tako dalje. Topla voda dostiže hladnu temperaturu i smrzava je, a ako se uzme u obzir da se topla voda smrzava na dnu a ne na vrhu, kako je gore napisano, to uvelike ubrzava proces!

Oleksandr Sergejev, 21.08.2017 10:52

Nema takvog efekta. Steta. U Nature je 2016. godine objavljen izvještaj na tu temu: https://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect Jasno je da uz pažljive eksperimente (pošto su rezultati tople i hladne vode isti za sve osim temperature) , efekat nije izbegnut .

Zavlab, 22.08.2017 05:31

Viktor, 27.10.2017 03:52

"Tako je." - jer škola ne razumije da je toplotni kapacitet zakon održanja energije. Lako je provjeriti - za koju svrhu: kadu, glavu, ruke, vodu, frižider i budilicu. A kuzanki se, kako pišu fakhivci, zamrzavaju (pune) hladnom vodom, a isečeni led se leči toplom vodom. I u rezervoar za pranje morate sipati tečnost koja se ne smrzava, a ne vodu. Voda se u bilo kojoj zimi smrzava, a hladna - shvidshe.

Irina, 23.01.2018 10:58

Čitav svijet se rvao s ovim paradoksom, počevši od Aristotelovih sati, a Viktor, Zavlab i Sergejev su isplivali kao najinteligentniji.

Denis, 01.02.2018 08:51

Sve je tačno napisano u statistici. Ali razlog je drugačiji. Tokom procesa ključanja, voda isparava, uzrokujući da se ohladi kada se voda ohladi, jer je njena debljina manja od debljine sirove vode na istoj temperaturi. Ne postoje drugi razlozi za različitu toplotnu provodljivost, osim različite debljine.

Zavlab, 01.03.2018 08:58 | Šef laboratorije

Irina:), "za ceo svet" nema "paradoksa" u vezi toga, za ime toga, jednostavno nema "paradoksa" - to se lako može proveriti dobrim umovima. "Paradoks" se pojavio kroz neviđene eksperimente afričkog dječaka Mpembija i porast sličnih "događaja" :)

miroland, 23.03.2019 07:20

Tanzanijski dečak koji živi u samom srcu Afrike, koji, neverovatno, nikada nije video sneg u očima... ;-D Ništa ne varam???)))

Sergej, 14.04.2019 02:02

Uzimamo dvije gumene gume, postoji ozbiljna ogorčenost, a još jedna jedna za drugu (analogija sa unutrašnjom energijom hladne i tople vode) i istovremeno se oslobađa jedan kraj žvakaćeg gume. Kako se gumka može stisnuti u švidšu?

Artanis , 5.8.2019 03:34

Shchoino je sama sprovela ovu istragu. Stavila sam dvije nove šolje tople i hladne vode u zamrzivač. Hladno je i dosta je smrznuto. Bilo je toliko vruće da sam izgubio malo topline. Šta nije u redu sa mojim dokazima?

Zavlab, 09.05.2019 06:21 |

Artanis, sa tvojim dokazima, "sve je tako" :) - "Mpembi efekat" ne postoji sa pravilno dizajniranim eksperimentom koji osigurava identitet umova hlađenja istih količina vode čak i sa različitim početnim temperaturama. Vidim te - preselio si se na začelje svijeta, razumijevanje i čistoću osnovnih fizičkih zakona i počeo da se udaljavaš od “Mpemba sekte”, a ljubitelji YouTube videa u stilu “šta su nas lagali o na časovima fizike”... :)

Moiseeva N.P. , 16.05.2019 04:30 | Gol. urednik

Znate, mnogo je eksperimenata u glavama. Da efekat nije spriječen, ne bi bilo istraživanja niti objavljivanja u ozbiljnim časopisima. Jeste li pročitali bilješku do kraja? Ovdje se ne pominju YouTube video zapisi.

Zavlab, 06.08.2019 05:26 | SlavNaftaGaz-PivdenSiverZakhidSkhid-SintezWhatever

Natalya Petrivna, živimo u eri „krize kreativnosti“ u nauci, ako će u cilju povećanja indeksa citiranosti pod sloganom „objaviti i propasti“, „jadna nauka“ moći da ima koristi od božanskih teorija. koristilo se za organiziranje iza sumnjivih eksperimentalnih podataka umjesto pružanja resursa za njihovu provjeru podataka prije toga, kako napisati teoretski članak za jedan dan. Primjer takve "nesretne" "fizike iz Singapura", koju ste saznali iz statistike - u njihovoj publikaciji nema snažnih eksperimentalnih podataka, već samo golih teorijskih razmišljanja o mogućem prilivu lukavih fenomena "O: H-O Bond Anomalous Relaxation ” » o procesu abnormalnog smrzavanja vode, koji su čuvali Francis Bacon i René Descartes i Aristotel još 350. godine prije Krista. ... A posebno mi je drago da je Nikola Bregovik sa Sveučilišta u Zagrebu povukla svoju nagradu od 1000 funti iz Kraljevskog kemijskog partnerstva Velike Britanije nakon što je dobro obučena u vlastiti kreativni um nakon što je potpuno fizički razumjela rezultate bez uobičajenog anomalije i dovodeći ih u sumnju kako nespretni umiru. dječak Mpembi i njihovi adepti i adekvatnost onih koji su pokušali pružiti „teorijsku osnovu“ za ove eksperimente.

Mnogi sljedbenici su okačili i okačili svoje verzije tako da se topla voda prije smrzava nego hladna. Činilo bi se kao fenomen - čak i da bi se smrznuo, potrebna je topla voda za hlađenje klipa. Međutim, činjenica je lišena činjenice, i dalje će se objašnjavati na različite načine.

Trenutno postoji nekoliko verzija koje objašnjavaju ovu činjenicu:

1. Ostaci ispareni u vrućoj vodi postaju brži i moraju se mijenjati. A ako se manje vode smrzava, temperatura raste brže.
2. Odeljak zamrzivača frižidera je prekriven snegom. Posuda u kojoj se nalazi vrela voda topi snijeg ispod sebe. To uzrokuje smanjenje toplinskog kontakta sa zamrzivačem.
3. Hladna voda se smrzava kada topla voda počne da se smrzava. U ovom slučaju, konvekcija i prijenos topline, stoga će se toplinski pad pogoršati.
4. Hladna voda ima centre kristalizacije - njen govor je poremećen. Kada je temperatura niska, smrzavanje u vodi je teže, iako je u isto vrijeme moguća hipotermija – ako na temperaturama ispod nule postaje rijetka.

Iskrenosti radi, možemo reći da se ovaj efekat ne može zauvijek izbjeći. Najčešće se hladna voda smrzava brže od tople vode.

Na kojoj temperaturi se voda smrzava?

Zašto se voda smrzava? Ovo skladište sadrži veliki broj mineralnih i organskih čestica. To, na primjer, mogu biti čak i manje čestice pijeska, pile ili gline. Na niskim temperaturama te čestice postaju centri oko kojih se formiraju kristalni kristali.

Ulogu kristalizacionih jezgara mogu odigrati sijalice vjetra i pukotine u posudi u koju se stavlja voda. Tokom procesa pretvaranja vode u led, veliki broj takvih centara se uliva u tečnost - pošto ih ima mnogo, centar se brže smrzava. Za najekstremnije umove, sa normalnim atmosferskim pritiskom, voda prelazi iz čvrstog u rijetko stanje na temperaturi od 0 stepeni.

Suština Mpembi efekta

Pod dejstvom Mpembija razume se paradoks čija je suština da se topla voda smrzava brže od hladne. Ovu pojavu su prvi uočili Aristotel i Descartes. Prote je 1963. godine, školarac iz Tanzanije, Erast Mpemba, primijetio da što se toplije smrzne za kraći sat, to je hladnije. Pošto smo stekli takvo majstorstvo, potpisali smo sertifikat kuhinje.

U provrelo mleko iseckati zukor i nakon hlađenja staviti u frižider da se zamrzne. Poštujući sve, Mpemba, s posebnom marljivošću, nije odustajao i počeo je da završava prvi dio zadatka. Stoga je, bez truda da ohladi mlijeko, stavljeno u hladnjak dok je vruće. Već ga je brinulo da se još više smrzlo, a među kolegama iz razreda pravili su robota po zadatoj tehnologiji.

Mladić je već bio zaintrigiran ovom činjenicom i počeli su eksperimenti s običnom vodom. Godine 1969. časopis Physics Education objavio je rezultate istraživanja Mpembija i profesora Dennisa Osbornea sa Univerziteta Dar es Salaam. Opisani efekat je dat imenom Mpembi. Međutim, današnjem fenomenu nedostaje jasno objašnjenje. U Dumi se svi uvijek slažu da glavna uloga pripada vlastima hladne i tople vode, što je nepoznato.

Singapurska verzija

Fizičari na jednom od univerziteta u Singapuru također su bili zabrinuti koliko brzo voda zamrzne - topla ili hladna? Tim istražitelja pod vodstvom Si Zhanga objasnio je ovaj fenomen samim vlastima za vodu. U školskoj lavi postoji i skladište vode – atom kiseline i dva atoma vode. Kisen poput pjesme uvlači elektrone u vodu, tako da je molekul neka vrsta “magneta”.

Kroz rat, molekuli u vodi za piće privlače se jedni drugima i stvaraju vezu vode. Njegova vrijednost je često niža zbog kovalentne veze. Potomci iz Singapura cijene da se paradoks Mpembija objašnjava samo priključcima za vodu. Budući da su molekuli vode locirani vrlo blizu jedan drugome, takve snažne interakcije između molekula uzrokuju deformaciju kovalentne veze u sredini same molekule.

A kada se voda zagrije, vezani molekuli se lako uklanjaju jedan za drugim. Kao rezultat toga, u sredini molekula dolazi do opuštanja kovalentnih veza zbog oslobađanja energije i prelaska na niži energetski nivo. To dovodi do tačke u kojoj topla voda počinje da se hladi. Bolje je prikazati teorijski razvoj u kojem su se održavale ceremonije u Singapuru.

Trenutačno zamrzavanje vode - 5 nevjerovatnih trikova: Video

Voda je jedan od najvažnijih prirodnih resursa na svijetu, koji je izvor samostalne moći. Na primjer, led je čvrsti materijal zemlje, što znači da je niži od same vode, zbog čega imamo mnogo posla sa razvojem i razvojem života na Zemlji. Osim toga, u naučnom svijetu postoje rasprave o tome kako se voda brže smrzava – kada je vruća ili kada je hladna. Onaj ko pevačkim umovima donese najzamrznutiju vruću tečnost i naučno dovrši svoje rešenje biće nagrađen sa 1000 funti sterlinga od strane Britanskog kraljevskog partnerstva hemičara.

Istorija ishrane

O onima koji u Vikonaniji imaju slab um, topla voda, zbog svoje likvidnosti, nadmašuje hladnu vodu, zapaženo je u Serednyovichi. Ovaj fenomen su opširno objasnili Francis Bacon i René Descartes. Međutim, iz perspektive klasične toplotne tehnike, ovaj paradoks je nemoguće objasniti, a oni su pokušavali da bace smeće o tome. Povod za nastavak superechoka bila je znatiželjna priča koja je nastala o tanzanijskom školarcu Erastu Mpembi, rođenom 1963. godine. Kao da je došlo vreme za čas pripremanja poslastica u školi kuvara, dečak, koji je radio na stranim uslugama, nije mogao odmah da ohladi kesu za zamrzavanje i stavio je tikvice u toplo mleko u zamrzivač. Na sledećem obroku proizvod će se hladiti sa sitnim komadićima, u početku snižavati sa prijateljima, jer će se temperaturni režim za pripremu smrznute hrane prilagoditi.

Pokušavajući da shvati suštinu fenomena, dječak se obratio profesoru fizike, koji je, ne ulazeći u detalje, ispitao njegove kulinarske tragove. Prote Erasto je pokazao zavidnu posvećenost i nastavio eksperimente ne na mlijeku, već na vodi. Prevrnuo se, tako da nakon smrzavanja topla voda postaje hladnija.

Nakon upisa na Univerzitet Dar es Salaam, Erast Mpembe je prisustvovao predavanju profesora Dennisa G. Osbornea. Nakon završetka, student je odgovorio na posljednji zadatak o fluidnosti vode koja se smrzava u zavisnosti od njene temperature. D.G. Ozborn je ismevao sam raspored obroka, izjavljujući sa aplomom da bi čak i student obdaništa znao da je hladna voda više od leda. Međutim, mladićeva prirodna marljivost pokazala je znakove. On i profesor su uspostavili partnerstvo, postavljajući upravo tu u laboratoriji, da bi izvršili eksperimentalnu verifikaciju. Erasto je stavio dvije posude s vodom u zamrzivač, temperatura u jednoj je bila 95°F (35°C), au drugoj - 212°F (100°C). Šta se desilo sa profesorom i pacijentima iz odsustva, ako se voda u drugoj posudi brzo smrzla. Od tog časa ovaj fenomen je izgubio naziv „Paradoks Mpembi“.

Još uvijek ne postoji stroga teorijska hipoteza, koja se objašnjava “Paradoksom Mpembi”. Nije jasno da sadašnji zvaničnici, hemijsko skladištenje vode, prisustvo rastvorenih gasova i mineralne vode ulivaju tečnost smrznutog tla, koja je takođe na različitim temperaturama. Paradoksalnost “Mpembi efekta” je u tome što je nemoguće pratiti jedan od zakona koje je već otkrio I. Newton, koji kaže da je sat u kojem se voda hladi direktno proporcionalan razlici u temperaturi između sredine i sredine. A pošto su svi drugi izvori podložni ovom zakonu, onda je voda u nizu vodopada krivac.

Zašto se topla voda brže smrzava?T

Postoje mnoge teorije zašto se topla voda smrzava brže od hladne vode. Glavni koji su bitni su:

• topla voda brže isparava, pri čemu se njen volumen mijenja, a manji volumen srednjeg dostiže brže - kod ohlađene vode od +100 do 0°C, zapreminski gubici pri atmosferskom pritisku dostižu 15%;
• Intenzitet razmjene topline između medija i srednjeg dijela ove tvari, što je veća temperaturna razlika, veći je gubitak topline iz medija;
• kada se topla voda ohladi, na njenoj površini se formira sloj leda koji sprečava potpuno smrznuto jezgro i isparavanje;
• pri visokim temperaturama vode dolazi do konvekcionog miješanja, što ubrzava vrijeme smrzavanja;
• Gasovi u vodi za piće smanjuju tačku smrzavanja, prikupljajući energiju za formiranje kristala - u toploj vodi za piće gasovi se razbijaju svakodnevno.

Svi ovi umovi su više puta podlegli eksperimentalnoj revoluciji. Zokrema, njemački naučnik David Auerbach otkrio je da je temperatura kristalizacije tople vode niža od one hladne vode, zbog čega je veća vjerovatnoća da će se ona prva smrznuti. Međutim, kasnije je bilo kritika i mnogo nagađanja da se „Mpembi efekat“ o tome kako se voda često smrzava - topla i hladna, može raditi samo za pjevanje uma, šale i konkretizaciju određenih situacija bez brige o nikome.